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ANÁLISIS SENSORIAL DE LA CARNE BUFALINA (Bubalus bubalis) EN LA CIUDAD DE PALMIRA, COLOMBIA. por Hurtado-Lugo, Naudin, Restrepo, Luis Fernando, Urrea A, Diana, Arcila, Maria Piedad

“…Para el análisis estadístico se empleo un análisis factorial de correspondencia múltiple con clasificación jerárquica, análisis exploratorio unidimensional; adicionalmente se trabajo con la tabla de Burt para observar bidimensionalmente el comportamiento de las variables. …”
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Determinación del contenido de compuestos fenólicos presentes en extractos alcohólicos de semilla de chía (Salvia hispánica L.) por Ortega Villarreal, Ana Sofía, López Hernández, Abad Arturo, González Martínez, Blanca Edelia

“…De acuerdo con lo anterior, la chía puede ser considerada como un buen componente de la dieta ya que presenta alto contenido de compuestos fenólicos.…”
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Extracción de ficocianina para uso como colorante natural: optimización por metodología de superficie de respuesta por Ruiz-Hernández, Y.A., Garza-Valverde, E., Márquez-Reyes, J.R, García-Gómez, C.

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Análisis de la restauración pasiva post-pecuaria en el matorral espinoso tamaulipeco del Noreste de México por Pequeño Ledezma, Miguel Angel

“…El mismo efecto fue encontrado en dos índices de biodiversidad con valores altos de los índices de Shannon (F=21.9, P<0.001) y Margalef (F=46.3, P<0.001). para el estudio realizado en el estadío sucesional de 30 años de abandono se registró un total de 9 familias, 11 géneros y 12 especies donde V. farnesiana y P. laveigata fueron las especies con los valores mas altos en abundancia, dominancia, y frecuencia en el área de estudio, contando con valores IVI de 45.12 y 12.67 respectivamente. …”
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Análisis de la restauración pasiva post-pecuaria en el matorral espinoso tamaulipeco del Noreste de México por Pequeño Ledezma, Miguel Angel

“…El mismo efecto fue encontrado en dos índices de biodiversidad con valores altos de los índices de Shannon (F=21.9, P<0.001) y Margalef (F=46.3, P<0.001). para el estudio realizado en el estadío sucesional de 30 años de abandono se registró un total de 9 familias, 11 géneros y 12 especies donde V. farnesiana y P. laveigata fueron las especies con los valores mas altos en abundancia, dominancia, y frecuencia en el área de estudio, contando con valores IVI de 45.12 y 12.67 respectivamente. …”
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Manual organizacional para el equipo representativo de Tae Kwon Do de Baja California por Félix Pérez, Anel Vaitiare

“…Objetivos del Programa: Identificar un área de oportunidad en los procesos de gestión para la generación de éxito en equipos de alto rendimiento. …”
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Manual organizacional para el equipo representativo de Tae Kwon Do de Baja California por Félix Pérez, Anel Vaitiare

“…Objetivos del Programa: Identificar un área de oportunidad en los procesos de gestión para la generación de éxito en equipos de alto rendimiento. …”
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Efecto de Florus© y Boost© en la Productividad y Calidad del Cultivo de Naranja Valencia por Sumuano-Barragán, L.A., Flores-García, F., Garza-García, D.M.

“…Las microalgas son microorganismos fotosintéticos de gran interés biotecnológico debido a su capacidad para sintetizar compuestos de alto valor, como aminoácidos, polisacáridos, vitaminas, antioxidantes y promotores naturales del crecimiento vegetal. …”
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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas por Campos Martínez, Melissa Michelle

“…En conclusión, se obtuvo que los levantadores de pesas se encuentran con un alto desarrollo de músculo esquelético y un valor moderado de adiposidad, presentando un somatotipo en el que predomina la masa muscular.…”
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Perfil antropométrico y el somatotipo en atletas seleccionados nacionales de levantamiento de pesas por Campos Martínez, Melissa Michelle

“…En conclusión, se obtuvo que los levantadores de pesas se encuentran con un alto desarrollo de músculo esquelético y un valor moderado de adiposidad, presentando un somatotipo en el que predomina la masa muscular.…”
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REVISION DE LOS EFECTOS DE FOSFOLIPIDOS DIETARIOS EN DIETAS PARA ACUICULTURA por Coutteau, Peter, Geurden, Inge, Kontara, E., Rogerio Camara, Marco, Sorgeloos, Patrick

“…Los estadios larvales son extremadamente sensibles a dietas deficiencias dietarias de PL y requieren niveles mas altos de PL dietarios que los juveniles. …”
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Obtención y caracterización de puntos cuánticos de grafeno por ablación láser y su estudio como sensor fluorescente de biomoléculas por Hernández Velázquez, Daniel

“…La morfología de los GQDS no se vio modificada con tratamientos térmicos adicionales. …”
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Obtención y caracterización de puntos cuánticos de grafeno por ablación láser y su estudio como sensor fluorescente de biomoléculas por Hernández Velázquez, Daniel

“…La morfología de los GQDS no se vio modificada con tratamientos térmicos adicionales. …”
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Control del estado de carga de las baterías de vehículos eléctricos conectados a la red eléctrica. por Alvaro Mendoza, Carlos Enrique

“…En el caso del observador propuesto, se hace un estudio comparativo con un observador Luenberger. Resultados en simulación son presentados para demostrar el desempeño de la metodología propuesta.…”
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Control del estado de carga de las baterías de vehículos eléctricos conectados a la red eléctrica. por Alvaro Mendoza, Carlos Enrique

“…En el caso del observador propuesto, se hace un estudio comparativo con un observador Luenberger. Resultados en simulación son presentados para demostrar el desempeño de la metodología propuesta.…”
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Diseño de un observador convergente por tiempo fijo para una clase de sistemas dinámicos no lineales de dimensión finita. por Guerra Avellaneda, Dany Fernando

“…Finalmente, se ponen a prueba los resultados en dos casos de estudio: un motor de corriente directa (sistema estable) y un péndulo invertido (sistema inestable). …”
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Diseño de un observador convergente por tiempo fijo para una clase de sistemas dinámicos no lineales de dimensión finita. por Guerra Avellaneda, Dany Fernando

“…Finalmente, se ponen a prueba los resultados en dos casos de estudio: un motor de corriente directa (sistema estable) y un péndulo invertido (sistema inestable). …”
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FUENTES DOCUMENTALES PARA EL ESTUDIO DE LAS RELACIONES ECONÓMICAS Y SOCIALES DE LOS POBLADORES DEL NUEVO REINO DE LEÓN por Zeballos, Juan M., Garza, Valentina

“…Sin embargo, esto no siempre fue así, a finales del siglo XVI y primeras décadas del XVII, quienes viajaban a Saltillo y Monterrey desde Zacatecas, Guadalajara, la ciudad de México y otros lugares del sur, tenían que hacer un alto forzoso en Mazapil, a donde se llegaba por caminos de terracería -que aún hoy se conservan- y que unen lugares como real del Cobre, Pozo de Uribe, Cedros, Bonanza, Santa Olaya, Santa Rosa, La Sabana, La Gruñidora y San Tiburcio, entre otras poblaciones. …”
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Nivel de actividad física en trabajadores de un Hospital de Guasave Sinaloa por Rojas Aboite, Cristian Yovany, Gutiérrez Arce, Kirby, Enríquez Reyna, María Cristina, Hernández Cortés, Perla Lizeth

“…Métodos: La actividad física fue medida con el Cuestionario Mundial sobre Actividad Fisca de la Organización Mundial de la Salud (GPAQ) y el nivel de actividad física y los comportamientos sedentarios mediante acelerómetros ActiGraph™ wGT3X. …”
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Valoración del somatotipo de los jugadores de volibol del equipo representativo UANL en diferentes etapas de entrenamiento por García Dávila, Myriam Zaraí

“…En la actualidad los jugadores de voleibol profesional tienen características antropométricas acorde con el alto nivel competitivo relacionado a la posición de juego que deben realizar. …”
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