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METALES PESADOS EN LECHE CRUDA DE BOVINO por Rodríguez Fuentes, Humberto, Sánchez Alejo, Ernesto, Rodríguez Sánchez, Mauro, Vidales Contreras, Juan Antonio, Acuña Askar, Karim, Martínez Turanzas, Gustavo, Rodríguez Ortíz, Juan Carlos

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EPIDEMIOLOGÍA, EL DISCURRIR DEL ESTADO DE SALUDENFERMEDAD por Pedro César Cantú Martínez, Pedro César Cantú Martínez Pedro César Cantú Martínez, Zacarías Jiménez Salas, Zacarías Jiménez Salas, Julia Magdalena Rojas Marquez, Julia Magdalena Rojas Marquez Julia Magdalena Rojas Marquez

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Redes sociales y éxito comercial: diseño de un modelo teórico bajo el contexto de la pandemia global COVID-19 por Flores Flores, Adán Jacinto, Bernal González, Idolina, Sevilla Salazar, Valeria

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El Catán: Rescate de un recurso acuícola por Mendoza Alfaro, Roberto E., Aguilera González, Carlos J., Montemayor Leal, Jesús

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BIOENERGÉTICA EN LA FORMULACION DE DIETAS Y ESTANDARES DE ALIMENTACION PARA LA ACUACULTURA DEL SALMON: PRINCIPIOS, MÉTODOS Y APLICACIONES por Young Cho, C., P. Bureau, Dominique

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OAXACA ANTES, EN Y DESPUES DE LA INDEPENDENCIA por Iturribarría, Jorge

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LA RELACIÓN ENTRE CONSUMO Y ESPACIO PÚBLICO. EL CASO DE LOS CENTROS COMERCIALES EN LA ZONA METROPOLITANA DE MONTERREY por GONZÁLEZ AGUIRRE, RAUL RODRIGO

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Characteristics and management style of Mexican enterprises in the United States (Características y el estilo de administración de las empresas mexicanas en los Estados Unidos por Blanco Jiménez, Mónica, Valdés, Jesús, Fasci, M.

“…Resumen: Los Estados Unidos y México son dos países con importantes diferencias culturales y económicas, sin embargo su relación bilateral en el comercio y la inversión es muy estrecha. …”
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Diagnóstico antropométrico en una muestra de funcionarios policiales por Corvos Hidalgo, César Augusto

“…Introducción: Han sido pocos los estudios de composición corporal en funcionarios policiales, en donde estos son excelentes referentes del estado nutricional de la población pudiendo predecir el origen de enfermedades cardiovasculares. …”
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Epistemologías de lo social: Un posicionamiento interdisciplinar ante las obras de Severo Iglesias y Jean Piaget. por López Ruiz, Félix Enrique

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EL DESARROLLO ECONÓMICO DE MONTERREY, 1890-1960 por MAURO, FREDERIC

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Decisiones en democratización: el proceso de destitución autoritaria por Russo, Juan

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EL YO FANTASMA DE CARLOS BARRERA por Aguirre, Coral

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Aristóteles y la Formación de Minerales y Metales por Bolzan, J. E.

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LA POLÍTICA DE MAURRAS Y LA FILOSOFIA CRISTIANA por Caturelli, Alberto

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Uso de Isótopos Estables por Componente Especifico para Conocer los Requerimientos de Proteína en Peces Marinos por MT, Viana, Barreto-Curiel, F.

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Lo humilde en un contexto de “grandeza”: desafíos que enfrenta la regeneración de Barrio Antiguo en Monterrey (Nuevo León) por Prieto González, José Manuel

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Actualidad y prospectiva del sistema de becas académicas del Gobierno del Estado de Tamaulipas, México 2015-2040 por Ramos Monsivais, Cynthia Lizeth, Ramos Sánchez, Jesús Ricardo

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Desafíos y oportunidades de las PYMES tras el impacto del COVID-19: Estudio de estrategias y medidas a implementar por Morales-Vázquez, Blanca Hortencia, González-Olivares, Daniel, Muñoz-Velázquez , Rebeca

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ÁCIDO LINOLEICO CONJUGADO COMO ESTRATEGIA PARA EL CONTROL DE LA OBESIDAD por González-Martínez, Blanca E., Jiménez-Salas, Zacarías, López-Cabanillas Lomelí, Manuel, Solís-Pérez, Elizabeth

“…Para contrarrestar esta enfermedad se han diseñado diversas estrategias, algunas en el área de alimentos, buscando producir alimentos con menos calorías o con ingredientes que promuevan un mayor gasto energético; uno de los compuestos prometedores es el ácido linoleico conjugado (CLA), el cual tiene efecto en diversos aspectos de la obesidad como son la composición corporal, el aumento de masa magra, la reducción de la masa grasa, entre otros. …”
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