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    Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.) por Treviño Sixtos, B. A., Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

    Publicado 2018
    “…El exceso de tejido adiposo en el organismo de niños representa un problema grave en México, por lo que se busca formular alimentos funcionales altos en fibra, y antioxidantes, es por esto que para el presente proyecto se incorpora el prebiótico inulina a un producto congelado, la cual es una fibra vegetal soluble contenida principalmente en la raíz de la achicoria (Cichorium intybus), así mismo, es adicionado extracto acuoso de maíz azul, lo que le da capacidad antioxidante al mismo, debido al compuesto cianidina 3-glucosido, el ensayo llevado a cabo fue ABTS obteniendo un resultado de 40948±0.003 µmol eq. …”
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    Artículo
  4. 3684

    Relación entre los niveles de colesterol sérico con la ingesta de colesterol, el % de grasa corporal y el tipo de obsesidad por segmentos en personas de 15 a 18 años por Luna García, María Luisa, Villarreal Arizpe, Beatriz, Zambrano Moreno, Adriana

    Publicado 1998
    “…Las enfermedades coronarías actualmente se consideran como un serio problema de salud que afecta en gran parte de la población mundial es por esta razón que nuestra propuesta al realizar la presente investigación fue para generar información que describiera la relación que existe entre algunos factores de riesgo como lo es el tener una inapropiada ingesta de colesterol durante la adolescencia (15-18 años) y la presencia de hipercolesterolemia u obesidad; problemáticas muy presentes en la actualidad y así contribuir en la identificación y resolución temprana de estas enfermedades. …”
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    Tesis
  5. 3685

    Relación entre los niveles de colesterol sérico con la ingesta de colesterol, el % de grasa corporal y el tipo de obsesidad por segmentos en personas de 15 a 18 años por Luna García, María Luisa, Villarreal Arizpe, Beatriz, Zambrano Moreno, Adriana

    Publicado 1998
    “…Las enfermedades coronarías actualmente se consideran como un serio problema de salud que afecta en gran parte de la población mundial es por esta razón que nuestra propuesta al realizar la presente investigación fue para generar información que describiera la relación que existe entre algunos factores de riesgo como lo es el tener una inapropiada ingesta de colesterol durante la adolescencia (15-18 años) y la presencia de hipercolesterolemia u obesidad; problemáticas muy presentes en la actualidad y así contribuir en la identificación y resolución temprana de estas enfermedades. …”
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  6. 3686

    Modificación en la superficie de electrodos de carbono mediante la síntesis de nanopartículas de plata (Ag) para sistemas microelectromecánicos. por Lozano de León, José Carlos

    Publicado 2018
    “…Durante la pirólisis se utilizó una rampa de calentamiento de 5 ºC/min, una temperatura máxima de 900 °C y un tiempo de permanencia de 2 horas en la temperatura máxima de pirólisis. …”
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    Tesis
  7. 3687

    Modificación en la superficie de electrodos de carbono mediante la síntesis de nanopartículas de plata (Ag) para sistemas microelectromecánicos. por Lozano de León, José Carlos

    Publicado 2018
    “…Durante la pirólisis se utilizó una rampa de calentamiento de 5 ºC/min, una temperatura máxima de 900 °C y un tiempo de permanencia de 2 horas en la temperatura máxima de pirólisis. …”
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    Tesis
  8. 3688
  9. 3689
  10. 3690
  11. 3691

    Destintado de papel de impresión láser aplicando secuencias con ultrasonido de acción intensiva y procesamiento magnético-mecánico, orientado hacia la obtención de celulosa de alta... por Ramírez Valdovinos, Enrique

    Publicado 2016
    “…RESUMEN: Se presenta un estudio sobre destintado no convencional de papel desperdicio impreso con Láser, en el cual se analizó de manera paralela la respuesta del papel tratado con alguno de los siguientes procesos: i) tratamiento magnético-mecánico, combinado con etapas de flotación y lavado, y ii) ultrasonido de alta ganancia, seguido de etapas posteriores de flotación y lavado. …”
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    Tesis
  12. 3692

    Destintado de papel de impresión láser aplicando secuencias con ultrasonido de acción intensiva y procesamiento magnético-mecánico, orientado hacia la obtención de celulosa de alta... por Ramírez Valdovinos, Enrique

    Publicado 2016
    “…RESUMEN: Se presenta un estudio sobre destintado no convencional de papel desperdicio impreso con Láser, en el cual se analizó de manera paralela la respuesta del papel tratado con alguno de los siguientes procesos: i) tratamiento magnético-mecánico, combinado con etapas de flotación y lavado, y ii) ultrasonido de alta ganancia, seguido de etapas posteriores de flotación y lavado. …”
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  13. 3693

    Influencia del masaje con crioterapia (znar) sobre la recuperación posterior a una competencia en corredores de fondo por Alonso Ramos, Zeltzin Nereyda

    Publicado 2016
    “…Las exigencias del deporte de alto rendimiento en la actualidad son muy elevadas, por lo que los atletas se esfuerzan por dar su máximo rendimiento en cada entrenamiento y competencia, por lo que la recuperación juega un papel importante dentro de su rendimiento deportivo, con la finalidad de no afectar los entrenamientos o competencias posteriores (Dawson, Gow, Modra, Bishop & Stewart, 2005). …”
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    Tesis
  14. 3694

    Influencia del masaje con crioterapia (znar) sobre la recuperación posterior a una competencia en corredores de fondo por Alonso Ramos, Zeltzin Nereyda

    Publicado 2016
    “…Las exigencias del deporte de alto rendimiento en la actualidad son muy elevadas, por lo que los atletas se esfuerzan por dar su máximo rendimiento en cada entrenamiento y competencia, por lo que la recuperación juega un papel importante dentro de su rendimiento deportivo, con la finalidad de no afectar los entrenamientos o competencias posteriores (Dawson, Gow, Modra, Bishop & Stewart, 2005). …”
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    Tesis
  15. 3695
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