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Distribución ecológica de la herpetofauna de la Sierra de Gomas, en el estado de Nuevo León.
Publicado 2018“…El presente estudio es el primero que se enfoca en los anfibios y reptiles de la zona, lo que lo convierte en una importante contribución al conocimiento del área, además de un instrumento que nos permitirá tener un mejor planeación para la conservación y el aprovechamiento sustentable de la herpetofauna del Estado y particularmente de esta sierra. El método de muestreo utilizado fue el de “Inventario completo de especies” que se considera el más adecuado para obtener el mayor número de especies en el menor tiempo por parte de colectores experimentados. …”
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Tesis -
402
Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional.
Publicado 2018“…Las modificaciones en estas propiedades funcionales permitiría aplicar las harinas fermentadas en el desarrollo de nuevos productos de panificación o sopas para mejorar su contenido proteico. …”
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Tesis -
403
Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional.
Publicado 2018“…Las modificaciones en estas propiedades funcionales permitiría aplicar las harinas fermentadas en el desarrollo de nuevos productos de panificación o sopas para mejorar su contenido proteico. …”
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Tesis -
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Estado nutricio, actividad física y gasto energético en estudiantes universitarios del área de la salud.
Publicado 2018“…Other results show that HC consumption shows a positive relationship with the consumption of proteins, GET and CC; On the other hand, protein consumption has a positive relationship with lipid consumption and GET; and lipid consumption a positive relationship with GET and negative with GC. …”
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Tesis -
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Estado nutricio, actividad física y gasto energético en estudiantes universitarios del área de la salud.
Publicado 2018“…Other results show that HC consumption shows a positive relationship with the consumption of proteins, GET and CC; On the other hand, protein consumption has a positive relationship with lipid consumption and GET; and lipid consumption a positive relationship with GET and negative with GC. …”
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Tesis -
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CALIDAD DIETARIA, SATISFACCIÓN VITAL Y ESTADOS DE MALNUTRICIÓN EN ANCIANOS, CÓRDOBA, REPÚBLICA ARGENTINA, 2007
Publicado 2010“…Determinar la relación entre calidad dietaria, satisfacción vital y estados de malnutrición en Adultos mayores, de ambos sexos, que asisten a Hogares de Día provinciales en ciudad de Córdoba, año 2007.Estudio descriptivo correlacional, transversal. …”
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Artículo -
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Composición y estructura de la vegetación en tres sitios del estado de Nuevo León, México
Publicado 2010“…A total of 1 741 individual plants belonging to 20 families were registered. Fabaceae had the highest number of species (10) followed by Euphorbiaceae (4) and Rhamnaceae (4), Rutaceae (3) and Cactaceae (2). …”
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Artículo -
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