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PRÁCTICAS ÉTICAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES EN EL SIGLO XXI por Galván, Marcos

“…Existen experiencias en varios países, donde se ha limitado la adición y/o se ha impuesto un distintivo  a los  alimentos con alto, mediano y bajo contenido de sodio, azucares, grasas saturadas y grasas trans, lo que ha sido más efectivo para orientar al consumidor, incluso se ha prohibido la publicidad de productos infantiles en medios masivos de comunicación. …”
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Evaluación del impacto de las políticas públicas forestales en el sur del estado de Nuevo León. por Calderón Piña, Manuel Enrique

“…Lo antes expuesto permitió plantear el objetivo general de este trabajo de investigación, para lo cual se plantean dos Capítulos para evaluar las políticas públicas forestales en términos de percepción y de nivel de alcance de metas predeterminadas de los programas federales dirigidos al sector forestal; el Primer Capítulo se desarrolló a través de un análisis a los beneficiarios de proyectos que fueron aprobados en los ejercicios comprendidos entre 2007 y 2012 en los municipios del sur del Estado de Nuevo León, en la zona de influencia de la UMAFOR 1901; en el Segundo Capitulo se analizó a nivel nacional el programa de reforestación, por ser este el programa más solicitado y del cual se tienen mayores datos de evaluaciones externas; el análisis consistió básicamente en la identificación de los impactos sociales, económicos y ambientales que se han generado con la aplicación de estos apoyos, incorporando los resultados obtenidos por diferentes entidades evaluadoras externas, mismas que han realizado las evaluaciones de la política de reforestación para diferentes ejercicios fiscales. …”
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Evaluación del impacto de las políticas públicas forestales en el sur del estado de Nuevo León. por Calderón Piña, Manuel Enrique

“…Lo antes expuesto permitió plantear el objetivo general de este trabajo de investigación, para lo cual se plantean dos Capítulos para evaluar las políticas públicas forestales en términos de percepción y de nivel de alcance de metas predeterminadas de los programas federales dirigidos al sector forestal; el Primer Capítulo se desarrolló a través de un análisis a los beneficiarios de proyectos que fueron aprobados en los ejercicios comprendidos entre 2007 y 2012 en los municipios del sur del Estado de Nuevo León, en la zona de influencia de la UMAFOR 1901; en el Segundo Capitulo se analizó a nivel nacional el programa de reforestación, por ser este el programa más solicitado y del cual se tienen mayores datos de evaluaciones externas; el análisis consistió básicamente en la identificación de los impactos sociales, económicos y ambientales que se han generado con la aplicación de estos apoyos, incorporando los resultados obtenidos por diferentes entidades evaluadoras externas, mismas que han realizado las evaluaciones de la política de reforestación para diferentes ejercicios fiscales. …”
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Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal. por Nava González, Edna Judith, Pineda-González , Wendy Samantha, Gutiérrez-López, Myriam, Chavero-Torres , Magdalena Soledad, González-Guevara, Erika, Negrete-López , Nohemí Liliana, Jasso-Medrano, José Luis

“…Introducción: La alimentación se encuentra inmersa en el proceso salud-enfermedad, por lo tanto, es importante reconocer las preferencias de los alumnos universitarios.  …”
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A New Perspective in Teaching methodology and reading professional texts of EMPP/ESP for medical and paramedical purposes in Iran (Una nueva perspectiva en la metodología de ens... por Pazhakh, A.R.

“…Resumen. Con el Nuevo milenio ha crecido y ha devenido urgente la necesidad de desarrollar las capacidades para entender y comunicarse con sus semejantes. …”
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Violencia simbólica en el campo periodístico de Sonora, México por Meza Noriega, Alejandra, Enríquez Acosta, Jesús Ángel

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La incidencia de empatía intercultural en hombres y mujeres que laboran en agencias de viajes en Nuevo León por Arjona Granados, María del Pilar

“…El presente artículo tiene como propósito analizar la incidencia de la empatía intercultural en hombres y mujeres en las agencias de viajes en Nuevo Léon, mediante análisis factorial y con la utilización del programa spss (Statistical Package for the Social Sciences). …”
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Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20... por Valenzuela Reynaga, Rodolfo

“…Asimismo, los estados deben diseñar leyes o acuerdos locales con el propósito de distribuir entre sus municipios una porción de los ingresos transferidos por el orden federal. …”
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Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20... por Valenzuela Reynaga, Rodolfo

“…Asimismo, los estados deben diseñar leyes o acuerdos locales con el propósito de distribuir entre sus municipios una porción de los ingresos transferidos por el orden federal. …”
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DINÁMICA MUNICIPAL EN LA SIERRA NORTE DE PUEBLA por Hernández, Sergio E.

“…En su funcionamiento, y por lo tanto en su análisis, intervienen factores ligados a las relaciones de poder, la historia y la territorialidad locales enmarcados en procesos globales. …”
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Modelo de conducta sexual en mujeres indígenas por Nava Navarro, Vianet

“…Conclusión: El estudio permitió un acercamiento a este grupo social, que es una población vulnerable que experimenta múltiples formas de discriminación e invisibilidad, por su origen indígena, por razones de género y por el estatus económico o social, así mismo, se considera que los hallazgos encontrados son de utilidad para el acercamiento de manera integral al fenómeno de la conducta sexual en MI, por lo que es necesario que el profesional de enfermería considere estos hallazgos para el diseño de programas para esta población.…”
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Modelo de conducta sexual en mujeres indígenas por Nava Navarro, Vianet

“…Conclusión: El estudio permitió un acercamiento a este grupo social, que es una población vulnerable que experimenta múltiples formas de discriminación e invisibilidad, por su origen indígena, por razones de género y por el estatus económico o social, así mismo, se considera que los hallazgos encontrados son de utilidad para el acercamiento de manera integral al fenómeno de la conducta sexual en MI, por lo que es necesario que el profesional de enfermería considere estos hallazgos para el diseño de programas para esta población.…”
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Análisis estructural de las variables claves en la implementación del Plan Estratégico Institucional de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL): un caso de buen gobierno unive... por Leyva Cordero, Oswaldo, Ganga Contreras, Francisco, Tamez González, Gerardo

“…Entre los principales resultados destaca la importancia de articular los proyectos y actividades de las diversas dependencias académicas y administrativas de la Universidad, con un desarrollo coherente en proyectos de promoción social, equitativa y sustentable, que recorra transversalmente todas las funciones universitarias, lo cual contribuirá a una formación integral de ciudadanos socialmente responsables y altamente competentes en el mundo laboral. …”
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Producción y caracterización de la superóxido dismutasa a (SodA) de nocardia brasiliensis en pichia pastoris por Alonso Rodríguez, Luis Abraham

“…La SOD ha sido propuesta como un factor de virulencia de microorganismos patógenos, cuya acción consiste en bloquear los efectores oxidativos del estallido respiratorio iniciado por los fagocítos en el fagolisosoma. …”
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Producción y caracterización de la superóxido dismutasa a (SodA) de nocardia brasiliensis en pichia pastoris por Alonso Rodríguez, Luis Abraham

“…La SOD ha sido propuesta como un factor de virulencia de microorganismos patógenos, cuya acción consiste en bloquear los efectores oxidativos del estallido respiratorio iniciado por los fagocítos en el fagolisosoma. …”
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Evaluación de una aleación secundaria tipo 354 en el desempeño de propiedades mecánicas a alta temperatura. por Llanas Vázquez, Erika Elizabeth

“…Los parámetros de esfuerzo a la cedencia y esfuerzo ultimo al corte conforme se aumenta la temperatura de ensayo el efecto de la velocidad de solidificación disminuye sin embargo el parámetro de la elongación no se ve afectado por dicha temperatura pues sigue manteniendo una diferencia entre las dos velocidades, para las temperaturas de ensayo de 300°C el efecto del tratamiento térmico queda descartado ya que los resultados son muy similares. …”
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Evaluación de una aleación secundaria tipo 354 en el desempeño de propiedades mecánicas a alta temperatura. por Llanas Vázquez, Erika Elizabeth

“…Los parámetros de esfuerzo a la cedencia y esfuerzo ultimo al corte conforme se aumenta la temperatura de ensayo el efecto de la velocidad de solidificación disminuye sin embargo el parámetro de la elongación no se ve afectado por dicha temperatura pues sigue manteniendo una diferencia entre las dos velocidades, para las temperaturas de ensayo de 300°C el efecto del tratamiento térmico queda descartado ya que los resultados son muy similares. …”
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Los microempresarios en la inclusión financiera por Ramírez-Cortés, Verónica, Ruiz-Reynoso, Adriana Mercedes, Sandoval-Trujillo, Sendy Janet

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Actualización e innovación del conocimiento como estrategias para la competitividad y el desempeño económico en las empresas de servicios del estado de nuevo león. por Partida Puente, Abel, Villarreal Villarreal, Luis Alberto

“…Existen un número importante de estudios que muestran que el conocimiento y la competitividad está estrechamente relacionados; por lo que es importante profundizar en el conocimiento de los empleados apoyado por factores como la actualización e innovación de su conocimiento para generar competitividad y desempeño económico en las empresas de servicios. …”
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Habilidad de tres especies de peces tropicales de hábitos carnívoros para utilizar carbohidratos: Robalo blanco (Centropomus undecimalis), Mero rojo (Epinephelus morio) y Pargo can... por Arenas, Martin, Barreto, Alvaro, Gaxiola Cortés , Maria Gabriela

“…El aprovechamiento nutricional de los carbohidratos por las tres especies se encuentra estrechamente relacionado con la activación de la enzima glucoquinasa (GK) o hexoquinasa IV. …”
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