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Incidencia de la cultura organizacional en la implementación de procesos de innovación en las empresas por Juárez-Artigas, Claudia Ivonne, Vargas-Salgado, María Marisela, Gómez-Bull, Karla Gabriela

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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Ante esta problemática se han desarrollado recubrimientos comestibles (RC) a base de biopolímeros como polisacáridos, proteínas y lípidos para la conservación de los productos cárnicos. …”
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La metrópoli prematura contemporánea en la metamorfosis urbana como un proceso evolutivo ad perpetuam por Sousa-González, Eduardo

“…  [1] La intención de utilizar este metodología particular que induce al razonamiento deductivo, consiste en tener la posibilidad de avanzar en el conocimiento sobre estos espacios sui géneris llamados zonas metropolitanas; esto, a partir de la definición del concepto de metrópoli prematura, el cual será integrado al análisis metropolitano con la finalidad de visualizar desde la perspectiva de prematurez, la manera característica en que tienden a consolidarse territorialmente las zonas metropolitanas en México.. [2] El concepto de Alteridad (del latín alter: el Otro de entre dos términos, considerado desde la posición del uno, esto es, del Yo) es el principio filosófico de alternar o cambiar la propia perspectiva, por la del Otro, considerando y teniendo en cuenta el punto de vista, la concepción del mundo, los intereses, la ideología del Otro; no dando por supuesto que la de uno es la única posible. …”
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Evaluación del Reconocimiento de las Marcas Patrocinadoras “Top of Mind” de un Club Profesional de Fútbol en México por Escamilla Almaguer, Omar, Ceballos Gurrola, Oswaldo, Medina Rodríguez, Rosa Elena

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La Evaluación del desarrollo de competencias sobre salud animal en alumnos de medicina veterinaria del Cualtos-UDG por de la Rosa Figueroa, Adriana, Esparza González, Alberto, Cortés Serrano, Elizabeth

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Regular la publicidad para controlar la obesidad: un análisis comparado de política pública de los lineamientos y el anteproyecto en México por Cabrera Franco, Tonatiuh

“…Métodos. Estudio de caso con base en el análisis comparado de política pública a partir de fuentes documentales primarias codificadas por indización humana con seis variables: tipo de instrumento, perfil nutrimental, cobertura de productos, público objetivo, canales, y mecanismos de verificación y sanción. …”
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Efectos de la Ley Fintech México en la apertura de Instituciones de Tecnología Financiera (ITF) por García-Cañedo, Alma Iliana, Quiroz-Gálvez, Sergio, Jiménez-García, Carlos

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Tecnologías digitales e inteligencia artificial: Innovando el aprendizaje del inglés para el siglo XXI por Álvarez Ramírez, Claudia Paulina, Moreno Reyes, Hugo, Morita Alexander, Adelina

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Tradición e innovación en el arte de los sonidos mariacheros. Hacía una aproximación desde la teoría de los ensamblajes por Godina Valerio, Ramiro, Velázquez Rojas, Martín

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Percepción de la arquitectura doméstica en tiempos de confinamiento en Hermosillo, Sonora, México por OJEDA DE LA CRUZ, ARTURO, Dominguez FRanco, David, Miranda Pasos, Israel

“…En tal situación existe la posibilidad de que el espacio habitado para cumplir un confinamiento fuese determinante para beneficiar o perjudicar la salud del usuario sin importar que estuviera o no contagiado y en su caso, identificar si tuvo un alivio y beneficio con las diferentes características del espacio a confinarse. …”
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Influencia de los hábitos comunicativos en la generación de participación y cinismo político entre los preciudadanos = Influence of communicative habits in generating participation... por Saldierna Salas, Alma Rosa, Muñiz, Carlos

“…Entre os principais achados observa-se que o meio de comunicação que mais consumem é a internet seguido pela televisão, mas o consumo é só com fins de entretenimento e não com fins de procura de informação política. …”
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Evolución del concepto de calidad y los modelos de medición de calidad en el servicio por Cruz Sánchez, Arlet Abigail, Orduña Carlos, María Dalia, Álvarez Hernández, José Gerardo

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Gastrointestinal microorganisms in cats and dogs: a brief review = Microorganismos gastrointestinales en gatos y perros: una revisión breve por García Mazcorro, José Francisco, Minamoto, Yasushi

“…La mayoría de las bacterias en el intestino grueso son anaerobios estrictos, los cuales dependen de la fermentación de sustancias no digeridas para subsistir. …”
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Patrones de movilidad interna de los hidalguenses hablantes de lengua indígena, 1970-2010 por Jáuregui Díaz, José Alfredo, Avila Sánchez, María de Jesús

“…La población indígena no ha quedado al margen de los procesos migratorios, temporales o permanentes. …”
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Creatividad organizacional como un factor clave en el proceso de gestión de la innovación para el desarrollo de nuevos productos, sector de estudio las PyMEs por López, Oscar, Blanco, Mónica, Guerra, Sergio

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Control de la Composición Química y Atributos de Calidad de Camarones Cultivados por Ezquerra-Brauer, J.M., Bringas-Alvarado, L., Burgos-Hernández, A., Rouzaud-Sández, O.

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Selección de materiales para la fabricación de equipamiento en plantas productoras de ácido fosfórico. por Schorr W., Michael, Valdez, Benjamín, Ocampo, Juan de Dios

“…El ácido fosfórico (AF) es un importante ácido industrial utilizado en la industria química, agroquímica, incluyendo fertilizantes, agua, energía, bioingeniería, aceros, alimentos, bebidas, etc. Se produce de roca fosfórica (RF) aplicando dos procesos: vía húmeda, por ataque con ácido sulfúrico y por reacción con ácido clorhídrico y posterior extracción con solventes orgánicos. …”
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Selección de materiales para la fabricación de equipamiento en plantas productoras de ácido fosfórico por Schorr W., Michael, Valdez, Benjamín, Ocampo, Juan de Dios

“…El ácido fosfórico (AF) es un importante ácido industrial utilizado en la industria química, agroquímica, incluyendo fertilizantes, agua, energía, bioingeniería, aceros, alimentos, bebidas, etc. Se produce de roca fosfórica (RF) aplicando dos procesos: Vía húmeda, por ataque con ácido sulfúrico y por reacción con ácido clorhídrico y posterior extracción con solventes orgánicos. …”
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La covid-19 y el cambio estructural en la movilidad de ingresos en los sectores formal e informal en Nuevo León: The COVID-19 and structural change in income mobility for formal an... por Sánchez Vargas, Armando

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La evaluación en la teleformación y herramientas para la creación de exámenes por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

“…Los resultados obtenidos con base en el análisis de los aportes que los estudiantes hicieron en el foro de discusión y con base en la encuesta sobre la experiencia de aprendizaje que se aplicó al concluir el debate, demostraron que la evaluación es un punto crucial en la educación virtual que debe ser contemplado desde que se realiza el diseño instruccional y debe generar un seguimiento en el desempeño del estudiante durante todo el proceso de enseñanza-aprendizaje que permitiría garantizar su identidad. …”
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