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Señalamientos del humanismo en la sociedad y la ciudad del consumo
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
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Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp)
Publicado 2023“…Las muestras se enfriaron a 4 °C y después se introdujeron a un congelador a -20°C. Los resultados muestran que el nopal tiene un punto inicial de congelación de alrededor de -0.5 a -1.2°C y coinciden con los reportados por otros autores de forma analítica. …”
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Artículo -
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón
Publicado 2023“…Nuestra investigación proporciona información relevante para abordar los desafíos de salud asociados con la obesidad materna y las dietas poco saludables durante el embarazo, y destaca la necesidad de intervenciones tempranas para prevenir o mitigar los efectos negativos en el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo…”
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Tesis -
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón
Publicado 2023“…Nuestra investigación proporciona información relevante para abordar los desafíos de salud asociados con la obesidad materna y las dietas poco saludables durante el embarazo, y destaca la necesidad de intervenciones tempranas para prevenir o mitigar los efectos negativos en el desarrollo cerebral y el funcionamiento cognitivo…”
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Tesis -
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Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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La transdisciplinariedad en los estudios de medios de comunicación en México
Publicado 2013Enlace del recurso
Artículo -
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Retos de la educación virtual: motivación estudiantil y agencia. Apuntes desde la Teoría de la Autodeterminación
Publicado 2023“…La mayoría de los obstáculos relacionados con los y las estudiantes en modalidad virtual serelacionan con la motivación, la falta de comunicación, así como la falta de interacción social. …”
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Artículo