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Efecto de las matrices biopoliméricas en la cinética de liberación in vitro de antioxidantes microencapsulados con membranas líquidas y sólidas.
Publicado 2018“…De acuerdo a los objetivos planteados, se elaboraron emulsiones agua en aceite (W/O), con las diferentes matrices biopoliméricas como goma arábiga (GA), goma de mezquite (GM), almidón de banano nativo (ABN) y almidón de banano modificado (ABM) y sus posibles combinaciones, las microcápsulas fueron obtenidas por el método de secado por aspersión. …”
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El concepto de trabajo en equipo: percepción de empleados en empresas de Monterrey
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Cuando se escribe con el corazón, relatos de mi padre de Martha Cruz Ávila ■
Publicado 2025“…Tengo en mis manos un libro llamado: Relatos de mi padre y otros cuentos, cuya autora es Martha Cruz Ávila, nacida en Acámbaro, Guanajuato y radicada en la Fama, Nuevo León. …”
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Variables psicosociales positivas y su impacto en la eficacia de jóvenes empleados.
Publicado 2017“…En conjunto las cuatro variables independientes estudiadas explican el 6% de la Eficacia laboral, lo cual corresponde a un tamaño del efecto pequeño, d= 0.06 de acuerdo con Cohen (1988). …”
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Variables psicosociales positivas y su impacto en la eficacia de jóvenes empleados.
Publicado 2017“…En conjunto las cuatro variables independientes estudiadas explican el 6% de la Eficacia laboral, lo cual corresponde a un tamaño del efecto pequeño, d= 0.06 de acuerdo con Cohen (1988). …”
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