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SEGURIDAD ALIMENTARIA EN FAMILIAS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO by Ramos Peña, Esteban G., González Rodríguez, Liliana G., de la Garza Casas, Yolanda E., Berrún Castañón, Luz N., Ramos Cavazos, María T.

“…La seguridad alimentaria se puede analizar a partir de información generada para otros objetivos, sin embargo lo deseable es que esa información sea creada con la finalidad de analizar, desarrollar programas y crear políticas alimentarias, en Nuevo León, México, se realizan investigaciones poblacionales pero ninguna de ellas enfoca directamente el aspecto de la seguridad alimentaria de manera que los resultados e inferencias se determinan de otras investigaciones y bases de datos. …”
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Análisis de redes de co-ocurrencia sobre la intención de voto en Monterrey, México by Zarazua-Olvera, Roberto, Saenz-López, Karla Annett Cynthia

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Ética en los negocios: casos prácticos de estudio by Avilez-Pineda, María Elena, González-Álvarez, Martha Angélica

“…Ética en los negocios: casos prácticos deestudio, son presentados en esta investigación con la finalidad de dar a conocer las prácticas, participación activa y comprometida de los estudiantes de la Unidad de Aprendizaje: Seminario de Ética en los Negocios, además de mostrar la metodología utilizada en cada una de estas prácticas, haciéndola efectiva para construir conocimiento tanto de la empresa como de la responsabilidad social empresarial, las empresas seleccionadas no coinciden entre sí en cuanto a su tamaño o giro, sin embargo el factor definitivamente importante es que todas estas empresas llevan a cabo programas de RSE, mostrando su compromiso con la sociedad. …”
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Las Aplicaciones Móviles para el Proceso de Enseñanza-Aprendizaje en Estudiantes de Ingeniería Industrial by Martínez Mercado, María de los Angeles, Bacre Guzmán, Daniela del Carmen, Leal Rendón, Nury Margarita, Davila Guzman, Nancy Elizabeth

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Elaboración de un instrumento de medición para la Aceptación de una plataforma de inteligencia artificial by Rodriguez-Amaya, Diana Karina, Estrada-Domínguez, Jesus Eduardo

“…La aceptación de esta plataforma de IA en ámbito educativo, al ser una herramienta prometedora, incita a los estudiantes a adoptarla en su día a día, por lo cual genera un impacto en su desarrollo académico. …”
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Análisis estructural de la economía mexicana para el año 2008: Structural analysis of the Mexican economy for the year 2008 by Beltrán Jaimes, Luz Dary, Cardenete Flóres, Manuel Alejandro, Delgado López, María Del Carmen, Núñez Rodríguez, Gaspar

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ESTRUCTURA GENÉTICA DE TRES POBLACIONES MEXICANAS EN BASE AL SISTEMA HLA-A by Flores-Aréchiga, Amador, Gómez-Espinel, Irene A., Castro-Cárdenas, Luz A.

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EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL DAÑO A LA SALUD POR CONSUMO DE ALCOHOL Y TABACO EN ESTUDIANTES PREUNIVERSITARIOS, CON INCLINACIÓN AL AREA DE LA SALUD E INGENIERIA EN MONTERREY, N.L... by Villarreal Villarreal, Fidel, Cantú Martínez, Pedro César

“…La presente investigación examina la prevalencia defumadores y bebedores de alcohol, y se compara el grado de conocimiento de99 adolescentes preuniversitarios con inclinación al área de la salud e ingeniería conrespecto a los daños a la salud por consumo de alcohol y tabaco y su percepción sobrela imagen social por consumo de estos, en Monterrey, N.L. …”
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Prevalencia de infección por Virus del Papiloma Humano en mujeres con citología normal que acuden al cribado cervical en el Hospital General “José Ma. Garza Cantú” de Ciudad Reynos... by Valadez-Rodríguez, Francisco

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Plataforma tecnológica de cursos masivos en línea para la formación multidisciplinar de una universidad en confinamiento by Mex Álvarez, Diana Concepción, Maldonado Rivas, Pablo Javier, Hernández Cruz, Luz María, Torres Cuc, José Rene

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Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios by Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

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Synthesis and crystal structures of a poliaza receptor macrigiland: 1,3-BTS(2-Nitrobenzyldenamino)Propan-2-0L by Elizondo Martinez, Perla, Perez Rodriguez, Nancy, Rodriguez de Barbarin, Cecilia, López Cortina, Susana, Rodríguez de Luna, Sara

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Políticas educativas de atención a menores migrantes guatemaltecos y haitianos en México by Méndez Navarro, Jimena, Avila Sánchez, María de Jesús

“…Se revisan las condiciones de los flujos de migración de ambos grupos a la luz de los factores contextuales y las acciones emprendidas por los actores involucrados, en ambos casos se reflexiona acerca de acción-reacción de iniciativas gubernamentales y respuestas individuales y colectivas por parte de los migrantes y asociaciones religiosas. …”
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Periodismo y Crisis Sanitarias: Cómo los Periodistas en México Cubrieron y Resintieron la Pandemia por COVID-19 by Márquez Ramírez, Mireya, Antonio Manzo, Karles Daniel, Romero Cárcamo, Lucano, Cárdenas López, Alejandro, Castrillón, Luis Roberto, Húguez Sánchez, Ángel Iván, Rueda, Aleida

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La influencia de la personalidad en los comportamientos de ciudadanía organizacional by Terán Cázares, María Mayela, Mendoza Gómez, Joel

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La mediación frente a condiciones laborales inicuas by Ramón Monje, Luz Marina

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Competencias de gestión que inciden en el cumplimiento de metas de las PyMes del sector textil en cuenca by Campoverde-Cajas, Rosario, Mendoza-Gómez, Joel, Segovia-Romo, Adriana

“…La investigación es cualitativa y cuantitativa, con la aplicación del muestreo no probabilístico y por cuotas porque se aplicará a directivos o representantes de las PYMES, el estudio se realizará a través de fuentes primarias con un corte transversal.…”
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Una mirada al contexto migratorio de las mujeres en la triple frontera Colombia-Brasil-Perú by Díaz Orjuela, Blanca Margarita

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Gestión organizacional e innovación de PYMES en la industria del acero al Noreste de México by Luna-Mosqueda, Sara Sofia, Mendoza-Vargas, Martha Magdalena, Jasso-Arrambide, Hilda Margarita

“…Se tomaron 4 factores para la gestión: Pensamiento Innovador, Conocimiento del mercado, Uso de la tecnología, y Acceso al financiamiento; a partir de una regresión lineal múltiple se analizó la relación entre innovación y estos factores, encontrándose que, aunque estos cuatro se relacionaban con la capacidad de una empresa para ser innovadora, las PYMES se enfocan en el pensamiento innovador, dejando de lado los otros factores que apoyarían su crecimiento.  …”
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Sobre dos posibles escenarios si se fracturara el orden conocido by Salazar Mendoza, Margarita

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