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    Producción de cerveza artesanal: la omisión legislativa de un régimen fiscal especial en México por Yamamoto, Isaac Brown, Arellano-Zepeda, Santiago Alejandro, Obregón-Angulo, María del Mar

    Publicado 2018
    “…Por lo cual para los productores de cerveza artesanal competir contra las dos grandes compañías que cuentan con el monopolio de la cerveza industrial resulta imposible. …”
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    Artículo
  4. 2304

    Disposición de los consumidores mexicanos a pagar por vinos: Willingness of Mexican consumers to pay for wines por Jauregui García, Carla Zulema, Espejel García, Anastacio, Barrera Rodríguez, Ariadna Isabel, Hernández Montes, Arturo, Hernández Rodríguez, Landy

    Publicado 2025
    “…Resultados: La valoración contingente permitió obtener regresiones logísticas ordenadas significativas empleando la disposición a pagar del vino como variable dependiente y cinco grupos de variables independientes. Los factores con mayor influencia en la disposición a pagar en vinos fueron aspectos socioeconómicos, preferencias de consumo y aseveraciones de compra. …”
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    Artículo
  5. 2305

    Percepción sobre la información contable en ambientes digitales en alumnos y egresados de la FCA de la Universidad Autónoma de Guerrero por Hernández-Chavarría, Rubén, Torres-Cuevas, Elsa, Carmona-Serrano, Moisés

    Publicado 2019
    “…Los ambientes digitales en la actualidad han tenido cambios de trascendencia por la globalización, de tal manera que influye en la toma de decisiones para los profesionistas en contaduría, por la información financiera que presentan o interpretan. …”
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    Artículo
  6. 2306

    Capacidad antioxidante en plasma en mujeres perimenopáusicas y su relación con el estado nutricio, la ingesta dietética y la densidad mineral ósea. por Fonseca Rivera, Diego

    Publicado 2017
    “…Introducción: La capacidad antioxidante (CA) presente en los organismos vivos tiene la función de prevenir el daño de los radicales libres. …”
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    Tesis
  7. 2307

    Capacidad antioxidante en plasma en mujeres perimenopáusicas y su relación con el estado nutricio, la ingesta dietética y la densidad mineral ósea. por Fonseca Rivera, Diego

    Publicado 2017
    “…Introducción: La capacidad antioxidante (CA) presente en los organismos vivos tiene la función de prevenir el daño de los radicales libres. …”
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    Tesis
  8. 2308

    El perfil sociodemográfico inductivo del suicida en México de 1990 a 2011 por Villarreal Sotelo, Karla, Vargas, Cynthia Marisol, León Palomo, Omar Alejandro de

    Publicado 2014
    “…El perfil obtenido fue el siguiente: los suicidas en México son del género masculino (83.12%), de 20-24 años (16.85%), solteros (42.48%), con una escolaridad de nivel primaria (23.11%), con una situación laboral de trabajo (64.17%), el suicidio lo llevan a cabo en su hogar (68.2%), y utilizan como medio mayormente el ahorcamiento, seguido de la sofocación o el estrangulamiento (75.08%). …”
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    Artículo
  9. 2309
  10. 2310
  11. 2311

    Remoción del contaminante Bisfenol A en fase acuosa utilizando Bi2WO6 como fotocatalizador por Nava Núñez, Magaly Yajaira, Soto Álvarez, Paulina Rachel, Martínez de la Cruz, Azael

    Publicado 2025
    “…Los resultados muestran que un tratamiento térmico a 400°C trae consigo un aumento en la cristalinidad de Bi2WO6, impactando en factores que contribuyen a alcanzar hasta un 90% de degradación de la molécula de bisfenol A en medio acuoso.…”
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    Artículo
  12. 2312

    Valuación del riesgo para micro empresas del sector comercial en México a través del coeficiente Beta por Flores Sánchez, Edgar Mauricio, Rodríguez Batres, Axel, Flores Delgado, Javier Antonio, Varela Espidio, Joaquín Bernardo

    Publicado 2020
    “…Las estimaciones efectuadas permitieron obtener nueve factores de riesgo Beta para diferentes ramas del comercio al por menor en México, las cuales son representativas y aplicables para empresas con características similares a las de las muestras empleadas.…”
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    Artículo
  13. 2313

    El clima laboral como elemento de gestión en crisis laboral por Sifuentes-Rodríguez, Moisés, Salas-Torres, Luis Horacio, Zúñiga-Quintero, Guadalupe de Jesús

    Publicado 2020
    “…La medición se fundamentó de acuerdo con el modelo de Marvin Weisbord y un cuestionario considerando los factores respectivos y temas de interés. …”
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    Artículo
  14. 2314

    El impacto de la unidad de aprendizaje de Habilidades Docentes impartida en inglés. La opinión de los estudiantes de la licenciatura en nutrición: expectativas, retos y aprendizaje... por Rodríguez Hernández, Jessica Mariela, Amaro de la Paz, Diana Paola, Favela Caballero, Saúl Alejandro

    Publicado 2017
    “…Conclusiones: La experiencia del curso fue satisfactoria, con aspectos positivos pero también retos que superar, ya que esta modalidad de enseñanza de contenido en inglés los motivó a trabajar más este idioma y a adquirir las competencias para desempeñarse como docente en su desarrollo profesional, si así lo decidieran.ABSTRACTIntroduction: This elective learning unit is offered in one School of the Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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    Artículo
  15. 2315
  16. 2316
  17. 2317
  18. 2318

    Importancia y valoración de los componentes de satisfacción en la experiencia enológica en Valle de Guadalupe, Ensenada, Baja California: contribuciones al proceso de gestión suste... por Reyes Orta, Marisa, Olague de la Cruz, José Trinidad, Lobo Rodríguez, Martha Ofelia, Cruz Estrada, Isaac

    Publicado 2016
    “…El Valle de Guadalupe (VDG), ubicado al noroeste de México, es un sitio de interés para la producción vitivinícola y el turismo enológico, desarrollado exponencialmente en los últimos veinte años, por lo que es prioritario dar seguimiento a su evolución. …”
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  19. 2319

    Reportes financieros integrados, un enfoque de pensamiento holístico: propuesta teórica, como mecanismo para gestión del riesgo y la incertudumbre en las organizaciones por Saldívar-del Ángel, Roxana, Sauceda-Solís, Fernando, Garza-de la Cruz, César Adrian

    Publicado 2018
    “…El reporte integrado (IR) es una tendencia innovadora en materia de revelación de los informes de sostenibilidad, para divulgar los datos financieros y no financieros que producen las empresas, aunque estas prácticas comenzaron desde la década del 2000, estos esfuerzos se han reconocido desde el 2010 Eccles y Krzus (2014) ,Jensen y Berg, 2012; estas prácticas tienden a mostrar un escenario más completo del valor de las empresas, ya que permite gestionar sus riesgos a largo plazo, La investigación tiene como objetivo identificar los factores relevantes que justifiquen, porque los estados financieros básicos deben ser complementados, con información no financiera que identifique las externalidades sociales y ambientales a los que está expuesta la organización, dando origen a reportes financieros integrales con un pensamiento sistémico u holístico que les permita gestionar el riesgo. …”
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  20. 2320

    BIG DATA ANALYTICS COMO RECURSO INTANGIBLE GENERADOR DE VALOR EN LA INDUSTRIA DEL RETAIL: CASO DE ESTUDIO OXXO por Corral-Garza, Alexa, Echevarría-Garza, Isabel, Flores-Bulnes, Lorena, Nava-Aguirre, Karla

    Publicado 2020
    “…Se pudo constatar que OXXO NO ha logrado una correcta sinergia entre el Big Data Analytics y sus recursos organizacionales, debido a que enfrentan cuatro retos en la implementación del Big Data Analytics, estos son: la falta de comunicación entre los departamentos, falta de estandarización en procesos, factor humano y el alcance que puede llegar a tener la herramienta tecnológica.…”
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