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    CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO por Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

    Publicado 2017
    “…E.coli O157 was not detected. 100% of the samples showed Staphylococcus aureus counts less than 2500 UFC.g-1, which do not constitute a potential risk. …”
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    LA CREACIÓN: UNA HIPÓTESIS por Gándara, Alejandro

    Publicado 2022
    “…Este arquetipo venía a consistir en algo así como en un ente autónomo -más bien con pretensiones de autonomía-, que buscaba la autorrealización (entendida más como deseo que como una práctica apreciable) y ponía distancias con lo público o lo común (sin que tampoco se apreciara muy bien qué era lo público y común). …”
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    Ocurrencia de fumonisinas totales y FB₁ en forrajes henificados destinados al consumo equino. por Peña Acosta, Luis Carlos

    Publicado 2017
    “…El propósito de este estudio fue determinar la ocurrencia de FBs en el forraje henificado utilizado como alimento para equino. Para esto, se tomaron muestras en 6 centros ecuestres de la zona metropolitana de Monterrey, N.L., México. …”
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