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Las tecnologías de la información y la comunicación y las tecnologías del aprendizaje y del conocimiento: adaptación al cambio digital por Ramos-Méndez, Eric, Arceo-Moheno, Gerardo, Acosta-De la Cruz, José Trinidad

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Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

“…En este trabajo, se evaluó el efecto de la concentración de proteína de garbanzo y el tiempo de fermentación sobre las propiedades del yogur bajo en grasa y se comparó con dos controles, completa en grasa(CG) y grasa reducida (RG). …”
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La Justicia Resturativa en el proceso Penal Colombiano y Mexicano por Cubillos Álvarez, Fabian Enrique, Gorjón Gómez, Gabriel de Jesús

“…Teniendo en cuenta que la investigación fue de tipo aplicada, se tuvo inicialmente la revisión bibliográfica, legal y jurisprudencial; acto seguido se procedió a la selección de información que fue de gran utilidad para el desarrollo de cada uno de los objetivos propuestos; se procedió al análisis de la misma, y de esta manera se construyó el documento con sus respectivos resultados. …”
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Tradición e innovación en el arte de los sonidos mariacheros. Hacía una aproximación desde la teoría de los ensamblajes por Godina Valerio, Ramiro, Velázquez Rojas, Martín

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Alternativas de producción del nopal en el Estado de México por Sandoval-Trujillo, Sendy Janet, Ramírez-Cortés, Verónica, Hernández-Bonilla, Blanca Estela

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Diseño y validación del cuestionario sobre economía del aprendizaje de docentes universitarios por Céspedes Gallegos, Susana, Clara Zafra, Miguel Ángel, de León Cortés, Gilberto

“…La presente investigación muestra el resultado del diseño y construcción de un cuestionario validado sobre la percepción de factores que intervienen en el aprendizaje de docentes del nivel universitario, dicho cuestionario determinará si los factores facilitan u obstaculizan el aprendizaje de docentes. …”
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Cómo indagar cuando el ojo se salta el muro Una revisión del estado actual del conocimiento sobre las capacidades de investigación en Educación Artística y sus relaciones con la... por Cabrera Salort, Ramón

“…De acuerdo con Paulo Freire el acto de enseñar vivido por el profesor o la profesora va desdoblándose, por parte de los educandos, en el acto de conocer lo enseñado, y eso tiene que dejarse “ver”. …”
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Diagnóstico de los Niveles de Estrés en los Trabajadores del Sector Maquilador de Piedras Negras por González de la Rosa, Genovevo, Chacón Alonso, José Eduardo, Velázquez Castellanos, Jessica

“…Piedras Negras proporciona derrama económica y genera empleo del sector industrial en la ciudad, por lo que detectar los factores que inhiben eldesarrollo emocional de los trabajadores será de suma importancia …”
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Diseño de instrumento para medir el desempeño académico a través de prácticas estudiantiles en empresas: bachillerato tecnológico por Brosig-Rodríguez, Mayra Elizabeth, Leal-Cantú, Alicia Celina, Niño-Rodríguez, Claudia Ivonne

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Validación de cuestionario de Autoevaluación de Competencias para el docente virtual universitario por Aguirre-Mejía, Elena, Canibe-Cruz, Francisco, Jaramillo-Rosales, Martín

“…Se combinaron seis instrumentos de medición de competencias resultando cuatrodimensiones con la evaluación de ocho competenciasprofesionales; el instrumento se sometió a un análisis devalidación por ocho expertos en el área, cuyo nivel de expertis analizado fue del 98 % y autoevaluados como Altos en el factor de Argumentación, para aplicar el Alfa deCronbach se sometió a una prueba piloto con una muestraa 16 docentes virtuales obteniendo resultados del 0.97…”
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La calidad del servicio en el sistema de transporte público y su impacto en la satisfacción del usuario por Ibarra-Morales, Luis Enrrique, Romero-Vivar, Natalia Guadalupe, Paredes-Zempual, Daniel

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Efectos de la Ley Fintech México en la apertura de Instituciones de Tecnología Financiera (ITF) por García-Cañedo, Alma Iliana, Quiroz-Gálvez, Sergio, Jiménez-García, Carlos

“…El corto plazo de la proliferación de las empresas FinTech en México y en el mundo, es debido al impulso recibido por la combinación de varios factores: Técnicas novedosas de desarrollo, expectativas de innovación empresarial, ahorro en los costos, etcétera. …”
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Nivel de satisfacción mostrado en la interacción entre estudiantes de nivel superior y la plataforma Schoology en un curso de matemáticas financieras de modalidad presencial por Ulloa-Duque, Gabriela Soledad, Hernández-Saldaña, Ma. de Lourdes, Tovar-Morales, María Teresa

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Transformaciones macro/meso económicas, políticas y sociales y su relación con la obesidad en México en el período 1984-2014 por Garza Montoya, Beatriz Gabriela

“…Este estudio se enfoca en el análisis de algunos factores meso y macro ambientales que se han ligado con las tasas de obesidad y su posible relación con los incrementos de dichas las tasas en México el período 1984-2014. …”
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Transformaciones macro/meso económicas, políticas y sociales y su relación con la obesidad en México en el período 1984-2014 por Garza Montoya, Beatriz Gabriela

“…Este estudio se enfoca en el análisis de algunos factores meso y macro ambientales que se han ligado con las tasas de obesidad y su posible relación con los incrementos de dichas las tasas en México el período 1984-2014. …”
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Tecnologías digitales e inteligencia artificial: Innovando el aprendizaje del inglés para el siglo XXI por Álvarez Ramírez, Claudia Paulina, Moreno Reyes, Hugo, Morita Alexander, Adelina

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Barreras percibidas ante una alimentación balanceada en adultos con riesgo a desarrollar hipertensión arterial. por Magaña Lozano, Patricia Addarith

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Barreras percibidas ante una alimentación balanceada en adultos con riesgo a desarrollar hipertensión arterial. por Magaña Lozano, Patricia Addarith

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Evaluación del efecto condroprotetor del tratamiento con plasma rico en plaquetas y reína en condrocitos humanos por Wong Maldonado, Arturo Alejandro

“…Se determinó la solubilidad de la reina en 1.8mg/mL, el número de células en 50,000 condrocitos y una concentración de reina de 50 mg/L, la producción de óxido nítrico y factor de necrosis tumoral alfa no tuvieron una reducción significativa con respecto al resto de los tratamientos (p<0.05) la producción génica mantuvo el mismo patrón en los resultados con una respuesta parcial en la terapia combinada y en los ensayos de migración (p<0.05). …”
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Evaluación del efecto condroprotetor del tratamiento con plasma rico en plaquetas y reína en condrocitos humanos por Wong Maldonado, Arturo Alejandro

“…Se determinó la solubilidad de la reina en 1.8mg/mL, el número de células en 50,000 condrocitos y una concentración de reina de 50 mg/L, la producción de óxido nítrico y factor de necrosis tumoral alfa no tuvieron una reducción significativa con respecto al resto de los tratamientos (p<0.05) la producción génica mantuvo el mismo patrón en los resultados con una respuesta parcial en la terapia combinada y en los ensayos de migración (p<0.05). …”
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