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Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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Las tecnologías de la información y el turismo en el estado de Tabasco
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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Reseña del libro Memorias: recordando a los difuntos
Publicado 2025“…La memoria es un acto individual, pero también colectivo. El sociólogo Maurice Halbwachs dijo que con frecuencia recurrimos a testimonios de otros para validar un recuerdo individual; es lo que él reconoció como la memoria colectiva, es decir, compartir con otros una memoria vivida en compañía de ellos y así, reconstruir por partes dicho momento. …”
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Artículo -
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Aplicación de un Diseño de Experimentos Box-Behnken para la determinación de las condiciones de extracción de compuestos antioxidantes de Decatropis bicolor
Publicado 2023“…Los extractos acuosos presentaron valores de 295 a 1511 mg ET/100g vía radical DPPH. …”
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Artículo -
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Polimorfismos rs6265 y rs7934165 del gen BDNF y su asociación con fenotipos de obesidad en mujeres postmenopáusicas
Publicado 2018“…Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue evaluar la asociación de los polimorfismos rs6265 y rs7934165 del gen BDNF con diferentes fenotipos de obesidad en mujeres postmenopáusicas del norte de México. …”
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Tesis -
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Polimorfismos rs6265 y rs7934165 del gen BDNF y su asociación con fenotipos de obesidad en mujeres postmenopáusicas
Publicado 2018“…Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue evaluar la asociación de los polimorfismos rs6265 y rs7934165 del gen BDNF con diferentes fenotipos de obesidad en mujeres postmenopáusicas del norte de México. …”
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Tesis -
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Vehículos submarinos no tripulados: aliados estratégicos de la industria marina
Publicado 2023“…El primer registro de un vehículo subacuático del que se tiene constancia data del año 1578, momento en el cual un inglés llamado William Bourne escribió sobre un submarino en su libro Inventions and devices (Preston, 1998), y aunque no existe evidencia de que lo haya construído, significa que la idea de un medio de transporte de este tipo ya había surgido. …”
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Artículo -
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