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Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas. por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Durán Lugo, Reyna, García Márquez, Eristeo

“…Respecto a la evaluación sensorial la bebida sin emulsión se va amargando al paso del tiempo dejando un resabio amargo debido ya que se utilizan frutos naturales (toronja y frambuesa), la cual no agrado tanto a los consumidores, en cambio la bebida con emulsión retrasa dicho amargor debido al sabor del aceite esencial, el cual enmascara el amargor y prolonga el sabor a toronja, por ende, la bebida con emulsión tuvo un nivel de aceptación más alto. …”
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Análisis de impacto económico multirregional de un desastre en México. El huracán Alex en el noreste del país en 2010: Analysis of multiregional economic impact of a disaster in Me... por Mercado García, Alfonso, Mendoza-Tinoco, David, Méndez Delgado, Alba Verónica

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La evolución de las corporaciones transnacionales de medios: las corporaciones transversales de comunicación (CTC) por Mora-Figueroa, Borja

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Explorando nuevas formas de violencia de género: la mujer como objeto en los folletos de clínicas de estética por Lirola, María Martínez

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La certeza jurídica de los acuerdos de mediación empresarial por Cen Puc, José Arturo

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Valoración de algoritmo de inteligencia artificial en la identificación de hallazgos en radiografías de tórax de pacientes diagnosticados con neumonía por COVID 19 por Hernández Rangel, Eduardo

“…La pandemia causada por el SARS-COV-2 (Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2) o COVID-19 fue declarada emergencia global por la Organización Mundial de la Salud en marzo del 2020 y ha generado más de 6 millones de muertes confirmadas a diciembre del 2022. …”
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Valoración de algoritmo de inteligencia artificial en la identificación de hallazgos en radiografías de tórax de pacientes diagnosticados con neumonía por COVID 19 por Hernández Rangel, Eduardo

“…La pandemia causada por el SARS-COV-2 (Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2) o COVID-19 fue declarada emergencia global por la Organización Mundial de la Salud en marzo del 2020 y ha generado más de 6 millones de muertes confirmadas a diciembre del 2022. …”
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Valoración del extracto de Heliopsis longipes mediante dos técnicas de obtención contra Porphyromonas gingivalis por Cantú et al., Alejandra

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Prevalencia de Dislipidemias en Estudiantes del Noreste de México y su Relación con el Riesgo Cardiovascular (2017) por Fernández-Quiroga, Karla

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Efecto térmico de las azoteas verdes en la Ciudad de México, Yucatán y Coahuila por Sánchez Mora, Heriberto, Escobedo Izquierdo, Manuela Azucena, Quezada García, Sergio, Cázares Ramírez, Ricardo Isaac, Polo Labarrios, Marco Antonio

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Revisión sistemática de la aplicación de gestión del conocimiento y Six Sigma en instituciones de educación superior por Torres Espriu, Francisco Antonio, Hernández López, Ma Sandra

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Lo esencial para la rendición de cuentas. por Sauceda Ponce, Arely, Prado Carrera, Gina Jaqueline

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Efecto toxicológico de nanopartículas de Ag y Au con distintas morfologías sobre S. aureus y C. albicans por Zacatecas-Ibañez, Jorge A

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Asociación de polimorfismos, cuantificación de citocinas y receptores en placentas humanas con y sin preeclampsia en Culiacán, Sinaloa por Mora-Palazuelos, Carlos, Aguilar-Medina, Maribel, Bermúdez, Mercedes, Ramos-Payán, Rosalío, Murillo-Llanes, Joel, Romero-Quintana, Geovanni

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Bienal de Arquitectura de Venecia, 2025: Apuestan por la sustentabilidad con la muestra colectiva: Intelligens, Naturale, Artificiale por Vargas Barajas, Marjaneh

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Síntesis de Estructuras Porosas de Znln2S4 Vía Microondas con Potencial Aplicación en Fotocatálisis por Zamora, Antonio, Serrano, Thelma, Gómez, Idalia

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Estado de Derecho y Proceso por Netel Barrera, Alina del Carmen, Rodríguez Lozano, Luis Gerardo

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EVALUACIÓN CLÍNICA, BIOQUÍMICA Y MOLECULAR DE UNA FAMILIA CON RECURRENCIA DE DEFECTOS DEL TUBO NEURAL. por Martínez Villarreal, Rebeca T., Rojas Martínez, Augusto, Sánchez Hernández, José G., Hernández Torres, Ulises, Delgado Enciso, Ivan, Ortíz López, Rocío

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Efecto de la fertilización química nitrogenada y la salinidad sobre dos variedades de melón (cucumis melo l.) por Núñez Barrios, Abelardo, Gómez Peraza, Rosa Luz, Martínez Téllez, Jaime, Ojeda Barrios, Damaris

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CONOCIMIENTO, ACTITUDES Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DE MADRES CON NIÑOS DE 6 A 24 MESES EN CUBA por Ajete Careaga, Susan Belkis

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