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Potencial nutricional y bioactivo de frijol (Phaseolus vulgaris) en la salud humana por Cid-Gallegos, María Stephanie, Gómez y Gómez, Yolanda de las Mercedes, Corzo-Ríos, Luis Jorge Corzo-Ríos, Sanchez-Chino, Xariss M., Moguel-Concha, Deyanira, Borges-Martínez, Eduardo, Jiménez-Martínez, Cristian

“…Posee gran valor nutricional, así como metabolitos secundarios con actividad biológica sobre la salud humana. Sus principales componentes son carbohidratos (50-60%), proteínas (15-25%) y lípidos (1-3%), además de vitaminas, minerales y compuestos no nutricionales como los compuestos fenólicos, saponinas, taninos, entre otros presentes en la semilla, que junto con los péptidos bioactivos coadyuvan en el control de enfermedades. …”
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Calidad e integración exitosa de la cadena automotriz de las PYMES en el estado de Nuevo León Quality and successful integration of the automotive supply chain companies in the sta... por Blanco Jiménez, Mónica, Guerra Moya, Sergio Armando, Villalpando Cadena, Paula, Castillo Villarreal, Jorge

“…Las pequeñas y medianas empresas de la industria automotriz en México desempeñan un papel cada vez más importante en el desarrollo de la industria nacional, ya que contribuyen con el 2.6% del PIB y representan el 11.5% del sector manufacturero. …”
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El confort térmico como variable adicional al método tradicional de valuación de inmuebles: caso vivienda del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México por Fitch, Jesús M., Morillón, David

“…Con los resultados se hace un análisis de gasto energético en la vida útil del inmueble, de lo que se obtienen los gastos de operación. …”
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La maximización de los recursos en la gestión deportiva pública. Caso Instituto Estatal de Deporte en Nuevo León por Carrillo Flores, Felipe

“…Los primeros con respecto a los implementos y material necesario ya que las instalaciones (la mayoría de éstas) son de reciente creación o tienen un mantenimiento preventivo correctivo durante todo el año. …”
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La maximización de los recursos en la gestión deportiva pública. Caso Instituto Estatal de Deporte en Nuevo León por Carrillo Flores, Felipe

“…Los primeros con respecto a los implementos y material necesario ya que las instalaciones (la mayoría de éstas) son de reciente creación o tienen un mantenimiento preventivo correctivo durante todo el año. …”
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ESTUDIO PILOTO PARA EL AISLAMIENTO DE VIBRIO SPP EN OSTRAS (CRASSOSTREA RHIZOPHORAE) CAPTURADAS EN LA CIÉNAGA DE LA VIRGEN, CARTAGENA, COLOMBIA por López, Lersy, Manjarrez, Ganiveth, Herrera, Lilibeth, Montes, Ana, Olascuaga, Yuranis, Ortega, Rolando

“…La ausencia de Vibrio cholerae  en este estudio, podría estar asociada con la falta de serotipos halófilos,  por lo que su crecimiento sería inhibido por la alta salinidad en los lugares de captura. …”
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Composición nutrimental de cuatro especies forrajeras xerófitas del Noreste de Nuevo León, México por Domínguez Gómez, Tilo Gustavo

“…Los contenidos nutrimentales y la composición química fueron analizados estadísticamente utilizando el diseño completamente al azar con arreglo factorial, siendo los sitios (3), muestreos (12 meses) y especies de plantas (4) los factores. …”
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Composición nutrimental de cuatro especies forrajeras xerófitas del Noreste de Nuevo León, México por Domínguez Gómez, Tilo Gustavo

“…Los contenidos nutrimentales y la composición química fueron analizados estadísticamente utilizando el diseño completamente al azar con arreglo factorial, siendo los sitios (3), muestreos (12 meses) y especies de plantas (4) los factores. …”
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El plagio académico: causas desde las perspectivas de los estudiantes universitarios de educación por Escalante, José Luis, Calderón Mora, María Nely

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PRÁCTICAS ÉTICAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES EN EL SIGLO XXI por Galván, Marcos

“…Existen experiencias en varios países, donde se ha limitado la adición y/o se ha impuesto un distintivo  a los  alimentos con alto, mediano y bajo contenido de sodio, azucares, grasas saturadas y grasas trans, lo que ha sido más efectivo para orientar al consumidor, incluso se ha prohibido la publicidad de productos infantiles en medios masivos de comunicación. …”
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Eficiencia del transporte férreo de carga Internacional: Un análisis a través de la envolvente de datos (Efficiency of railways international freight: an analysis with data enve... por Zamora Torres, América Ivonne, Pedraza Rendón, Oscar Hugo

“…Rusia, Singapur y Tailandia poseen eficiencia a escala. Por lo que respecta a México, si bien no es eficiente acorde a los resultados mostrados existen diferentes propuestas y lineamientos a seguir donde se deberá dar prioridad a la diminución de los costos en un 62.67 por ciento hasta alcanzar el valor de 318.57USD; aumentar la infraestructura férrea y las vías electrificadas en un 85.88 por ciento para cada rubro.…”
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Descentralización y democracia: Experiencias de participación política en Brasil por Vieira Fernandez, Michelle, Henrich, Nathalia

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Fundamentos ontológico de la lógica gamma por Cisneros Arellano, José Luis

“…El presente artículo expone un análisis lógico del movimiento político #YoSoy132 en el cual se señala que, en primer lugar, #YoSoy132 posee las características que permiten señalarlo como una multiplicidad múltiple; en segundo lugar, sobre esta condición se puede construir una lógica no clásica que aquí llamaré lógica gamma; y en tercer lugar, al aparecer como forma novedosa de participación política en México, puede interpretarse como un acontecimiento que implica la ruptura de las estructuras de organización política en este país. …”
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Eficiencia de un programa formativo en línea por García Leal, Mariel, Medrano Rodríguez, Hernán

“…La selección de los sujetos de estudio se llevó a cabo a través de un muestreo no probabilístico voluntario, en el que se contó con la participación de 211 individuos provenientes de 20 instituciones de educación superior, pertenecientes a 14 países miembros de la Red de Apoyo a la Gestión Educativa, una asociación científica sin ánimo de lucro, orientada a promover, fortalecer y mejorar la gestión educativa en Iberoamérica. …”
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La experiencia de la derecha en el estado de Nuevo León: protofascismo, persecusión comunista y rearticulación actual contra políticas de Estado por Medellín Mendoza, Laura Nelly

“…Ellos han sido parte importante en la formación de la identidad local, además de afianzar su proyecto a través de otros actores como son los medios de comunicación y la iglesia católica. …”
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Elementos de archivística para las y los historiadores por Domínguez García, Claudia Roxana

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Validación de la Sexual Assertiveness Scale en mujeres mexicanas por Torres Obregón, Reyna, Onofre Rodríguez, Dora Julia, Sierra, Juan Carlos, Benavides Torres, Raquel Alicia, Garza Elizondo, María Eugenia

“…La asertividad sexual constituye una dimensión fundamental de la sexualidad humana porsu relación con distintos indicadores de la salud sexual. …”
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Percepción ciudadana de los derechos humanos: el caso de Monterrey, Nuevo León por Gutiérrez Felipe, Ricardo, Arango Morales, Xóchitl A.

“…En México, principalmente en los estados del norte, la discriminación es uno de los casos más evidentes, ya sea por la condición social o las preferencias sexuales, lo que genera una grave violación al derecho a la igualdad. …”
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Modelación de las dinámicas, volatilidades e interrelaciones de los rendimientos del petróleo mexicano, BRENT y WTI por Ruiz-Porras, Antonio, Anguiano-Pita, Javier Emmanuel

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Asociación clínica de la escala pronóstica HU 21-SMDT en síndrome de mano diabética tropical por Marcos Ramírez, Edson René

“…La Escala Pronóstica 21-HU SMDT tiene una alta sensibilidad para predecir la necesidad de una amputación, por lo que la hace una buena herramienta preeliminar durante la primera observación y evaluación clínica en el área de urgencias, además con un alto valor predictivo negativo hace de nuestra prueba una muy útil para inferir que nuestro paciente presuntivamente tenga la necesidad de realizarse una amputación menor o mayor en su estancia intrahospitalaria. …”
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