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Metas maternas de alimentación, prácticas y consumo de alimentos como predictores del índice de masa corporal del hijo preescolar. por Angel García, Julieta

“…Los factores que contribuyeron al resultado de salud del hijo representado por el IMC del hijo fueron: la edad e IMC materno, la meta conveniencia y el consumo de cereales dulces con una varianza explicada de 28.3%. …”
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El secuestro en los medios de comunicación: análisis del perfil periodístico del secuestrador en el Estado de Nuevo León por González Cervantes, Alicia

“…El secuestro en Nuevo León, es una problemática que en los últimos años ha repercutido notablemente en la seguridad y el grado de incertidumbre de la sociedad, debido a los altos niveles de incidencia de este delito. …”
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El secuestro en los medios de comunicación: análisis del perfil periodístico del secuestrador en el Estado de Nuevo León por González Cervantes, Alicia

“…El secuestro en Nuevo León, es una problemática que en los últimos años ha repercutido notablemente en la seguridad y el grado de incertidumbre de la sociedad, debido a los altos niveles de incidencia de este delito. …”
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Efecto del área de fenestración de las cánulas de liposucción en la arquitectura e histología del injerto graso por Sánchez Dauth, Dulce María

“…Los beneficios del tejido adiposo son múltiples; se recolecta con mínima morbilidad en el sitio donante, es autólogo, y es maleable para conformar, coincidiendo con la arquitectura nativa; dentro de las desventajas se encuentran las bajas tasas de retención que van del 40-50% al año. …”
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Efecto del área de fenestración de las cánulas de liposucción en la arquitectura e histología del injerto graso por Sánchez Dauth, Dulce María

“…Los beneficios del tejido adiposo son múltiples; se recolecta con mínima morbilidad en el sitio donante, es autólogo, y es maleable para conformar, coincidiendo con la arquitectura nativa; dentro de las desventajas se encuentran las bajas tasas de retención que van del 40-50% al año. …”
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Diseño de un instrumento que identifique bajo la percepción del empleado el desarrollo del proceso administrativo de una PyME por Escareño Dojaquez, Bertha Nayalek, Cervantes Collado, Karla Emilia, Muñoz del Real, Gloria Muñoz

“…Actualmente las Pequeñas y Medianas Empresas se han interesado más por obtener ganancias que por la implementación de un adecuado proceso administrativo. Por su parte, los empleados van creando percepciones sobre este proceso en la empresa donde laboran, el cual se consideran un tema importante a estudiar internamente. …”
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Comportamiento alimentario y evaluación nutricional en el personal de salud en una unidad de pediatría por Dávila Sotelo, Elisa Lizbeth, Hinojosa Amaya, Leonor Guadalupe, Quiroga Pérez, Paloma Monserrath

“…Sin embargo, los profesionales de la salud, quienes al presenta jornadas laborales extensas, que además no tienen un horario variable de trabajo y presentan poca actividad física son vulnerables a presentar comportamientos alimentarios que no cumplen con las necesidades nutricionales para mantener una dieta balanceada y tienen mayor riesgo de obesidad. …”
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Comportamiento alimentario y evaluación nutricional en el personal de salud en una unidad de pediatría por Dávila Sotelo, Elisa Lizbeth, Hinojosa Amaya, Leonor Guadalupe, Quiroga Pérez, Paloma Monserrath

“…Sin embargo, los profesionales de la salud, quienes al presenta jornadas laborales extensas, que además no tienen un horario variable de trabajo y presentan poca actividad física son vulnerables a presentar comportamientos alimentarios que no cumplen con las necesidades nutricionales para mantener una dieta balanceada y tienen mayor riesgo de obesidad. …”
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Estudio de la etiología de meningitis aséptica y meningoencefalitis en el Hospital Universitario Dr. José Eleuterio González, mediante estrategias de virología molecular por Martínez Hernández, Ramón A., Rivas Estilla, Ana María, Garza Rodríguez, Lourdes, Ramos Jiménez, Javier

“…Objetivo: En este trabajo nos propusimos identificar, mediante la reacción en cadena de la polimerasa, los genomas virales de los virus del herpes simple (VHS tipos 1 y 2), del enterovirus y del virus del oeste del Nilo (VON) como causantes de meningitis aséptica y de meningoencefalitis. …”
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Identificación de flora bacteriana en cultivos de bilis y pared de vesícula biliar de pacientes sometidos a colecistectomía laparoscópica en el Hospital Universitario «Dr. José Ele... por Cueto Ramos, Rubén Gerardo, Hernández Guedea, Marco Antonio, Pérez Rodríguez, Edelmiro, Reyna Sepúlveda, Francisco J., Muñoz Maldonado, Gerardo Enrique

“…La bactobilia es un hallazgo común en individuos de alto riesgo o con cuadros de colecistolitiasis complicados, sin embargo, hay pocos datos con respecto a la prevalencia de bactibilia en pacientes sometidos a colecistectomía por colecistolitiasis no complicada. …”
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Identificación de los genotipos de virus del papiloma humano y variantes del gen E6 en cavidad oral de pacientes asintomáticos de Siltepec, Chiapas, México. por Urbina Ríos, Cynthia Sofía

“…Estos resultados nos muestran una importante prevalencia de la infección por VPH en cavidad oral donde los genotipos predominantes están asociados con patologías benignas y que las variantes de los genotipos de alto riesgo provienen de diferentes linajes. …”
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Identificación de los genotipos de virus del papiloma humano y variantes del gen E6 en cavidad oral de pacientes asintomáticos de Siltepec, Chiapas, México. por Urbina Ríos, Cynthia Sofía

“…Estos resultados nos muestran una importante prevalencia de la infección por VPH en cavidad oral donde los genotipos predominantes están asociados con patologías benignas y que las variantes de los genotipos de alto riesgo provienen de diferentes linajes. …”
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El oficio de político. Alcántara, M. (2012) por Tamez González, Gerardo

“…Después de ello, continúa con el primer capítulo en el que analiza las distintas concepciones de lo que es un político, desde la antigua Grecia hasta los tiempos modernos; pasa por la definición de la carrera política y cómo es que ella se aplica; continúa con las observaciones de la profesionalización de los políticos; en el capítulo cuatro nos habla sobre la rendición de cuentas de los políticos; y finaliza con un capítulo donde se enfoca en los casos latinoamericanos, haciendo un análisis de las trayectorias de algunos actores políticos influyentes en esta región…”
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Sistema Integral de Sustentabilidad y Competitividad Empresarial: Transición estratégica a través del IPC Sustentable por Mendoza-Cavazos, Yolanda, Zerón-Félix, Mariana, Mendoza-Cavazos, Guillermo

“…La sustentabilidad se convierte cada vez más en un elemento imprescindible para las empresas; esta contribuye al éxito de las organizaciones integrando objetivos en los aspectos económico, ecológico y social; incrementando su competitividad. …”
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La reivindicación del paisaje urbano histórico a través del espacio público: El centro de Ciudad Juárez como escenario simbólico de análisis por Holguin Avila, Raul

“…El interés del presente artículo es abordar la reivindicación del paisaje urbano histórico a través del espacio público y su relación con las prácticas y los imaginarios con la intención de establecer la importancia de incluir estos elementos al cuestionarse sobre las formas mediante las cuales se interviene, percibe y preserva el paisaje urbano histórico.Para ello, se han desarrollado 32 entrevistas en profundidad en dos tipologías de actores distintas relacionados con el centro de Ciudad Juárez, las cuales mediante análisis de discurso, han permitido enfatizar en los aspectos tangibles e intangibles que dotan de significado el centro histórico puntualizando en el espacio público, las prácticas sociales y los imaginarios urbanos.Entre los principales hallazgos se destacada que la implementación de espacios públicos en la zona centro de la ciudad que en relación con la asignación de significados a determinados edificios patrimoniales, permite ampliar las dinámicas de interacción en la zona, lo que tiene como resultado la generación de lugares y prácticas que se orientan a la vinculación con el carácter patrimonial de la zona asignando valores positivos a las formas de percibir el centro y por lo tanto del paisaje urbano histórico.…”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos por Vilcanqui Pérez, Fulgencio

“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Consideraciones sobre la enseñanza de la historia y apreciación del arte desde un enfoque multicultural, en las preparatorias del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de... por Rodríguez Carrizales, Marianela

“…Después de analizar los datos recabados se pudo observar que el tiempo es un factor muy importante para llevar a cabo la cátedra desde el punto de vista multicultural, ya que se cuenta con solo un semestre; mas sin embargo, todos los maestros coinciden en la importancia que tiene, en la formación de los alumnos, el aprender el arte desde una perspectiva multicultural.…”
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Consideraciones sobre la enseñanza de la historia y apreciación del arte desde un enfoque multicultural, en las preparatorias del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de... por Rodríguez Carrizales, Marianela

“…Después de analizar los datos recabados se pudo observar que el tiempo es un factor muy importante para llevar a cabo la cátedra desde el punto de vista multicultural, ya que se cuenta con solo un semestre; mas sin embargo, todos los maestros coinciden en la importancia que tiene, en la formación de los alumnos, el aprender el arte desde una perspectiva multicultural.…”
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Del surco a la mesa. El Programa Nacional de Alimentación (PRONAL): crisis y contradicción política en la producción y consumo de alimentos, 1983-1988 por Pedroza Ortega, Luis Ozmar

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