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  1. 2301

    Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos por Martínez Ramos, Alma Rosa, Abadía García, Lucía Guadalupe, Cardador Martínez, Anaberta, Amaya Llano, Silvia Lorena

    Publicado 2025
    “…El color es uno de los atributos sensoriales más importantes de un alimento y para conservar esta cualidad, en la industria se utilizan colorantes sintéticos que se han asociado con el desarrollo de ciertas enfermedades por lo que, existe un interés creciente por desarrollar colorantes de origen natural como lo son las betalaínas, pigmentos que se encuentran en la pulpa y en la cáscara de la fruta del dragón, una fruta nativa de México que se ha popularizado a nivel mundial gracias a su alto valor nutricional y gran contenido de compuestos bioactivos. …”
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  2. 2302

    La prevalencia de infección por virus del papiloma humano en pacientes con diagnóstico de carcinoma espinocelular de cavidad oral, orofaringe y laringe. por Villagómez Ortiz, Vicente José

    Publicado 2016
    “…Se realizó tipificación de serotipos de alto riesgo. Resultados: Se aisló VPH en dos pacientes lo cual representó una prevalencia global del 4% en nuestra población y del 10% para los tumores de laringe. …”
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  3. 2303

    La prevalencia de infección por virus del papiloma humano en pacientes con diagnóstico de carcinoma espinocelular de cavidad oral, orofaringe y laringe. por Villagómez Ortiz, Vicente José

    Publicado 2016
    “…Se realizó tipificación de serotipos de alto riesgo. Resultados: Se aisló VPH en dos pacientes lo cual representó una prevalencia global del 4% en nuestra población y del 10% para los tumores de laringe. …”
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  4. 2304

    Características individuales, conocimientos y prácticas de cuidado en personas con diabetes mellitus tuberculosis y contactos. por Rueda Sánchez, Cynthia Berenice

    Publicado 2018
    “…En relación a las prácticas de cuidado sobre DM en los casos, únicamente 20% cumple con la dieta, 70% no realiza ejerció, 94% no realiza automonitoreo, 50% de los que tienen prescripción oral cumplen con el tratamiento, 16% de los que tienen indicado insulina cumple con la aplicación y 16% de los que tienen prescripción oral – inyectable realizan las dos administraciones. …”
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  5. 2305

    Características individuales, conocimientos y prácticas de cuidado en personas con diabetes mellitus tuberculosis y contactos. por Rueda Sánchez, Cynthia Berenice

    Publicado 2018
    “…En relación a las prácticas de cuidado sobre DM en los casos, únicamente 20% cumple con la dieta, 70% no realiza ejerció, 94% no realiza automonitoreo, 50% de los que tienen prescripción oral cumplen con el tratamiento, 16% de los que tienen indicado insulina cumple con la aplicación y 16% de los que tienen prescripción oral – inyectable realizan las dos administraciones. …”
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  6. 2306

    La autoestima y los estilos de aprendizaje en relación con el promedio académico en el nivel medio superior. por García Colión, Diana Gloria

    Publicado 2020
    “…Los resultados indican que los jóvenes que tienen un nivel de autoestima alto o muy alto tienden a utilizar un estilo de aprendizaje reflexivo o pragmático, los cuales requieren de procesos más complejos cognitivamente. …”
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  7. 2307

    Actividad antibiofilm de un hidrogel cargado con dodecil sulfato de sodio (SDS) sobre el biofilm de Enterococcus faecalis in vitro. por Martínez Hernández, Rafael

    Publicado 2019
    “…Al analizar los resultados antibiofilm, el hidrogel con SDS removió el biofilm de 24 horas tanto de E. faecalis como de un cultivo mixto mostrando un alto potencial para su empleo como tratamiento coadyuvante en la desinfección de conductos radiculares.…”
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  8. 2308

    Actividad antibiofilm de un hidrogel cargado con dodecil sulfato de sodio (SDS) sobre el biofilm de Enterococcus faecalis in vitro. por Martínez Hernández, Rafael

    Publicado 2019
    “…Al analizar los resultados antibiofilm, el hidrogel con SDS removió el biofilm de 24 horas tanto de E. faecalis como de un cultivo mixto mostrando un alto potencial para su empleo como tratamiento coadyuvante en la desinfección de conductos radiculares.…”
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  9. 2309

    Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.) por Treviño Sixtos, B. A., Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

    Publicado 2018
    “…El exceso de tejido adiposo en el organismo de niños representa un problema grave en México, por lo que se busca formular alimentos funcionales altos en fibra, y antioxidantes, es por esto que para el presente proyecto se incorpora el prebiótico inulina a un producto congelado, la cual es una fibra vegetal soluble contenida principalmente en la raíz de la achicoria (Cichorium intybus), así mismo, es adicionado extracto acuoso de maíz azul, lo que le da capacidad antioxidante al mismo, debido al compuesto cianidina 3-glucosido, el ensayo llevado a cabo fue ABTS obteniendo un resultado de 40948±0.003 µmol eq. …”
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  10. 2310

    Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales por Meneses-Gelves, J.A., Mendoza-Gamboa, D.F., Rodríguez-Cortina, A., Hernández-Carrión, M.

    Publicado 2023
    “…El Sacha Inchi es un alimento cuyo aceite cuenta con un alto contenido de ácidos grasos insaturados (AGI), pero que son susceptibles a procesos de degradación oxidativa. …”
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  11. 2311

    Desarrollo de anticuerpos de cadena sencilla contra la hormona del crecimiento humano. por Bermea de León, Kevin Christian

    Publicado 2015
    “…Una vez secretada, la hormona estimula su receptor (GHR) en el hígado, lo que hace que se libere el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1), siendo este último el principal efector de este eje. …”
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  12. 2312

    Desarrollo de anticuerpos de cadena sencilla contra la hormona del crecimiento humano. por Bermea de León, Kevin Christian

    Publicado 2015
    “…Una vez secretada, la hormona estimula su receptor (GHR) en el hígado, lo que hace que se libere el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1), siendo este último el principal efector de este eje. …”
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  13. 2313

    Conocimientos, percepciones, actitudes y carga de la enfermedad hacia la insulina en personas que viven con diabetes por Millán Alanís, Juan Manuel

    Publicado 2025
    “…Se aplicó el cuestionario Insulin Treatment Appraisal Scale (ITAS) junto con preguntas sociodemográficas. Se utilizó estadística descriptiva y análisis de regresión para evaluar los factores asociados con percepciones negativas hacia la insulina. …”
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  14. 2314

    Conocimientos, percepciones, actitudes y carga de la enfermedad hacia la insulina en personas que viven con diabetes por Millán Alanís, Juan Manuel

    Publicado 2025
    “…Se aplicó el cuestionario Insulin Treatment Appraisal Scale (ITAS) junto con preguntas sociodemográficas. Se utilizó estadística descriptiva y análisis de regresión para evaluar los factores asociados con percepciones negativas hacia la insulina. …”
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  15. 2315

    Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo. por Caldera González, Martha Andrea

    Publicado 2019
    “…Este estudio está diseñado principalmente con el interés de conocer la relación entre la disminución del estrés, el aumento de la recuperación y su relación con el rendimiento deportivo en jugadores de alto rendimiento mexicanos. …”
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  16. 2316

    Impacto de una intervención con entrenamiento biofeedback en el nivel estrés, recuperación y rendimiento deportivo. por Caldera González, Martha Andrea

    Publicado 2019
    “…Este estudio está diseñado principalmente con el interés de conocer la relación entre la disminución del estrés, el aumento de la recuperación y su relación con el rendimiento deportivo en jugadores de alto rendimiento mexicanos. …”
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  17. 2317

    Diseño de controladores continuos convergentes por un tiempo fijo para sistemas dinámicos con incertidumbre por Guerra Avellaneda, Dany Fernando

    Publicado 2019
    “…Finalmente, los algoritmos diseñados se verifican en dos casos de estudio: Un motor DC con armadura y un problema de gestión de stocks. …”
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  18. 2318

    Diseño de controladores continuos convergentes por un tiempo fijo para sistemas dinámicos con incertidumbre por Guerra Avellaneda, Dany Fernando

    Publicado 2019
    “…Finalmente, los algoritmos diseñados se verifican en dos casos de estudio: Un motor DC con armadura y un problema de gestión de stocks. …”
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  19. 2319

    Preferencias y demandas inmediatas que compiten con la actividad física en jóvenes: Desarrollo de instrumentos y propiedades psicométrica por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Cruz Castruita, Rosa María, Salazar González, Bertha Cecilia, Cruz Castruita, Evelyn Lizeth

    Publicado 2012
    “…Metodología: estudio metodológico, de diseño y validación de dos instrumentos aplicados a una muestra de 477 jóvenes con edad promedio de 18.16 años (DE = 2.45) inscritos en una preparatoria o universidad pública del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México. …”
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  20. 2320

    Evaluación de los perfiles de respuesta a interferón inducidos como respuesta a la infección con el virus del dengue por Arellanos Soto, Daniel

    Publicado 2015
    “…Posteriormente, se infectaron células Huh-7 a una m.o.i. de 0.1 durante 36h. Se usaron como control virus prototipo inactivados con luz UV. …”
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