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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y...
Publicado 2018“…En esta investigación, se estudio la composicion química, actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial de naranja, el compuesto principal de este aceite, el D-limoneno y aceites concentrados 5x, 10x y 20x, además se realizó la microencapsulación mediante emulsiones e inclusión molecular para su preservación y estabilidad en la actividad antioxidante y antimicrobiana. …”
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Tesis -
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y...
Publicado 2018“…En esta investigación, se estudio la composicion química, actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial de naranja, el compuesto principal de este aceite, el D-limoneno y aceites concentrados 5x, 10x y 20x, además se realizó la microencapsulación mediante emulsiones e inclusión molecular para su preservación y estabilidad en la actividad antioxidante y antimicrobiana. …”
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Tesis -
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Cine transnacional como estrategia entre lo global y lo local en México
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
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Evaluación de las prácticas educativas en el modelo por competencias: medición de la percepción de la comunidad estudiantil en el proceso enseñanza-aprendizaje
Publicado 2014Enlace del recurso
Conferencia o artículo de un taller. -
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Obtención de fermentados de chía con actividad antihipertensiva
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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La banca y la sustentabilidad: Una aproximación teórica (Banking and sustainability: A theoretical approach)
Publicado 2013“…Por esta razón, se han propuesto distintas iniciativas para propiciar que las actividades bancarias se apeguen a criterios de sustentabilidad, destacando que en este sentido han cobrado mayor relevancia las iniciativas voluntarias que la regulación gubernamental.…”
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