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Elaboración de una harina rica en antioxidante a partir de papa galeana por Mendoza Gaona, E., Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…La papa galeana es un tubérculo bajo en calorías, en contenido de grasas y colesterol; con un alto contenido de potasio y vitamina C, posee una buena cantidad de compuestos fItoquímicos beneficiosos para la salud humana, entre estos se encuentran los polifenoles. …”
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Correlación de categorías diagnósticas (trastorno afectivos, trastornos de ansiedad y esquizofrenia y otros trastornos psicóticos) y las estaciones del año, en la consulta externa... por Saucedo Uribe, Erasmo

“…Todo ser vivo es influenciado por los cambios de clima, unos más sensibles que otros (las mujeres de mediana edad, la población geriátrica y personas con enfermedades crónicas); 3 de cada 10 personas tienen algún impacto en su salud, por las condiciones climatológicas; las variaciones climáticas del estado de ánimo, son reconocidas incluso en personas sanas. …”
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Correlación de categorías diagnósticas (trastorno afectivos, trastornos de ansiedad y esquizofrenia y otros trastornos psicóticos) y las estaciones del año, en la consulta externa... por Saucedo Uribe, Erasmo

“…Todo ser vivo es influenciado por los cambios de clima, unos más sensibles que otros (las mujeres de mediana edad, la población geriátrica y personas con enfermedades crónicas); 3 de cada 10 personas tienen algún impacto en su salud, por las condiciones climatológicas; las variaciones climáticas del estado de ánimo, son reconocidas incluso en personas sanas. …”
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Factores que influyen en la composicón de ácidos grasos destilados de soya (Glycine Max L.) por Amaya Guerra, Carlos Abel, Rodríguez Rodríguez, Javier, Caballero Mata, Porfirio, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Aguilera González, Carlos Javier, Báez González, Juan Gabriel, Moreno Limón, Sergio, Núñez González, A.

“…Durante la deodorización, se genera un subproducto conocido como ácidos grasos destilados (AGD´s) del cual se reporta alto contenido de componentes menores como fitoesteroles, tocoferoles y escualeno, con actividad biológica como antiinflamatorios, antioxidantes, anticancerígenos e inhibidores de la absorción del colesterol a nivel intestinal, lo cual les da un alto valor en la industria alimentaria. …”
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La consciencia de la reproductibilidad en Gleyzer y Mayolo/Ospina por Gutiérrez HIbler, Jonathan

“…A partir de los cambios que han ocurrido en la industria y de los movimientos revolucionarios, se analiza dos obras cinematográficas donde su propuesta es consciente del acto de reproductibilidad técnica por parte del cine desde el Estado y la industria capitalista. …”
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Comportamiento termomecánico de una funda para eje motriz durante el proceso de soldadura por fricción rotativa directa por Cárdenas Cárdenas, Pedro Daniel

“…Los procesos de unión en estado sólido, son conocidos como procesos de unión permanente, o procesos de soldadura. …”
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Comportamiento termomecánico de una funda para eje motriz durante el proceso de soldadura por fricción rotativa directa por Cárdenas Cárdenas, Pedro Daniel

“…Los procesos de unión en estado sólido, son conocidos como procesos de unión permanente, o procesos de soldadura. …”
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Modelo descriptivo del proceso de análisis de referentes visuales en diseño a partir dela teoría de aprendizaje experiencial de kolb. por Valdés González, Laura

“…En conjunto con el análisis documental de los modelos adaptativos de aprendizaje y solución de problemas, se llegan a conclusiones sobre las fases del proceso de estudio de referentes visuales y su relación e influencia en el aprendizaje de conocimiento de diseño.…”
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Modelo descriptivo del proceso de análisis de referentes visuales en diseño a partir dela teoría de aprendizaje experiencial de kolb. por Valdés González, Laura

“…En conjunto con el análisis documental de los modelos adaptativos de aprendizaje y solución de problemas, se llegan a conclusiones sobre las fases del proceso de estudio de referentes visuales y su relación e influencia en el aprendizaje de conocimiento de diseño.…”
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Estudio de un macroligando tipo poliaza como agente de extracción de metales pesados por Meléndez Peña, Rosa Cristina

“…Se estableció la relación M-L por conductimetría y por valoraciones por 1HRMN de L con los tres iones metálicos. Contribuciones y Conclusiones: El macroligando L fue sintetizado exitosamente mediante la reacción vía Plantilla utilizando Mn(II) como agente de ciclación. …”
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Estudio de un macroligando tipo poliaza como agente de extracción de metales pesados por Meléndez Peña, Rosa Cristina

“…Se estableció la relación M-L por conductimetría y por valoraciones por 1HRMN de L con los tres iones metálicos. Contribuciones y Conclusiones: El macroligando L fue sintetizado exitosamente mediante la reacción vía Plantilla utilizando Mn(II) como agente de ciclación. …”
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina. por Herrera Balandrano, Daniela Denise

“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina. por Herrera Balandrano, Daniela Denise

“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Ingesta dietética y factores de riesgo cardiovascular en mujeres de 40 a 60 años que habitan en el estado de Nuevo León por Gómez Cárdenas, José Manuel

“…El valor promedio de glucosa plasmática fue significativamente menor en las mujeres premenopáusicas; y son más las mujeres premenopáusicas que presentaron valores menores a 100 mg/dL de glucosa en sangre, sin embargo, aunque el porcentaje de mujeres postmenopáusicas que presentó 2 o más factores de riesgo cardiovascular fue mayor que el porcentaje de mujeres premenopáusicas, no existió alguna diferencia significativa entre una etapa y otra.…”
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Ingesta dietética y factores de riesgo cardiovascular en mujeres de 40 a 60 años que habitan en el estado de Nuevo León por Gómez Cárdenas, José Manuel

“…El valor promedio de glucosa plasmática fue significativamente menor en las mujeres premenopáusicas; y son más las mujeres premenopáusicas que presentaron valores menores a 100 mg/dL de glucosa en sangre, sin embargo, aunque el porcentaje de mujeres postmenopáusicas que presentó 2 o más factores de riesgo cardiovascular fue mayor que el porcentaje de mujeres premenopáusicas, no existió alguna diferencia significativa entre una etapa y otra.…”
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Síntesis y caracterización de películas delgadas del sistema CuₓSnᵧSz por Cavazos Huerta, José Javier

“…Con 75nm de Cu (400 oC) solamente la fase ternaria Cu2SnS3-tetragonal está presente, y con 150 nm de Cu (400 ̊C) la fase secundaria se forma (Cu7S5). …”
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Síntesis y caracterización de películas delgadas del sistema CuₓSnᵧSz por Cavazos Huerta, José Javier

“…Con 75nm de Cu (400 oC) solamente la fase ternaria Cu2SnS3-tetragonal está presente, y con 150 nm de Cu (400 ̊C) la fase secundaria se forma (Cu7S5). …”
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Disponibilidad de residuos forestales y su potencial para la generación de energía en los bosques templados de El Salto, Durango por Villela Suárez, Juan Martín, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, Treviño Garza, Eduardo Javier, Vargas Larreta, Benedicto

“…Los residuos de la cosecha forestal son una fuente de energía renovable que no ha sido considerada todavía a gran escala en México y para su estimación se requiere de evaluaciones cada vez más precisas. …”
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Geles de Hidroxipropilcelulosa y Poli(Acrilamida) Sintetizados por Radiación de Microondas (MAOS). por Martínez Arellano, Alfredo Carlos, Castillo Miranda, Claudia Alicia, Morales Cepeda, Ana Beatriz

“…La síntesis de geles de hidroxipropilcelulosa / Poliacrilamida mediante radiación de microondas, son una propuesta en la química verde o sustentable, se tiene un tiempo menor de reacción, por espectroscopia de Infrarroja demuestran tener la misma estructura química, la temperatura de transición vítrea se presentan separación de fases. …”
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Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana por Martínez-Rojas, J., Sinagawa-García, S.R., Preciado-González, P., López-Puga, J.C., Rico-Costilla, D.S., Luna-Maldonado, A.I., Kawas, J.R., Méndez-Zamora, G.

“…El peso más alto lo representó T400 y T200 menor pérdida de peso (PP). …”
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