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Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp)
Publicado 2023“…Las muestras se enfriaron a 4 °C y después se introdujeron a un congelador a -20°C. Los resultados muestran que el nopal tiene un punto inicial de congelación de alrededor de -0.5 a -1.2°C y coinciden con los reportados por otros autores de forma analítica. …”
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Efectos de la gran recesión sobre la distribución del ingreso en México
Publicado 2021Enlace del recurso
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La transdisciplinariedad en los estudios de medios de comunicación en México
Publicado 2013Enlace del recurso
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La Cuarta Revolución Industrial (4RI) y la Educación de Negocios: Un estudio comparativo de programas de posgrado en México y Estados Unidos de América
Publicado 2018“…Este rezago en la educación de posgrado en México tiene implicaciones importantes para tomadores de decisiones e investigadores que se deben tomar en cuenta para llevar a cabo los ajustes necesarios con el propósito de tener planes y programas de estudio actualizados, de alta calidad, pertinentes y competitivos.…”
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Reconocimiento del farmacéutico como Profesional de la Salud en México
Publicado 2020Enlace del recurso
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Los elementos constitutivos del proceso social de producción de vivienda en la práctica habitacional de escasos recursos en México
Publicado 2017“…Se concluye que estos procesos contribuyen a un avance cualitativo para los grupos de escasos recursos generalmente insertos en la economía informal que, como residentes, ven mejorar sus condiciones habitacionales, en tanto que la construcción masiva de vivienda de interés social con urbanización inmediata reduce las dimensiones de los espacios de la vivienda y los espacios públicos, perjudicando la calidad de vida habitacional de sus ocupantes, sujetos de crédito con bajos ingresos.AbstractThis paper describes the basic features of the different elements (ground, house, construction processes and urban services) of the social process of housing production is Living in Mexico, considering that these are developed on different socio-economic contexts, but with an emphasis on low-income housing. …”
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Explosión de violencia en los Medios Globales (Global Media Mayhem)
Publicado 2005Enlace del recurso
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