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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. DETERMINANTES Y VIAS PARA SU MEJORA by Figueroa Pedraza, Dixis

“…El derecho de la alimentación está reflejado en el concepto de Seguridad Alimentaria, para comprender esto nos planteamos como objetivo realizar un estudio bibliográfico que reflejase principalmente los factores determinantes de esta y las vías o estrategias para mejorarla y por tanto, para garantizar el derecho a la alimentación de todas las personas.La Seguridad Alimentaria es un factor de desarrollo económico, de bienestar emocional y psicológico que representa el acceso de todas las personas en todo momento a los alimentos necesarios para llevar una vida activa y sana. …”
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¿Sanar o salir? Equipos, objetivos y estrategias en una comunidad teoterapéutica by Robles Villarreal, Lorenia, Zalpa Ramírez, Genaro

“…En este texto exponemos una parte de los resultados de la investigación llevada a cabo en una comunidad teoterapéutica que atiende a mujeres adolescentes con consumo problemático de drogas, en el estado de Aguascalientes, México. …”
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La nefrotoxicidad asociada al ácido zoledrónico by VELÁZQUEZ-DOMINGUEZ, JOSE ANTONIO, NATES-LÓPEZ, CARLOS PENIEL

“…Objetivos: Análisis de los efectos del Ácido Zoledrónico (AZ), como tratamiento de enfermedades óseas y su relación con la nefrotoxicidad. …”
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El cine mexicano y el TLCAN by Hinojosa-Córdova, Lucila, Padrón-Machorro, José Antonio

“…Se realizó un análisis de la producción a nivel nacional durante el  periodo 1990-2016; de la exhibición a nivel local de la oferta de películas mexicanas en los cines comerciales de Monterrey, México; y  del consumo, con base en los indicadores de asistencia e ingreso en taquilla.…”
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An applied general equilibrium analysis of fiscal reforms to fight poverty in Mexico by Núñez Rodríguez, Gaspar, Polo Andrés, Clemente

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Grafito en el complejo metamórfico paleozoico esquisto granjeno by Torres Sánchez, Sonia Alejandra, Jenchen, Uwe, Augustsson, Carita, Barboza Gudiño, José Rafael, Martínez Hernández, Karla Rubi, Ruiz Mendoza, Vivian, Torres Hernández, Ramón

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Protesta social y espacio público en tiempos del neoliberalismo autoritario en América Latina. : Entre la represión y la regulación. by Bojórquez Luque, Jesús, Ángeles Villa, Manuel

“…El capitalismo actual se caracteriza por desdeñar los mecanismos de negociación o de cooptación política para enfrentar a los grupos disidentes que cuestionan las politicas económicas implementadas. …”
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Componentes funcionales aplicados a bebidas by Ruiz-Mata, C.K., Báez-González, J.G., García-Márquez, E.

“…Las bebidas son el medio perfecto de transporte para compuestos bioactivos con efectos funcionales al ser consumidos. …”
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El trabajo en equipo en el aula virtual universitaria: una experiencia educativa destacable y favorable by Mendoza Gómez, Joel, Rodríguez Pérez, Esmeralda Guadalupe

“…Las instituciones universitarias en respuesta a los efectos de la pandemia del coronavirus requirieron al trabajo virtual para continuar ofreciendo su oferta educativa. …”
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MODULADORES HORMONALES AMBIENTALES Y SALUD HUMANA by Herrero, Margarita, Waliszewski, Stefan M., Cantú Martínez, Pedro César

“…Su actividad considera una posible interacción con el receptor estrogénico, acción antiandrogénica o  el cambio en el metabolismo del estradiol que aumenta la producción de metabolitos con mayor fuerza al receptor estrogénico. …”
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La cultura organizacional y su determinancia por las habilidades directivas by Calderón Campos, Patricia, García Serna, Jesús Rafael

“…La cultura organizacional entendida como un factor esencial para el desarrollo de las organizaciones a través del comportamiento de sus entes es imprescindible para el eficiente y efectivo desarrollo de una empresa, el desempeño y las habilidades de los trabajadores sin lugar a dudas es fundamental para que la organización alcance un crecimiento a través el establecimiento de una cultura firme y sostenida de todos los miembros de la organización. …”
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Satisfacción laboral en el personal académico en universidades privadas: Estudio comparativo tri-continental. by Topkul, Celal

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Ciudades Imaginadas En El Encuentro Turístico by Fitch Osuna, Jesús Manuel

“…Se ha visto como la conectividad y transporte, diversificación de la oferta, profesionalización del sector, búsqueda de una marca de ciudad, transformaciones en el tejido urbano, proceso de transculturación, entre otras circunstancias; han venido siendo temas que han transformado los paisajes naturales o fabricados y, por consiguiente, las formas de vida e imaginar nuestras ciudades. …”
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Diversidad y educación inclusiva en la universidad, labor del docente by Martínez Alvarez, Norma, Martínez López, Leticia

“…No existe consenso en una sola definición para la educación inclusiva, pero diversos autores convergen en que implica un conjunto de procesos con el fin de promover el desarrollo de todos los estudiantes, en especial aquellos que se encuentran en riesgo de ser excluidos o marginados. …”
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Entre aromas y sabores: Los secretos del buen café by García Méndez, Valentina, Almaraz Valle, Victor Manuel

“…La calidad del café depende de factores como la especie, el clima, el procesamiento y la preparación, destacándose los métodos de tueste y las técnicas de elaboración como elementos clave en su sabor. …”
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OBESIDAD Y SALUD, ¿EN REALIDAD EXISTE EL PACIENTE OBESO METABÓLICAMENTE SANO? by Acebo Martínez, Mónica Lucía

“…El  fenotipo  metabólicamente sano  puede  alcanzar  hasta  el  30%  en  los  pacientes  que  presentan  obesidad  lo que  en  algunos  casos  puede  retardar  el  inicio  del  tratamiento  nutricional  por  no contar con complicaciones metabólicas y conforme avance el grado de obesidad o aumente la edad se pueden desarrollar  dichas complicaciones. …”
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Comparación del Autoconcepto entre Adolescentes Mexicanos: Diferencias entre Hombres y Mujeres by Blanco Ornelas, José René, Hernández Fierro, Raúl Alejandro, Ornelas Contreras, Martha, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne

“…Con una muestra de 400 adolescentes (219 mujeres y 181 hombres) de la ciudad de Chihuahua, México, con edades comprendidas entre los 15 y 18 años, se empleó un diseño cuantitativo, descriptivo y transversal. …”
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Elementos esenciales que garantizan el gobierno abierto: diagnóstico mexicano by Galván Zavala, Karina, Jiménez Rico, Artemio, Laguna Córdoba, Perla Cristina

“…Sin embargo, para considerar que dichos mecanismos tienen efectos positivos en el fomento de gobierno abierto se requiere la participación de la ciudadanía, actualmente nos encontramos con escasa participación ciudadana, desconocimiento del derecho, usos y fines de la información pública. el presente documento estudia los elementos esenciales que garantizan el gobierno abierto, los modelos de gobierno abierto y recoge un diagnóstico de gobierno abierto en México con la finalidad de detectar cuales de los elementos de gobierno abierto presentan desarrollo y propiciar recomendaciones que aporten al incremento de la participación de la ciudadanía en la vida pública. la métrica de gobierno abierto 2019 para México en 2019 revela que el promedio nacional de gobierno abierto en una escala de 0 a 1 es 0.52.…”
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El Clima y Estrés Organizacional en el Bienestar Laboral. by Martinez Piedra, Gianelli Marisol, Guerrero Sánchez, Jaime Adrian, Pedraza Melo, Norma Angélica

“…El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar los efectos que pueden causar la variables, clima y estrés organizacional en la variable, bienestar laboral en los empleados de las pymes tanto de la ciudad fronteriza de Tamaulipas, Nuevo Laredo, como en ciudad Victoria, durante la pandemia Covid-19. …”
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Adaptation of task and ego orientation in sport questionnaire (TEOSQ) to the mexican population by López Walle, Jeanette M., Balaguer Solá, Isabel, Meliá, José Luis, Castillo Fernández, Isabel María, Tristán Rodríguez, José Leandro

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