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    Análisis del concepto de termodinámica y su aplicación en el efecto MPEMBA por Sánchez Ovalle, Verónica, Hernández López, Luis Gerardo, Castellanos Ramos, Omar Francisco, Rodríguez Bárcenas, Omar Guillermo

    Publicado 2015
    “…En este artículo se trabajó en el concepto de la termodinámica en general, su definición, principios básicos, así como las leyes establecidas como lo son: la ley cero de termodinámica y su aplicación en alimentos, la primera ley de termodinámica, la segunda ley y su aplicación en el efecto MPEMBA ésta supuesta paradoja fue observada y documentada por primera vez en la antigüedad por Aristóteles, quien en una estancia en Turquía observó cómo los habitantes de un pueblo rociaban las estacas de sus empalizadas con agua muy caliente para de esta manera asegurarlas, porque se congelaban con mucha más rapidez. …”
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    Artículo
  3. 363
  4. 364

    Efecto de los probióticos orales como coadyuvantes en el tratamiento de la enfermedad periodontal en pacientes con Síndrome Down. por Mireles García, Norma Lizeth

    Publicado 2019
    “…Los probióticos son microorganismos vivos administrados en cantidades adecuadas con efectos que benefician a la salud del huésped, uno de los principales beneficios que se han observado es la disminución de la flora bacteriana y ayudan a si mismo a la inflamación. …”
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    Tesis
  5. 365
  6. 366
  7. 367

    Efecto de los probióticos orales como coadyuvantes en el tratamiento de la enfermedad periodontal en pacientes con Síndrome Down. por Mireles García, Norma Lizeth

    Publicado 2019
    “…Los probióticos son microorganismos vivos administrados en cantidades adecuadas con efectos que benefician a la salud del huésped, uno de los principales beneficios que se han observado es la disminución de la flora bacteriana y ayudan a si mismo a la inflamación. …”
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    Tesis
  8. 368
  9. 369
  10. 370

    EFECTOS DE LA PROTEINA Y EL FOSFORO DIETARIO EN LA CALIDAD DE AGUA DE ACUACULTURA por Velasco, Mario, L. Lawrence, Addison, H. Neill, William

    Publicado 2019
    “…Se realizaron bioensayos en agua estática para comparar los efectos de 1) la proteína dietaria y 2) el fósforo dietario sobre la acumulación de los nutrientes no asimilados en el agua de cultivo de poslarvas de Penaeus vannamei. …”
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    Artículo
  11. 371

    EFECTOS DE LA PROTEINA Y EL FOSFORO DIETARIO EN LA CALIDAD DE AGUA DE ACUACULTURA por Velasco, Mario, L. Lawrence, Addison, H. Neill, William

    Publicado 2019
    “…Se realizaron bioensayos en agua estática para comparar los efectos de 1) la proteína dietaria y 2) el fósforo dietario sobre la acumulación de los nutrientes no asimilados en el agua de cultivo de poslarvas de Penaeus vannamei. …”
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    Artículo
  12. 372
  13. 373
  14. 374

    Efecto de ESAT-6 de mycobacterium tuberculosis en la polarización de macrófagos. por Rodríguez Mier, David

    Publicado 2016
    “…Acorde a lo anterior concluimos que ESAT-6 si tiene efecto en la polarización de los macrófagos en diferentes tiempos. …”
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    Tesis
  15. 375

    Efecto de ESAT-6 de mycobacterium tuberculosis en la polarización de macrófagos. por Rodríguez Mier, David

    Publicado 2016
    “…Acorde a lo anterior concluimos que ESAT-6 si tiene efecto en la polarización de los macrófagos en diferentes tiempos. …”
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    Tesis
  16. 376

    Efecto agudo de dos tipos de alimento sobre la utilización de lípidos en reposo y posterior a un ejercicio al Fatmax en sujetos con sobrepeso por Reyes Dozal, Ruth Isabel

    Publicado 2020
    “…El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto agudo de dos tipos de alimentos sobre la cinética de la tasa metabólica tanto en reposo como en ejercicio a Fatmax en población con sobrepeso sedentaria. …”
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    Tesis
  17. 377

    Efecto agudo de dos tipos de alimento sobre la utilización de lípidos en reposo y posterior a un ejercicio al Fatmax en sujetos con sobrepeso por Reyes Dozal, Ruth Isabel

    Publicado 2020
    “…El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto agudo de dos tipos de alimentos sobre la cinética de la tasa metabólica tanto en reposo como en ejercicio a Fatmax en población con sobrepeso sedentaria. …”
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    Tesis
  18. 378

    Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico por Ruíz López, Felipe de Jesús

    Publicado 2020
    “…Péptidos liberados con longitud de 2 a 5 residuos fueron primeramente evaluados su energía de unión a PAPRγ (PDB) por medio del software HPEPDOCK y los péptidos con valores inferiores a -160 kcal/mol fueron modelados utilizando el programa Avogrado, para finalmente analizar las energías y sitios de unión a sitios activos del receptor PPARγ con una región de interacción ligando-receptor centrada a 7.745 x 50.606 x 57.552 y con dimensiones de X= 70, Y=40 y Z=40 con un espaciamiento de 0.375 Angstrom. …”
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    Tesis
  19. 379

    Hidrolizado de proteínas de chícharo (Pisum sativum) y arroz (Oryza sativa) y su efecto antiadipogénico in silico por Ruíz López, Felipe de Jesús

    Publicado 2020
    “…Péptidos liberados con longitud de 2 a 5 residuos fueron primeramente evaluados su energía de unión a PAPRγ (PDB) por medio del software HPEPDOCK y los péptidos con valores inferiores a -160 kcal/mol fueron modelados utilizando el programa Avogrado, para finalmente analizar las energías y sitios de unión a sitios activos del receptor PPARγ con una región de interacción ligando-receptor centrada a 7.745 x 50.606 x 57.552 y con dimensiones de X= 70, Y=40 y Z=40 con un espaciamiento de 0.375 Angstrom. …”
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    Tesis
  20. 380

    Efecto del procesamiento industrial en el conformado mecánico de recubrimientos galvanneal. por Vazquez Becerra, Santiago Alejandro

    Publicado 2018
    “…Los recubrimientos de galvanneal son de gran importancia debido al impacto que tiene en el producto terminado, especialmente en la industria automotriz, donde la exigencia tanto en las características del sustrato como del recubrimiento tiene que cumplir con ciertos estándares de calidad y propiedades que se desean en el material. …”
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    Tesis

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