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Factores que determinan la empleabilidad de los recién egresados de la carrera de licenciados en administración de empresas by Salas-Torres, Luis Horacio, Aguilera-Mancilla, Gabriel, Gutiérrez-González, Leonor

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Evaluación del impacto de la ingesta de arándano sobre los niveles de colesterol, glucosa y triglicéridos en ratas wistar alimentadas con dietas ricas en lípidos. by Betancourt Mejorado, Dante Aldhair, García Arellano, Arnulfo Ricardo, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Núñez González, María Adriana, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Numerosas investigaciones relacionan al arándano con el aumento de colesterol HDL, lo que estaría asociado a una disminución en la probabilidad de sufrir afecciones cardíacas; esto debido a su gran poder antioxidante. …”
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La Posibilidad de un Encuentro entre las Culturas de los Pueblos by Von Rintelen, Fritz

“…1) ESTAMOS, HOY, EN EL ACTO de buscar un encuentro entre los pueblos. …”
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Modelo de política óptima de dividendos by Núñez Pérez, Jorge, Rositas Martínez, Juan, Medina Elizondo, Manuel

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Caracterización y encuadre noticioso del cabildeo en México: Estudio de caso sobre las noticias acerca del cabildeo en torno al etiquetado frontal de alimentos y bebidas (NOM-051)... by Ricciardi, Mario, Cisneros Tirado, José Antonio

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Valuación de empresas de Telecomunicaciones con parámetros operativos by Saldaña, J., Palomo, M., Blanco, M.

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Análisis de armónicas dinámicas con filtros de respuesta impulsional finita diseñados con O-splines by De la O Serna, José Antonio

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Selección de genotipos de aguacate raza mexicana con resistencia a Phytophthora cinnamomi rands by Sánchez González, Enrique Ignacio

“…Los genotipos no mostraron un nivel de conductividad igual o menor que el genotipo ‘Duke 7’ (genotipo moderadamente resistente) por lo que se consideraron susceptibles. …”
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Selección de genotipos de aguacate raza mexicana con resistencia a Phytophthora cinnamomi rands by Sánchez González, Enrique Ignacio

“…Los genotipos no mostraron un nivel de conductividad igual o menor que el genotipo ‘Duke 7’ (genotipo moderadamente resistente) por lo que se consideraron susceptibles. …”
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Diagnosis de alimentos con origen transgénico en la frontera Uruguay-Brasil: legislación, conocimiento y rotulado by Traversa Tejero, Ignacio Pablo

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Agricultura inteligente en México: Analítica de datos como herramienta de competitividad by Rosales-Soto, Alejandra, Arechavala-Vargas, Ricardo

“…El estudio concluye con la importancia de aplicación de la analítica de datos a través de inteligencia de agronegocios, con base en los datos abiertos agrícolas para la producción de cultivos hortofrutícolas en México durante el periodo 2018-2019, como la producción del aguacate, jitomate y los frutos del bosque, pudiendo destacar su desempeño gracias a la implementación de agricultura inteligente.…”
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Racionalidad, estrato socioeconómico y rezago educativo en México: Rationality, socioeconomic stratum, and educational lag in Mexico by Loría Díaz de Guzmán, Eduardo Gilberto, Jorge Lima, Jesús

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Valor en Riesgo (VaR) en incertidumbre: Análisis con el método paramétrico y simulaciones con Black & Scholes by Banda-Ortiz, Humberto, Pérez-Sosa, Felipe, Gómez-Hernández, Denise

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Tipos de Enfoques de Enseñanza en Profesores de Escuelas de Negocios Públicas del Estado de Nuevo León by Pérez-Martínez, Katia Site, Cuevas-Gutiérrez, Ana Irene, Jasso-Arrambide, Hilda Margarita

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Representación de personajes, accesibilidad cognitiva y visionado televisivo: un estudio con niños y adolescentes by Sánchez, Rolando Pérez, Fernández, David Torres

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Formación de operadores del sistema de justicia penal y cultura de la paz by Ortega Barrera, Cristian

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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. by Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas. by Cruz de la Cruz, Verónica de la

“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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Discursos sobre inmigración a partir de la serie televisiva Los Simpson: el caso de los episodios 151 y 441 by Rodríguez, José Daniel

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Componentes alimenticios, estado de ánimo y su relación con el sistema inmune en COVID-19 by Interián-Gómez, Leticia, Aguila-Gutiérrez, Sara Elena, Esquivias-López, Katia Marisol, Pulido-De la Cruz, Victoria Alejandra, Silva-Arzola, Nestor Joshue, Gonzalez-Becerra, Karina

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