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Espumas alimenticias en el desarrollo de alimentos funcionales ejemplo: Mousse de fresa (Fragaria L.) por Salais Obregón, A., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Durán Lugo, Reyna

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Desarrollo de medallones a base de vegetales descartados destinados a comunidades de bajos recursos. por Arroyo García, A. L., Medina Almaguer, P. M., Reyes Olmos, K. R., Rodríguez Pérez, H. B., Castillo Hernández, Sandra Loruhama

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Producción de leche de cabra en México y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas en su producción por Méndez Zamora, Gerardo, López Puga, Jocelyn Cyan, Valadez Pineda, Alondra, Kawas Garza, Jorge R., Hernández Martínez, Sara Paola, Sobrevilla Hernández, Gustavo, Rico Costilla, Daniela Saraí, Sinagawa García, Sugey Ramona

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Aislamiento de Levaduras Killer en Alimentos. por Gamboa Martínez, R., Sánchez González, A. A., Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Caracterización bromatológica y tecnofuncional de la harina de berenjena (Solanum melongena) y quinoa (Chenopodium quinoa) por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel, Núñez González, A., Báez González, Juan Gabriel, Aguilera González, Carlos Javier, Montemayor Leal, Jesús

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Efecto del estrés osmótico sobre el desarrollo in vitro de plántulas de albahaca Ocimum basilicum L. por Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Cárdenas Ávila, M. L., González Luna, Aldo Rodrigo, Salcedo Martínez, Sergio Manuel, Sánchez Sánchez, Álvaro Antonio

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Índice diámetro de vaina del nervio óptico sobre diámetro transversal del globo ocular como predictor del desenlace clínico en pacientes pediátricos con traumatismo craneoencefálic... por Garcia Maytorena, Juan Enrique

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Morfometría de glándulas tubariales en población mexicana evaluadas mediante PET-CT por Salinas Puente, Estefany Janeth

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Factor etiológico de abscesos cervicofaciales del servicio de cirugía oral y maxilofacial hospital metropolitano “DR. Bernardo Sepúlveda” Esrudio retrospectivo Enero 2016 - Enero 2... por Salazar García, Perla

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Aplicabilidad de las ecuaciones predictivas existentes de la frecuencia cardíaca máxima basadas en edad en jugadores profesionales de fútbol de fuerzas básicas por Gutiérrez Mastachi, Said

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Factores de la práctica de actividad física en mujeres socialmente vulnerables por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Ponce Carbajal, Nancy, Zamarripa Rivera, Jorge Isabel, Valderrama Oviedo, Rosa de Guadalupe

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Desarrollo de competencias generales y específicas, mediante el uso de las tecnologías de la información, en la formación de ingenieros por Martínez Alonso, Gabriel Fernando, Monsiváis Pérez, Andrés, Garza Garza, Juan Ángel

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Factores de riesgo cardiovasculares modificables: obesidad y sedentarismo en escolares de una institución pública de la ciudad Guadalupe, N.L. México por Guevara Valtier, Milton Carlos, Puente Ortiz, Laura, Martínez Rodríguez, Jatziri, Gutiérrez Garza, Perla, Jiménez Colorado, Ana

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El impacto de la globalización educativa en el empoderamiento económico de las mujeres por Paz Pérez, Luis Alberto, Sepúlveda Chapa, Patricia Rebeca

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Caracterización de los cambios de la presión máxima de cierre uretral durante la contracción voluntaria de músculos de la pelvis en mujeres con disfunción del piso pélvico por Loya Maldonado, Karen Michelle

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Evaluación de la eficacia de la remoción de caries en dientes temporales utilizando dos métodos químico-mecánicos. por González Chávez, Marcela Iraís

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Análisis de la variabilidad de la frecuencia cardiaca durante una competencia fundamental en jugadores de balonmano por Miranda Mendoza, Flor Janeth

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Producción de PHA por bacterias aisladas del estado de Nuevo León, México. por López Ayala, Olivia

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Resiliencia urbana. El caso del río Pesquería, Escobedo N.L. por Olguín Cordero, Josefina Artemisa

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Valoración de composición corporal e isocinética de músculos de rodilla en jugadores de basquetbol universitarios mexicano y su correlación con lesiones deportivos por Aranda Campos, Elena Estefanía

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