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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza. por García García, Jorge Hugo

“…La diversidad de microorganismos en el proceso de elaboración de cerveza es limitada debido al ambiente restrictivo de esta, dado especialmente por los iso-α-ácidos del lúpulo y el etanol, los cuales poseen actividad antimicrobiana. Aun así, algunas bacterias pueden crecer en cerveza. Las bacterias ácido lácticas (BAL) son reportadas como las responsables de más del 70 % de las contaminaciones a cerveza. …”
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Producción de biogás e identificación de bacterias metanogénicas en lodos de aguas residuales industriales por Bolívar Duarte, Manuela

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Bacterias marinas antagonistas de Staphylococcus aureus y Vibrio parahaemolyticus, agentes de enfermedades trasmitidas por alimentos. por Galaviz Silva, Lucio, Molina Garza, Zinnia Judith, Iracheta Villarreal, Jesús Mario, Mercado Hernández, Roberto

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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza. por García García, Jorge Hugo

“…La diversidad de microorganismos en el proceso de elaboración de cerveza es limitada debido al ambiente restrictivo de esta, dado especialmente por los iso-α-ácidos del lúpulo y el etanol, los cuales poseen actividad antimicrobiana. Aun así, algunas bacterias pueden crecer en cerveza. Las bacterias ácido lácticas (BAL) son reportadas como las responsables de más del 70 % de las contaminaciones a cerveza. …”
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Producción de biogás e identificación de bacterias metanogénicas en lodos de aguas residuales industriales por Bolívar Duarte, Manuela

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Las obras de arte con bacterias como estrategia educativa para el desarrollo de habilidades científicas por Gloria Garza, Marcela Alejandra

“…En el presente trabajo se presenta una estrategia para estudiantes de pregrado de la licenciatura de Cirujano Dentista que permite su desarrollo científico involucrando el arte, mediante el conocimiento de los fundamentos de la microbiología y su aplicación, creando obras de arte a partir de medios de cultivo y bacterias.…”
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Identificación de bacterias ácido lácticas en cervezas artesanales dispensadas en barril en la Zona Metropolitana de Monterrey por Leal Bustos, Karen Cecilia, Silva Mendoza, Julio, López Chuken, Ulrico Javier

Materias: “…bacterias ácido lácticas…”
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Removal of Escherichia coli and Enterococcus faecalis after Hand Washing with Antimicrobial and Nonantimicrobial Soap and Persistence of These Bacteria in Rinsates por Pérez Garza, Janeth, García, S., Heredia, Norma

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Estudio del mecanismo de magnetización en nanoelipsoides de Fe con microestructuras diseñadas, bioinspiradas en la bacteria magnetotáctica por Luna Criado, Carlos, Mendoza Reséndez, Raquel

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Estudio del mecanismo de magnetización en nanoelipsoides de Fe con microestructuras diseñadas, bioinspiradas en la bacteria magnetotáctica por Luna Criado, Carlos, Mendoza Reséndez, Raquel

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Aprovechando el potencial de la naturaleza: Consorcio Microalga-Bacteria revolucionando el tratamiento de residuos y los productos biológicos por García Gómez, Celestino

“…Harnessing nature's potential: Microalgae-Bacteria Consortium revolutionizing waste treatment and biobased products…”
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“Floc” Contribution to Peneid Intensive Culture por Cuzon, G., Goguenheim, J., Gaxiola, G.

Materias: “…bacteria…”
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Efecto antimicrobiano de microdacyn 60® e hipoclorito de sodio al 5.25 % en bacterias anaerobias por Mena Mendívil, Elvia Denisse

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Efecto antimicrobiano de microdacyn 60® e hipoclorito de sodio al 5.25 % en bacterias anaerobias por Mena Mendívil, Elvia Denisse

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Caracterización de los genes tod en bacterias aisladas de pozos petroleros del estado de Veracruz. por García Miranda, José Norberto

“…El propósito de este estudio es saber cómo la mineralización de hidrocarburos por parte de especies de bacterias puede variar si están presentes o no los genes tod. …”
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Caracterización de los genes tod en bacterias aisladas de pozos petroleros del estado de Veracruz. por García Miranda, José Norberto

“…El propósito de este estudio es saber cómo la mineralización de hidrocarburos por parte de especies de bacterias puede variar si están presentes o no los genes tod. …”
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Evaluación de extractos de Hippocratea excelsa, Glychirriza glabra y Urtica dioica en bacterias de interés odontológico. por Fuente Mata, Jaqueline

“…INTRODUCCIÓN: Las enfermedades bucales de mayor prevalencia a nivel mundial son la caries y la enfermedad periodontal, en ambas se ve involucrado componentes infecciosos por lo que las bacterias relacionas tienen una importancia vital para el desarrollo de la enfermedad, por lo que es importante el desarrollo de sustancias que tengan actividad contra las bacterias que originan estas enfermedades y que se encuentren al alcance de la población. …”
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Evaluación de extractos de Hippocratea excelsa, Glychirriza glabra y Urtica dioica en bacterias de interés odontológico. por Fuente Mata, Jaqueline

“…INTRODUCCIÓN: Las enfermedades bucales de mayor prevalencia a nivel mundial son la caries y la enfermedad periodontal, en ambas se ve involucrado componentes infecciosos por lo que las bacterias relacionas tienen una importancia vital para el desarrollo de la enfermedad, por lo que es importante el desarrollo de sustancias que tengan actividad contra las bacterias que originan estas enfermedades y que se encuentren al alcance de la población. …”
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Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. por Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

“…En esta investigación se evaluó la viabilidad de bacterias ácido lácticas (BAL) en yogurt deshidratado mediante diferentes tecnologías. …”
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Inhibición de hongos aflatoxigénicos y fitopatógenos, así como bacterias de interés deteriorantes y patógenas por actinomicetos nativos por Díaz García, Eliud, Mendoza García, Isela Miroslava, Cerda Apresa, Daniela, Almaguer Cantú, Verónica, Luis Galán Wong, Luis Galán Wong, Arévalo Niño, Katiushka, Rojas Verde, María Guadalupe

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