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TENDENCIAS EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: ALIMENTOS FUNCIONALES by Alvídrez-Morales, Alicia, González-Martínez, Blanca Edelia, Zacarias Jiménez-Salas, Zacarias Jiménez-Salas

“…Aunque la relaciónentre la dieta y la salud fue reconocida por la medicina chinahacia el año 1,000 a. de C. y con la frase "deja que laalimentación sea tu medicina y que la medicina sea tualimentación", propuesta por Hipócrates hace casi 2,500 años,actualmente existe una renovada atención en este campo (1). …”
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Deficiencias de macronutrimentos en higuera (Ficus carica L.) bajo condiciones de invernadero. by Garza Alonso, Carlos Alberto

“…La concentración de minerales resultó con diferencia significativa entre los tratamientos (p<0.05), encontrando algunas interacciones de sinergismo y antagonismo entre los iones. …”
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Deficiencias de macronutrimentos en higuera (Ficus carica L.) bajo condiciones de invernadero. by Garza Alonso, Carlos Alberto

“…La concentración de minerales resultó con diferencia significativa entre los tratamientos (p<0.05), encontrando algunas interacciones de sinergismo y antagonismo entre los iones. …”
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Imputación de datos faltantes en las variables de ingreso en la Encuesta Nacional sobre Salud y Envejecimiento en México by Villagra-Fuentes, Guillermo Andrés

“…En cuanto a las secciones de la encuesta, se encontró que la que presentaba la mayor cantidad de valores faltantes, los cuales fueron imputados, era la de activos, con un 67%, seguida por la de ingresos con un 19% y la de gastos con un 13%.…”
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Habilidad de tres especies de peces tropicales de hábitos carnívoros para utilizar carbohidratos: Robalo blanco (Centropomus undecimalis), Mero rojo (Epinephelus morio) y Pargo can... by Arenas, Martin, Barreto, Alvaro, Gaxiola Cortés , Maria Gabriela

“…El aprovechamiento nutricional de los carbohidratos por las tres especies se encuentra estrechamente relacionado con la activación de la enzima glucoquinasa (GK) o hexoquinasa IV. …”
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¿Qué es el populismo? Definición de los usuarios de Twitter durante la campaña electoral presidencial mexicana 2017-2018 by Flores Gonzalez, Ruben

“…Desde la academia se ha definido al populismo como ideología, estrategia, discurso, y encuadre de comunicación. Si bien se han alcanzado algunos consensos incluso entre estas diferentes formas de conceptualizar al término –la narrativa de confrontación entre el pueblo, y la élite, por ejemplo– para hacer estas definiciones los académicos se han basado en modelos de líderes o gobiernos que primero recibieron la denominación de populista de parte de la prensa o de la ciudadanía. …”
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Una metaheurística para un problema de carga y descarga en la repartición de bebidas embotelladas. by Castrillón Escobar, Andrés

“…Lo que hace diferente a este problema son las características particulares que lo distinguen como por ejemplo la decisión de la configuración de los vehículos y la decisión de como acomodar en cada tráiler los diferentes tipos de productos para evitar aplastarlos, entre otros. …”
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Una metaheurística para un problema de carga y descarga en la repartición de bebidas embotelladas. by Castrillón Escobar, Andrés

“…Lo que hace diferente a este problema son las características particulares que lo distinguen como por ejemplo la decisión de la configuración de los vehículos y la decisión de como acomodar en cada tráiler los diferentes tipos de productos para evitar aplastarlos, entre otros. …”
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EPIDEMIOLOGÍA, EL DISCURRIR DEL ESTADO DE SALUDENFERMEDAD by Pedro César Cantú Martínez, Pedro César Cantú Martínez Pedro César Cantú Martínez, Zacarías Jiménez Salas, Zacarías Jiménez Salas, Julia Magdalena Rojas Marquez, Julia Magdalena Rojas Marquez Julia Magdalena Rojas Marquez

“…Más bien, de unaforma irregular por edad, sexo, clase social, lugar deresidencia, origen, factor étnico, ocupación y hábitoscomo fumar o/y beber.…”
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Determinación de la concentración crítica de cloruros para varillas de diferente manufactura embebidas en concreto expuesto en ambientes marinos. by Martínez García, Ricardo Adrián

“…La concentración crítica de cloruros, esencial para la iniciación de la corrosión del acero de refuerzo, es uno de los parámetros más significativos para predecir la vida de servicio útil de una estructura de concreto reforzado expuesta a un ambiente marino. …”
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Determinación de la concentración crítica de cloruros para varillas de diferente manufactura embebidas en concreto expuesto en ambientes marinos. by Martínez García, Ricardo Adrián

“…La concentración crítica de cloruros, esencial para la iniciación de la corrosión del acero de refuerzo, es uno de los parámetros más significativos para predecir la vida de servicio útil de una estructura de concreto reforzado expuesta a un ambiente marino. …”
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La desconfianza en los sistemas de impartición de justicia mexicana, prospección y evaluación desde la perspectiva del Conflict Analysis Tipology (CAT) by Flores-Montes, Jazmin

“…Los niveles de percepción de confianza en México son preocupantes, esto implica que se desconozcan los beneficios que posee la confianza como valor intangible para que esta sea vista como factor imprescindible para que el ser humano sea capaz de resolver sus propios conflictos; los que surgen de su relación con otros sujetos en el entorno social; y aquellos que versan ante las instituciones del Estado encargadas de impartir justicia tradicional y alterna como la mediación. …”
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Actividad biológica de extractos etanólicos de Pinpinella anisum sobre Helicobacter pylori by Hernández Vázquez, Francisco Javier

“…Para llevar a cabo esta determinación, se obtuvieron los metabolitos secundarios totales presente en la semilla de P. anisum, posteriormente se determinó el perfil fitoquímico, y posteriormente se evaluaron cuatro dosis del EEPa sobre el cultivo en fase log de H. pylori, posteriormente se obtuvieron tres fracciones del EEPa y se evaluaron sobre el cultivo de H. pylori, llegando a determinar en ambos bioensayos las UFC/mL y posteriormente a la fracción del EEPa se analizó por GCMS para identificar la o las moléculas con actividad H. pylori. …”
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Actividad biológica de extractos etanólicos de Pinpinella anisum sobre Helicobacter pylori by Hernández Vázquez, Francisco Javier

“…Para llevar a cabo esta determinación, se obtuvieron los metabolitos secundarios totales presente en la semilla de P. anisum, posteriormente se determinó el perfil fitoquímico, y posteriormente se evaluaron cuatro dosis del EEPa sobre el cultivo en fase log de H. pylori, posteriormente se obtuvieron tres fracciones del EEPa y se evaluaron sobre el cultivo de H. pylori, llegando a determinar en ambos bioensayos las UFC/mL y posteriormente a la fracción del EEPa se analizó por GCMS para identificar la o las moléculas con actividad H. pylori. …”
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PREVALENCIA, DETECCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA DIABETES GESTACIONAL by Duarte-Gardea, María, Muñoz, Guadalupe, Rodríguez-Saldaña, Joel, Escorza- Domínguez, Arcelia Beatriz

“…La diabetes mellitus puede ocurrir en dos situaciones durante el embarazo: 1) en mujeres que ya padecían diabetes Tipo 1 o Tipo 2 desde antes del embarazo, y 2) mujeres con diabetes durante el embarazo. …”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... by Torres Álvarez, Cynthia

“…En las emulsiones sencillas con los aceites concentrados, la formulación 1 mostró mejor estabilidad física, manteniendo su actividad antioxidante almacenada a temperaturas de 4 y 25 ºC a más de 90 días. …”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... by Torres Álvarez, Cynthia

“…En las emulsiones sencillas con los aceites concentrados, la formulación 1 mostró mejor estabilidad física, manteniendo su actividad antioxidante almacenada a temperaturas de 4 y 25 ºC a más de 90 días. …”
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Relación entre distensibilidad de la vena cava inferior e índice de sobrecarga hídrica en pacientes hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos pediátricos by Montana Meléndez, Jesús

“…El manejo de líquidos es desafiante, especialmente en pacientes con ventilación mecánica o sepsis. …”
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Relación entre distensibilidad de la vena cava inferior e índice de sobrecarga hídrica en pacientes hospitalizados en la unidad de cuidados intensivos pediátricos by Montana Meléndez, Jesús

“…El manejo de líquidos es desafiante, especialmente en pacientes con ventilación mecánica o sepsis. …”
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Vibrio damsela, Vibrio fluvialis y Vibrio furnissii EN ALIMENTOS MARINOS DE ORIGEN ANIMAL DE COCTELERÍAS, COOPERATIVA, PESCADERÍAS, RESTAURANTES Y SUPERMERCADOS DE ISLA DEL CARMEN,... by Franco-Monsreal, José, Lara-Zaragoza, Erika Beatriz, Villa-Ruano, Nemesio, Ramón-Canul, Lorena Guadalupe, Pacheco-Hernández, Yesenia

“…Se concluye que los alimentos marinos crudos y los alimentos marinos parcialmente cocidos con calor representan factores de riesgo por tres de las 12 especies de importancia clínica. …”
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