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Trascendencia Cultural de la Imprenta Tipográfica en México por Pompa, Antonio

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Autoeficacia en el Cuidado de la Alimentación y Salud Física en Estudiantes de Educación Media Superior: Propiedades Psicométricas por Nápoles Neyra, Nayalis, Blanco Ornelas, José René, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne, Ortiz Rodríguez, Carlos Javier, Jurado-García, Perla Jannet

“…Los resultados del análisis factorial confirmatorio, correspondiente al segundo modelo evaluado, el cual excluyó los ítems que presentaron cargas factoriales inadecuadas o índices de modificación elevados en el modelo original, evidenciaron un ajuste superior y óptimo en comparación con el modelo inicial. …”
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Tuberculosis: mecanismos de defensa, inmunopatogénesis y biomarcadores de susceptibilidad y resistencia por Arce Mendoza, Alma Yolanda, Rosas Taraco, Adrián Geovanni, Morales San Claudio, Pilar del Carmen, Solís Soto, Juan Manuel

“…La TB, una enfermedad infectocontagiosa, continúa siendo un problema de salud mundial. Los mecanismos de defensa del huésped contra esta bacteria se encuentran sobre todo en las vías respiratorias altas y bajas. …”
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Estas noticias nuestras. Agenda informativa de la primera plana en los diarios digitales de América Latina por Correa, Marta Milena Barrios

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Una probadita literaria en el San Luis de 1890: “Una fiesta casera” de Manuel José Othón por Leyva Ortiz, Jesús Alberto

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Nanomedicinas a base de productos naturales para el tratamiento de la tuberculosis. por Armendáriz Barragán, Brenda

“…Con el objetivo de contrarrestar esta epidemia, uno de los aspectos con mayor área de oportunidad es el empleo de sistemas de liberación controlada, ya sea, para los fármacos utilizados dentro de los esquemas terapéuticos establecidos, o para la formulación de productos naturales (i.e. extractos naturales) con buen potencial para su aplicación como coadyuvantes dentro de los tratamientos de la tuberculosis. …”
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Nanomedicinas a base de productos naturales para el tratamiento de la tuberculosis. por Armendáriz Barragán, Brenda

“…Con el objetivo de contrarrestar esta epidemia, uno de los aspectos con mayor área de oportunidad es el empleo de sistemas de liberación controlada, ya sea, para los fármacos utilizados dentro de los esquemas terapéuticos establecidos, o para la formulación de productos naturales (i.e. extractos naturales) con buen potencial para su aplicación como coadyuvantes dentro de los tratamientos de la tuberculosis. …”
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Papel de la estadística en la investigación científica por Badii Zabeh, Mohammad Hosein, Castillo, J., Landeros, J., Cortez Alejandro, Klender Aimer

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Tecnologías para remoción de siloxanos en biogás por Pioquinto García, Sandra, Dávila Guzmán, Nancy Elizabeth, Garza Rodríguez, Luis Ángel, Cerino Córdova, Felipe de Jesús, Soto Regalado, Eduardo, Bustos Martínez, Diana, Ovando Medina, Víctor Manuel

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Recent Advances in the Application of Stable Isotopes as Nutritional Tools in Aquaculture por Gamboa-Delgado, Julián, Peña-Rodríguez, Alberto, Martínez-Rocha, Luis, Villarreal-Cavazos, David, Nieto-López, Martha, Tapia-Salazar, Mireya, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, L. Elizabeth, Le Vay, Lewis, Fernández-Díaz, Catalina, Cañavate, Pedro, Ponce, Marian, Zerolo, Ricardo, Manchado, Manuel

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Factores que influyen en la sostenibilidad de las PyMES del sector restaurantero del municipio de Monterrey por Torres Torres, Evelin Anahí, López-Lira Arjona, Alfonso

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SIGNOS DISTINTIVOS EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS MEXICANAS: UNA PROPUESTA A PARTIR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MEZCAL por Valenzuela Zapata, Ana G.

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Entre sitios y marginalidades: identidades de lugar y feminidad en "Las amistades efímeras" y "Vals 'Capricho'", de Rosario Castellanos por Paredes, Omar Armando

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Evaluación auténtica de aprendizajes, acercamiento a una experiencia en universitarios de educación física por Zueck, Carmen, Rodríguez Gil, Alicia, Blanco Vega, Humberto, González Rivas, Ramón Alfonso, Núñez Enríquez, Oscar

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Análisis del transcriptoma de glioblastoma (C6) tras la inhibición por arni del co-factor de remodelación de la cromatina ZMIZ1. por Flores Contreras, Elda Adriana

“…Lo que da como resultado que la interpretación de los fenotipos causados por anomalías en el SNC, sea en ocasiones muy difícil de asociar a patologías neurológicas provocadas por la alteración de un gen o grupo de genes. …”
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Análisis del transcriptoma de glioblastoma (C6) tras la inhibición por arni del co-factor de remodelación de la cromatina ZMIZ1. por Flores Contreras, Elda Adriana

“…Lo que da como resultado que la interpretación de los fenotipos causados por anomalías en el SNC, sea en ocasiones muy difícil de asociar a patologías neurológicas provocadas por la alteración de un gen o grupo de genes. …”
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Proyecto de intervención social: grupo de ayuda mutua mujeres. por Mateos López, Julissa

“…Será también de gran importancia resaltar el trabajo que a lo largo de la historia de atención a la violencia en el país han mostrado los grupos de mujeres que han aunado esfuerzos y se han solidarizado con quienes viven violencia a fin de prevenir, atender y erradicar la violencia en la mujer, la propuesta de intervención que terminará por plantearse se enfoca en fortalecer los lazos solidarios entre mujeres víctimas de violencia a fin de incidir en la disminución del aislamiento, consecuencia de la violencia, utilizando como estrategia los grupos de Ayuda Mutua. …”
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Proyecto de intervención social: grupo de ayuda mutua mujeres. por Mateos López, Julissa

“…Será también de gran importancia resaltar el trabajo que a lo largo de la historia de atención a la violencia en el país han mostrado los grupos de mujeres que han aunado esfuerzos y se han solidarizado con quienes viven violencia a fin de prevenir, atender y erradicar la violencia en la mujer, la propuesta de intervención que terminará por plantearse se enfoca en fortalecer los lazos solidarios entre mujeres víctimas de violencia a fin de incidir en la disminución del aislamiento, consecuencia de la violencia, utilizando como estrategia los grupos de Ayuda Mutua. …”
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Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos: Antología de becarios del Centro de Creación Literaria Universitaria 2020 por Jesús Sánchez, Germán, Yerena, Donnovan, Carrasco, Aricko, Robledo, Ixchel, Ipiña, Osvaldo

“…Así surgió a finales del 2018 el Centro de Creación Literaria Universitaria, que incluye una beca anual que apoya económicamente a los alumnos seleccionados, un taller durante el cual deben terminar un proyecto de escritura, así como las invitaciones y facilidades para que cursen los diplomados de creación literaria que se ofertan en la Casa Universitaria del Libro UANL.Este año, singular por sus características a causa del COVID-19, obligó a que los becarios tuvieran sesiones vía digital, y parte del resultado de su trabajo se muestra en esta primera antología, Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos, en donde encontrarán una muestra de las estupendas plumas de Ixchel Robledo, Aricko Carrasco, Osvaldo Ipiña, Germán Jesús Sánchez y Donnovan Yerenna.Desde el relato fantástico, la novela con tintes históricos, la búsqueda del padre, la introspección ante la muerte y el retrato de las tierras dejadas atrás, les invito a que conozcan el trabajo de estos jóvenes autores de nuestra universidad; como Institución estamos seguros que este año será fundamental en su formación como escritores y escritoras de nuestra Universidad y que, pasado cierto tiempo, con sus primeros libros ya publicados si desean permanecer en este camino, podrán a su vez acercarse a otros universitarios para invitarlos a que sigan escribiendo, que hagan tradición e historia.…”
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Estilos de vida, obesidad y diabetes en población indígena y no indígena en zona urbana de Nuevo León por Tovar Jasso, Brenda Berenice

“…La percepción que las entrevistadas tienen sobre la obesidad y diabetes está relacionada con la alimentación, influenciado por cuestiones emocionales, económicas y familiares, por lo tanto, persisten los estilos de vida no saludables, además de una subestimación hacía estos problemas de salud. …”
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