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    El neoliberalismo y sus modos de regulación social. Crisis, empresa y competencia por Giavedoni, José Gabriel

    Publicado 2019
    “…Si bien dichos términos remiten al vocabulario económico, nuestra propuesta de lectura radica en reconocer sus dimensiones políticas: aquellas dimensiones constitutivas del orden social y que ofrecen el mecanismo a partir del cual se produce realidad, se producen sujetos y se los gobierna. Este abordaje se realiza desde una perspectiva genealógica que indica, en principio, una particular manera de comprender las fuentes con las que se trabaja y, enseguida, una específica manera de comprender la configuración del problema presente que nos preocupa.En este recorrido se pretende dar cuenta de las actuales coordenadas del neoliberalismo o, como lo enunciamos, los tres elementos que hacen del mismo un modo de gobierno. …”
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    Artículo
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  11. 3071

    Revolución Nano: El Impacto de la Nanotecnología en la Industria Acuícola Mexicana por López Cisneros, Martin, Acosta Ruelas, Brenda J., Somolentseva, Elena, Nava Pérez, Eusebio

    Publicado 2025
    “…Este artículo ofrece una breve visión general del impacto de la nanotecnología en una actividad económica clave: la acuicultura, con un enfoque en su relevancia socioeconómica en México, donde este sector desempeña un papel vital en la generación de empleo—particularmente en regiones marginadas—y contribuye de manera significativa al producto interno bruto nacional. …”
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    Artículo
  12. 3072

    Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

    “…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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    Tesis
  13. 3073

    Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... por Carranza García, Emilio

    “…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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    Tesis
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