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Biopeptidos alimenticios: Nuevos promotores de la salud por Chel-Guerrero, Luis, Betancur-Ancona, David

“…Por lo tanto, el interés de la industria de los alimentos en encontrar materias primas naturales que presenten altos contenidos en proteínas de las cuales se pueden producir ciertos péptidos bioactivos con efectos benéficos en el organismo. …”
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Hábitos de salud en jóvenes: Alimentación y actividad física por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Medina Rodríguez, Rosa Elena, Ochoa Ahmed, Fernando Alberto, Morales García, Verónica

“…Aunado a esto, observamos como las nuevas tecnologías absorben gran parte del tiempo libre en los adolescentes (videojuegos, internet, televisión, etc.) lo cual da como resultado un elevado número de jóvenes sedentarios, con sobrepeso y baja condición física. …”
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Efecto de sustancias generalmente reconocidas como seguras (G.R.A.S.) y mezclas de ellas sobre la adquisición de tolerancia a bajas temperaturas en Clostridium perfringens por Limón Gutiérrez, Julio César

“…Las células fueron expuestas a las diferentes sustancias G.R.A.S., con o sin un tratamiento de un prechoque subletal a 28ºC por 60 min. …”
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Efecto de sustancias generalmente reconocidas como seguras (G.R.A.S.) y mezclas de ellas sobre la adquisición de tolerancia a bajas temperaturas en Clostridium perfringens por Limón Gutiérrez, Julio César

“…Las células fueron expuestas a las diferentes sustancias G.R.A.S., con o sin un tratamiento de un prechoque subletal a 28ºC por 60 min. …”
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Detección y caracterización de bacteriocinas producidas por cepas de bacillus thuringiensis y su potencial como agentes antibacterianos. por Salazar Marroquín, Elma Laura

“…Esta bacteriocina presentó estabilidad ante diferentes niveles de pH y hasta una temperatura de 90°C, así mismo la actividad de la bacteriocina L4-2 contra cepas sensibles desapareció al ser tratada con proteinasa K, lo que indica su naturaleza protéica. …”
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Detección y caracterización de bacteriocinas producidas por cepas de bacillus thuringiensis y su potencial como agentes antibacterianos. por Salazar Marroquín, Elma Laura

“…Esta bacteriocina presentó estabilidad ante diferentes niveles de pH y hasta una temperatura de 90°C, así mismo la actividad de la bacteriocina L4-2 contra cepas sensibles desapareció al ser tratada con proteinasa K, lo que indica su naturaleza protéica. …”
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Un estudio de liderazgo administrativo = An administrative leadership study. por Aldape, T.

“…El presente artículo presenta los resultados de un estudio realizado con el objetivo de explorar la percepción que tienen el nivel más alto (gerencial) y el más bajo (operativo) de una organización dedicada a la producción de cal, acerca de las características y competencias de liderazgo requeridas durante un periodo de transición y cambio en el rediseño de organización.…”
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Hábitos y percepciones sobre alimentación y consumo de endulzantes en población universitaria por Wallinger, Marina Laura, Díaz, Francisco Manuel, Cabello, Emilio Luis, Yedvab, Mónica, Colombo , María Elena, Guerero, Guillermina Ailén, Pisarra, Florencia Magalí, Moreno, Ana Verónica, Pelatelli, Lucía

“…El 45% fueron hedonistas, predominando <40 años y el nivel socioeconómico bajo, entre restrictivos (30%) mujeres y >40 años, y entre conscientes el nivel socioeconómico medio-alto.  El consumo de azúcar (54%) predomina en nivel socioeconómico bajo y <25 años, y se identifica con atributos negativos. …”
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Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20... por Valenzuela Reynaga, Rodolfo

“…Asimismo, los estados deben diseñar leyes o acuerdos locales con el propósito de distribuir entre sus municipios una porción de los ingresos transferidos por el orden federal. …”
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Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20... por Valenzuela Reynaga, Rodolfo

“…Asimismo, los estados deben diseñar leyes o acuerdos locales con el propósito de distribuir entre sus municipios una porción de los ingresos transferidos por el orden federal. …”
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Casos de dumping en energía renovable: Competencia desleal o el desconocimiento a los acuerdos internacionales en materia de cambio climático por Velásquez Martínez, Daniel, Badii, Mohammad H.

“…El presente artículo hablará sobre la competitividad en materia energética, específicamente en materia de energías renovables, los obstáculos que encuentran las partes del mercado y los compromisos afrontados por los Estados para hacer más accesible el uso de esta energía, en sus diferentes matices, tanto como participante del mercado energético, como Estado que cuenta con fuentes de energía como petróleo, gas y carbón; elementos que son de suma importancia para la economía del Estado y el riesgo que presenta la modernización y mayor eficacia de la energía sustentable.…”
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Enfoques hacia el aprendizaje, motivos y estrategias de estudiantes de las carreras de enfermería, ingeniería y organización deportiva = Approaches to learning, motives and strateg... por Esquivel Cruz, Jesús Enrique, Rodríguez Nieto, María Concepción, Padilla Montemayor, Víctor Manuel

“…La perspectiva teórica del Enfoque al Aprendizaje del Estudiante postula que el entendimiento del aprendizaje debería ser examinado a través de las experiencias del aprendiz. La forma en que el estudiante aprende está relacionada con las características y cantidad de tareas solicitadas en los cursos, con el contexto educativo y con sus motivos, los que a su vez influyen en las estrategias de aprendizaje. …”
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Entorno laboral y social en las maquiladoras de Coahuila: estudio muestral por G., Alarcón

“…El presente estudio tiene como propósito analizar las condiciones que presenta el entorno laboral y social en el cual se desempeñan los trabajadores de las maquiladoras que operan en la frontera de México con Estados Unidos, particularmente en el estado de Coahuila, y evaluar los factores que podrían contribuir al mejoramiento de dichas condiciones y de la productividad laboral. …”
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El papel de la Innovación y el Cambio Tecnológico desde una visión económica por Velázquez Juárez, José Antonio

“…En este trabajo, se analizan los diferentes procesos que el mercado y las decisiones de las administraciones públicas influyen en la creación de patrones de cambio tecnológico, y que conlleva a explicar las razones que pueden hacen crecer la producción actual o potencial de una economía nacional en el largo plazo.Para ello, se consideran tópicos relacionados con factores de producción, cambio tecnológico, innovación, ciclos económicos, crecimiento económico y acumulación de capital, que tienen una gran repercusión desde la visión económica para explicar la importancia del progreso tecnológico en las actividades económicas a nivel nacionalAdicionalmente, en este artículo se busca explicar desde el ángulo de estudio del análisis macroeconómico el impacto que genera la innovación y el cambio tecnológico, como una serie de actividades que se desarrollan desde una compilación de diversas aportaciones teóricas provenientes del área de la innovación y del cambio tecnológico.…”
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Geografía de la violencia: el suicidio en Nuevo león (México) por Cerda Pérez, Patricia Liliana

“…Datos emanados de un estudio longitudinal efectuado durante los años 2006-2010 (Cerda 2011), en los municipios conurbados al área metropolitana de Monterrey indican que aún cuando el suicidio es una realidad compleja caracterizado por una etiología multifactorial y éste, se presenta en todos los estratos sociales, los casos de suicidas a lo largo del periodo 2006- 2009, tendieron a concentrarse dentro del AMM, en barrios donde los ingresos económicos de la familias son exiguos. …”
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Comportamiento termomecánico de una funda para eje motriz durante el proceso de soldadura por fricción rotativa directa por Cárdenas Cárdenas, Pedro Daniel

“…Los procesos de unión en estado sólido, son conocidos como procesos de unión permanente, o procesos de soldadura. …”
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Comportamiento termomecánico de una funda para eje motriz durante el proceso de soldadura por fricción rotativa directa por Cárdenas Cárdenas, Pedro Daniel

“…Los procesos de unión en estado sólido, son conocidos como procesos de unión permanente, o procesos de soldadura. …”
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Nutrición y Morfogénesis: Efecto de la Dieta Sobre la Calidad Larvaria en Peces por Gisbert, Enric, Fernández, Ignacio, Estévez, Alicia

“…En general, las larvas de peces marinos eclosionan con un estadio dedesarrollo menos avanzado que el de los vertebrados superiores, lo que implica que la secuencia del desarrollo delsistema esquelético y pigmentario en teleósteos sea considerablemente diferente a la de estos. …”
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Contenido de carbono y diversidad estructural de la vegetación en un área bajo manejo forestal, Chihuahua, México. por Amaya González, Yazmín

“…Para obtener los valores del contenido de carbono almacenado y CO2 acumulado se utilizó el volumen, biomasa, densidad de la madera, factor de biomasa, y el % carbono de las especies. …”
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Contenido de carbono y diversidad estructural de la vegetación en un área bajo manejo forestal, Chihuahua, México. por Amaya González, Yazmín

“…Para obtener los valores del contenido de carbono almacenado y CO2 acumulado se utilizó el volumen, biomasa, densidad de la madera, factor de biomasa, y el % carbono de las especies. …”
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