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    Los sabores de la pobreza (algunas expresiones de la vida cotidiana en la cultura alimentaria de la pobreza) por García García, Alejandro

    Publicado 2017
    “…ResumenEste breve ensayo, trata de reunir material encontrado en diferentes investigaciones y que me atreví en llamar “El sabor de la pobreza”. …”
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    Perspectivas y tendencias del ejido en conurbación del municipio de Ciudad Victoria, Tamaulipas, México por Estrada Bellmann, Pedro Carlos, Montemayor Marín, María Cecilia

    Publicado 2017
    “…ResumenLa conurbación de tierras ejidales trae consigo una serie de problemas y beneficios. Este trabajo  presenta un breve análisis de las tendencias de urbanización del ejido en el municipio de Ciudad Victoria, Tamaulipas, esbozando puntos críticos de conflictos sociales durante el proceso. …”
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    Ocurrencia de fumonisinas totales y FB₁ en forrajes henificados destinados al consumo equino. por Peña Acosta, Luis Carlos

    Publicado 2017
    “…Provocan efectos neurológicos adversos en los caballos conocidos como leucoencefalomalacia. El propósito de este estudio fue determinar la ocurrencia de FBs en el forraje henificado utilizado como alimento para equino. …”
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