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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

“…Con estos resultados, se recomienda tanto 3F7A como 3N7AL a manera de alternativas de tortilla fortificada, debido a su adecuado desempeño tecnológico y biológico, a) aumentando la cantidad y calidad de proteína de la tortilla y b) siendo un vehículo de fibra dietética de alto alcance.…”
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Evaluación de plantaciones forestales y determinación de áreas potenciales para su establecimiento con técnicas geomáticas en el sur de Oaxaca. por Caballero Cruz, Prudencia

“…Los métodos empleados en este trabajo ayudan a analizar y conocer la situación de las plantaciones y a encontrar áreas potenciales productivas para las especies forestales con la finalidad de que los proyectos de plantaciones comerciales sean exitosos. …”
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Evaluación de plantaciones forestales y determinación de áreas potenciales para su establecimiento con técnicas geomáticas en el sur de Oaxaca. por Caballero Cruz, Prudencia

“…Los métodos empleados en este trabajo ayudan a analizar y conocer la situación de las plantaciones y a encontrar áreas potenciales productivas para las especies forestales con la finalidad de que los proyectos de plantaciones comerciales sean exitosos. …”
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Las tesis doctorales y los transmétodos por Rodríguez de Hernández, Rosselys

“…Se utilizó una metodología de tipo documental, que incluyó la selección y sistematización de la bibliografía relacionada con los puntos de interés. …”
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Estudio sobre el engagement de los alumnos de instituciones de educación superior con relación a sus universidades. por Téllez Ramos, Ana Jimena

“…Es por ello que la presente investigación busca identificar el nivel de engagement que se manifiesta en la población estudiantil, con respecto a la percepción de 150 estudiantes, de los cuales 75 de sexo masculino, y 75 de sexo femenino con edades desde los 18 hasta los 25 años, tomando en cuenta el nivel general de engagement, así como el grado o semestre dentro de la universidad, por medio de la aplicación del Cuestionario Utrecht Work Engagement Scale - S t u d e n t s (UWES-S) Shaufeli (2003), considerando tres dimensiones (vigor, dedicación y absorción.) …”
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Estudio sobre el engagement de los alumnos de instituciones de educación superior con relación a sus universidades. por Téllez Ramos, Ana Jimena

“…Es por ello que la presente investigación busca identificar el nivel de engagement que se manifiesta en la población estudiantil, con respecto a la percepción de 150 estudiantes, de los cuales 75 de sexo masculino, y 75 de sexo femenino con edades desde los 18 hasta los 25 años, tomando en cuenta el nivel general de engagement, así como el grado o semestre dentro de la universidad, por medio de la aplicación del Cuestionario Utrecht Work Engagement Scale - S t u d e n t s (UWES-S) Shaufeli (2003), considerando tres dimensiones (vigor, dedicación y absorción.) …”
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Efecto de suplemento de fibra sobre indicadores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 por Campos Carmona, Nancy Daniela

“…Objetivo: Estudiar el efecto del consumo de los suplementos de fibra (inulina y salvado de avena) y de hidrolizado proteico utilizado como control sobre indicadores bioquímicos y antropométricos en pacientes con DM2 con sobrepeso u obesidad. …”
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Efecto de suplemento de fibra sobre indicadores de riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 por Campos Carmona, Nancy Daniela

“…Objetivo: Estudiar el efecto del consumo de los suplementos de fibra (inulina y salvado de avena) y de hidrolizado proteico utilizado como control sobre indicadores bioquímicos y antropométricos en pacientes con DM2 con sobrepeso u obesidad. …”
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Prácticas alimentarias de adolescentes dentro de un contexto de inseguridad alimentaria en tres preparatorias públicas con diferente nivel socioeconómico de Monterrey N,L. por Amador Corral, Sandra Rubí

“…Referente a los conocimientos, los discursos muestran que para los entrevistados del NSB, este factor no influye en la elección de cierto tipo de alimentos, sin embargo para los adolescentes de NSA, los conocimientos son un factor que si condiciona el consumo de alimentos debido a que los eligen en función de lo que mencionan conocer acerca de la calidad de la comida, su valor nutrimental, además sus preferencias están determinadas por el consumo de alimentos que no causen riesgos a la salud o les permita cuidar su peso. …”
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Prácticas alimentarias de adolescentes dentro de un contexto de inseguridad alimentaria en tres preparatorias públicas con diferente nivel socioeconómico de Monterrey N,L. por Amador Corral, Sandra Rubí

“…Referente a los conocimientos, los discursos muestran que para los entrevistados del NSB, este factor no influye en la elección de cierto tipo de alimentos, sin embargo para los adolescentes de NSA, los conocimientos son un factor que si condiciona el consumo de alimentos debido a que los eligen en función de lo que mencionan conocer acerca de la calidad de la comida, su valor nutrimental, además sus preferencias están determinadas por el consumo de alimentos que no causen riesgos a la salud o les permita cuidar su peso. …”
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Prevención de lesiones en jugadores juveniles de fútbol profesional cuantificando distancia total con tecnología GPS por Aquino Carmona, Miguel, Ochoa Ahmed, Fernando Alberto, Salas Fraire, Oscar, Avalos Aguilar, Rodolfo

“…Diferentes artículos han validado diferentes dispositivos GPS y analizado su fiabilidad y exactitud en diferentes variables y con diferentes herramientas tecnológicas. Pero esta tecnología aún es de difícil acceso para la mayoría de los equipos que buscan altos resultados en competición debido al elevado costo que tiene en el mercado y a la falta de capacitación técnica de los profesionales en materia de deporte. …”
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Láseres de fibra de doble revestimiento dopada con Yb: dispositivos de bombeo y emisión a tres niveles por Calles Arriaga, Carlos Adrián

“…Uno de los factores más importantes que repercuten en la eficiencia de los láseres de fibra son los dispositivos de bombeo óptico. …”
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Láseres de fibra de doble revestimiento dopada con Yb: dispositivos de bombeo y emisión a tres niveles por Calles Arriaga, Carlos Adrián

“…Uno de los factores más importantes que repercuten en la eficiencia de los láseres de fibra son los dispositivos de bombeo óptico. …”
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Estrategias de apoyo escolar implementadas por padres de familia de alumnos en secundaria. por Becerril Rodríguez, Norma Guadalupe

“…El presente artículo es abordado a través del método cualitativo; utilizando instrumentos y técnicas de elaboración propia como son: entrevistas semiestructuradas y cuestionarios aplicados a 30 padres de familia y 30 alumnos de tercer grado de secundaria; los datos fueron analizados con el programa Atlas.Ti 9, categorizando las respuestas en tres rubros: hábitos y rendimiento escolar, estrategias de apoyo escolar, y factores familiares. …”
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Conocimiento, barreras y actitudes sobre la vacuna de influenza estacional en mujeres con diabetes durante el embarazo por Herrera Mamani, Gustavo Adolfo

“…El factor más influyente con 71.7% de los que no recibieron la vacuna fue la insuficiente información. …”
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Conocimiento, barreras y actitudes sobre la vacuna de influenza estacional en mujeres con diabetes durante el embarazo por Herrera Mamani, Gustavo Adolfo

“…El factor más influyente con 71.7% de los que no recibieron la vacuna fue la insuficiente información. …”
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ESTREÑIMIENTO Y SÍNDROME DE INTESTINO IRRITABLE EN MUJERES EN EL TERCER TRIMESTRE DE GESTACIÓN: LA RELACIÓN CON LA INGESTA DIETÉTICA por Tijerina-Sáenz, Alexandra, Coronado-Guerrero, Lucero, Ramírez-López, Erik, Meneses-Valderrama, Víctor Manuel, Fonseca-Rivera, Diego, Perales-Dávila, José

“…Conclusiones: La ingesta dietética no estuvo relacionada con ambas condiciones gastrointestinales, sugiriendo el efecto de factores hormonales y mecánicos.  …”
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Caracterización del contenido de metales en partículas PM₂.₅ en dos zonas del área metropolitana de Monterrey por CHRISTIAN TADEO BADILLO CASTAÑEDA

“…Los cambios en éste, son producto entre otras causas, de la eliminación selectiva de especies, la alteración de los hábitats y/o la introducción en el ambiente de sustancias químicas sintéticas (2).…”
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Inoculación de tres genotipos de nopal tunero (Opuntia spp.) con hongos micorrízicos o Trichoderma. por Hernández Vidal, Evelyn

“…El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la inoculación de tres genotipos de nopal tunero con hongos Glomus intraradices o Trichoderma harzianum. …”
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Inoculación de tres genotipos de nopal tunero (Opuntia spp.) con hongos micorrízicos o Trichoderma. por Hernández Vidal, Evelyn

“…El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la inoculación de tres genotipos de nopal tunero con hongos Glomus intraradices o Trichoderma harzianum. …”
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