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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Published 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
302
Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Published 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Tesis -
303
Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Published 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Published 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Tesis -
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Presencia de Daño en el Neonato de Pacientes con Diagnóstico de Diabetes Gestacional, que Cursaron el Embarazo Llevando un Control de Glucosa Normal y Anormal en el Módulo de Embarazo de Alto Riesgo del Hospital Civil Tepic "Dr....
Published 2013“…La diabetes mellitus gestacional es una alteración del metabolismo de los carbohidratos de severidad variable, que seinicia o se reconoce por primera vez durante la gestación, se presenta en mujeres con factores de riesgo fácilmenteidentificables quienes por los cambios propios de su embarazo elevan la resistencia a la insulina y sus cifras de glucosa, loque repercute en el desarrollo del producto. …”
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Article -
307
Análisis de relación entre riesgos ESG y costo de capital en empresas de la BMV
Published 2021“…Con el objetivo de aportar al estudio de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) en México, esta investigación busca comprobar que, en el mercado bursátil, los inversionistas toman en cuenta los riesgos asociados a factores ESG, transmitiendo un incremento en el rendimiento exigido como costo por su capital. …”
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Article -
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309
Nivel de percepción de inseguridad alimentaria, estado nutricional y factores sociodemográficos asociados en pobladores de Oaxaca, México.
Published 2023“…Introducción: La inseguridad alimentaria impacta el estado nutricional de las poblaciones, siendo la falta de disponibilidad y accesibilidad de alimentos derivada de la pobreza, uno de los principales factores que contribuyen a su aparición. …”
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310
Factores personales y contextuales relacionados con el ajuste escolar en adolescentes.
Published 2016“…De los hallazgos obtenidos en el presente estudio podemos concluir que además de las relaciones encontradas entre las variables personales y el ajuste escolar, las variables de los diferentes contextos analizados muestran igualmente relaciones significativas por lo que se sugiere realizar investigaciones que nos permitan establecer relaciones causales entre estos diversos factores que nos permitan el diseño de estrategias de intervención en cada uno de los ámbitos estudiados con la finalidad de mejorar los niveles de ajuste escolar en los jóvenes de educación media superior. …”
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Tesis -
311
Factores personales y contextuales relacionados con el ajuste escolar en adolescentes.
Published 2016“…De los hallazgos obtenidos en el presente estudio podemos concluir que además de las relaciones encontradas entre las variables personales y el ajuste escolar, las variables de los diferentes contextos analizados muestran igualmente relaciones significativas por lo que se sugiere realizar investigaciones que nos permitan establecer relaciones causales entre estos diversos factores que nos permitan el diseño de estrategias de intervención en cada uno de los ámbitos estudiados con la finalidad de mejorar los niveles de ajuste escolar en los jóvenes de educación media superior. …”
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Tesis -
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Efecto del ejercicio cardiovascular en las mujeres con obesidad sobre las concentraciones de la adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoral-alfa
Published 2014“…Introducción: La relación de las hormonas adiponectina, leptina y factor de necrosis tumoralalfa del tejido adiposo sobre el proceso aterogénico es uno de los modelos más prometedores en la medicina preventiva. …”
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315
Factores intrínsecos y extrínsecos de caídas en pacientes de un hospital público de tercer nivel
Published 2008“…Propósito y método de estudio: Se identificaron los factores de riesgo intrínseco y extrínseco de caídas de pacientes y se establecieron diferencias por edad y sexo en un hospital público de tercer nivel. …”
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Tesis -
316
Factores intrínsecos y extrínsecos de caídas en pacientes de un hospital público de tercer nivel
Published 2008“…Propósito y método de estudio: Se identificaron los factores de riesgo intrínseco y extrínseco de caídas de pacientes y se establecieron diferencias por edad y sexo en un hospital público de tercer nivel. …”
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Tesis -
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Factores que permiten impulsar el uso de franquicias exitosas en Nuevo León
Published 2020“…Por lo tanto , lo que se pretende identificar son aquellos factores que impulsan el uso de franquicias exitosas en México, específicamente en Nuevo León, lo cual se puede ver reflejado en un aumento en unidades franquiciadas. …”
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318
Factores de riesgo asociados a mortalidad en pacientes con enterocolitis necrosante
Published 2023“…Conclusiones: Se debe prestar atención a los pacientes con diagnóstico de ECN, sobre todo a aquellos con bajo peso, prematuridad, anemia, hiponatremia, leucopenia, neutropenia, datos radiográficos de gas en vena porta, neumoperitoneo y los que presentan complicaciones médicas, especialmente falla multiorgánica, coagulación intravascular diseminada y estado de choque, pues son factores que en nuestro medio se asociaron a mortalidad.…”
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Tesis -
319
Factores de riesgo asociados a mortalidad en pacientes con enterocolitis necrosante
Published 2023“…Conclusiones: Se debe prestar atención a los pacientes con diagnóstico de ECN, sobre todo a aquellos con bajo peso, prematuridad, anemia, hiponatremia, leucopenia, neutropenia, datos radiográficos de gas en vena porta, neumoperitoneo y los que presentan complicaciones médicas, especialmente falla multiorgánica, coagulación intravascular diseminada y estado de choque, pues son factores que en nuestro medio se asociaron a mortalidad.…”
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Tesis -
320
Factores del comportamiento tributario
Published 2020“…Obtener información confiable directamente de los contribuyentes sobre los nuevos procedimientos para el cumplimiento de sus obligaciones fiscales por la complejidad o facilidad de llevarlos a cabo. …”
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