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    CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO por Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

    Publicado 2017
    “…A nonparametric Friedman test was performed to evaluate the differences. Results: 50% of the samples expended did not achieve the requirements of the CAA for Escherichia coli. …”
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    INTERVENCION NUTRICIONAL A PACIENTES CON ENFERMEDAD DE PARKINSON por Flores Solís, María Dolores, Gómez García, Anel, Ibarra Bravo, Octavio Miguel, Punzo Bravo, Guillermo

    Publicado 2017
    “…Resultados: Se valoró nutricionalmente a 38 pacientes hombres y  16 mujeres  de entre  30-85 años con EP., la disfagia fue la que mejor respuesta tuvo al tratamiento nutricio con 45 puntos porcentuales menos al final respecto al inicial, le sigue el estreñimiento con 31.5 puntos porcentuales, el 74.3% de los pacientes mantuvieron sus valores de CMB al final respecto al inicial, el resto de ellos aumentaron sus valores. Conclusiones: Se observó  incremento en el peso en masa muscular así como mejor funcionamiento gastrointestinal, mejor estado nutricional,   tendencia a mejor calidad de vida.ABSTRACTIntroduction: Patients with Parkinson's disease (PD) have nutritional deficiency due to increased energy expenditure, tremor and stiffness, decreased food intake, poor appetite, nausea / vomiting, swallowing problems, early satiety, caloric intake inadequate nutrients in the diet, constipation and constipation. …”
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  3. 183
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    Morphological and Genetic Variation in Mexican Wild Populations ofTamarixia radiata(Hymenoptera: Eulophidae) por Peña Carrillo, Kenzy Ivveth, González Hernández, Alejandro, López Arroyo, J. Isabel, Mercado Hernández, Roberto, Favela Lara, Susana

    Publicado 2015
    “…En el presente estudio se analizó la variación morfológica y genética del ectoparasitoide ninfal del psílido asiático de los cítricos Tamarixia radiata (Waterston) (Hymenoptera: Eulophidae) en dos regiones de México, región noreste (representada por los estados de Nuevo León, y Tamaulipas) y región occidente (representada por los estados de Colima y Michoacán). …”
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  5. 185
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    Innovación en servicios en la era del conocimiento = Services innovation in the era of knowledge por Cruz Reyes, Rafael

    Publicado 2008
    “…Actualmente, la economía global esta basada en el conocimiento, estamos viviendo y haciendo negocios en una nueva era y con nuevas reglas, en donde el sector de servicios esta tomando un lugar de mayor importancia y un rol más relevante que lo hecho anteriormente, y donde la innovación se convierte en la manera que este tipo de firmas pueden competir, acceder a nuevos mercados y ganar crecimiento a largo plazo. …”
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  8. 188

    Innovación en servicios en la era del conocimiento (Services innovation in the era of knowledge) por Cruz Reyes, Rafael

    Publicado 2008
    “…Actualmente, la economía global esta basada en el conocimiento, estamos viviendo y haciendo negocios en una nueva era y con nuevas reglas, en donde el sector de servicios esta tomando un lugar de mayor importancia y un rol más relevante que lo hecho anteriormente, y donde la innovación se convierte en la manera que este tipo de firmas pueden competir, acceder a nuevos mercados y ganar crecimiento a largo plazo. …”
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  9. 189
  10. 190

    EVALUACIÓN DE RIESGO A LA SALUD EN LA COMUNIDAD DE LOMA BLANCA (DISTRITO DE RIEGO 009) VALLE DE JUAREZ (MEXICO), POR EXPOSICIÓN A AGUAS RESIDUALES NO TRATADAS por Garza Almanza, Victoriano, Fernández Salas, Ildefonso, Badii, Mohammad, Flores Suárez, Adriana, Hauad Marroquín, Leticia, Villarreal Rivera, Leticia

    Publicado 2001
    “…Loma Blanca, localidad rural dentro del distrito de riego 009 en el Valle de Juárez, está situada enlas márgenes del canal de riego que conduce las aguas residuales no tratadas producidas porCiudad Juárez, Chihuahua. …”
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    Los sabores de la pobreza (algunas expresiones de la vida cotidiana en la cultura alimentaria de la pobreza) por García García, Alejandro

    Publicado 2017
    “…Tratando de hacer paladear al lector los sabores de esta situación de injusticia.AbstractThe rituals performed at the table and their myths in relation to nourishment are cardinal points to abord the poberty flavor. …”
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