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Representación de personajes, accesibilidad cognitiva y visionado televisivo: un estudio con niños y adolescentes por Sánchez, Rolando Pérez, Fernández, David Torres

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Construyendo una web API con la arquitectura n capas por Rosas Toro, María Alejandra, Hesiquio Herrera, Jaime, Velasco Salinas, Leslie Suzette, Martínez Chávez, Juan Manuel

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La cocina de Sor Juana por Pinto-Araujo, Laura

“…Pero lo que Juana no sabía era que la  priora también le prohibiría el estudio de las letras mundanas, confinándola a la cocina como un acto de penitencia y castigo…”
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Discursos sobre inmigración a partir de la serie televisiva Los Simpson: el caso de los episodios 151 y 441 por Rodríguez, José Daniel

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Factores organizacionales que influyen en el estrés laboral del personal docente en universidades del Área Metropolitana de Monterrey por Perales Martínez, César Eduardo, Terán Cázares, María Mayela, Araiza Vázquez, María de Jesús

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Factores organizacionales que influyen en el estrés laboral del personal docente en universidades del Área Metropolitana de Monterrey por Perales Martínez, César Eduardo, Terán Cázares, María Mayela, Araiza Vázquez, María de Jesús

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Formación de operadores del sistema de justicia penal y cultura de la paz por Ortega Barrera, Cristian

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Interacción de estudiantes de nivel superior con las redes sociales por García González, Janet, Granat Ramos, María Mirna, Sepúlveda García, Lucinda

“…Estudio descriptivo trasversal, con metodología cuantitativa. Resultados, un 13% afirma tener una sola red social, el restante 87% cuenta con dos o más y de estos el 29% dedica 4 o más horas a dichas redes; para mayoría de los jóvenes resultan conocidos los términos anglosajones y relacionan las nuevas tecnologías con la palabra "Facebook", limitándose el gran abanico de posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías. …”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. por Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Rendimientos anormales en empresas que conformaron el Índice de Precios y Cotizaciones de la Bolsa Mexicana de Valores de 2012-2016 por Páez-González, César Alejandro, Treviño-Saldívar, Eduardo Javier, Cortez-Alejandro, Klender Aimer

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La representación de las mujeres deportistas en periódicos deportivos: análisis de contenido de dos medios locales y dos nacionales por Salas Zendejo, Dagoberto, Romero Prado, Erizbed, Lomelí Soriano, Carlos, Vargas Garza, Guillermo, Gutiérrez Leyton , Alma Elena

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Social network externalities and price dispersion in online markets por Ayala Gaytán, Edgardo Arturo

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Justicia normal y extraordinaria: Una distinción para comprender sociedades con un pasado atroz por Pizano Ferreira, Alfredo

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Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena por Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

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Componentes alimenticios, estado de ánimo y su relación con el sistema inmune en COVID-19 por Interián-Gómez, Leticia, Aguila-Gutiérrez, Sara Elena, Esquivias-López, Katia Marisol, Pulido-De la Cruz, Victoria Alejandra, Silva-Arzola, Nestor Joshue, Gonzalez-Becerra, Karina

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Posicionamiento, identidad de marca y branding para Chocolate Mexicano con reconocimiento mundial por Camacho-Gomez, Manuela, Suárez-Jiménez, Rosario del Carmen, Rodríguez-Domínguez, Irís del Carmen

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Competencias Gerenciales en Directivos de Empresas de Servicios del Sur de Veracruz por Aguirre-Alemán, María Guadalupe, Clara-Zafra, Miguel Ángel, Hernández-Luis, Luz del Carmen

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Impacto del conocimiento y la confianza en las atribuciones, en el funcionamiento y en la estructura orgánica de la Auditoria Superior del Estado de Nuevo León, para un óptimo cump... por Villarreal-Villarreal, Luis Alberto, Carrera-Sánchez, María Margarita, Partida-Puente, Abel

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La productividad en los equipos de trabajo intergeneracionales por Castro-Arellano, Norma Leticia

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