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Desarrollo de nuggets de pollo con camote por Muñoz-Roa, J.F., Cabrera-Álvarez, E.G., García-Vázquez, V., Guerrero-González, J.L., Manríquez-Martínez, J.E., Ortiz-Canchola , C., Sosa-Morales, M.E.

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Diferencias de género en las actitudes hacia las matemáticas = Gender differences in attitudes toward mathematics por De la Torre Gamboa, Martha Patricia, Ramírez Martínez, Martín

“…Abstract The results of previous research do not allow us to generalize the existence of gender differences in attitudes toward mathematics, however they coincide in the majority in pointing out that men have a greater extrinsic motivation, that they show greater confidence in their future achievements in the area of mathematics, less anxiety about mathematics and attribution of success to external causes. …”
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CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO por Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

“…Discussion: It should be pointed out the importance of the microbiological quality of raw material, since the 35% of the samples do not reach the requirements even applying the treatment with hypochlorite. …”
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Movilidad migratoria y tráfico de drogas. Exclusión y pobreza como espacios de convergencia por Urbano Reyes, Javier

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MANEJO DEL FUEGO EN HUMEDALES DE LA RESERVA DE BIÓSFERA LA ENCRUCIJADA por Barrios Calderón, Romeo de Jesús

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La selección de alternativas asimétricamente dominadas: Una réplica del efecto de atracción en un contexto culturalmente diferente por Felix, Reto, Ginocchio, María del Carmen

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INTERVENCION NUTRICIONAL A PACIENTES CON ENFERMEDAD DE PARKINSON por Flores Solís, María Dolores, Gómez García, Anel, Ibarra Bravo, Octavio Miguel, Punzo Bravo, Guillermo

“…Dysphagia was the one with the highest nutritional response, 45 percentage points lower than the initial one, followed by constipation with 31.5 Percentage points, 74.3% of the patients maintained their CMB values at the end of the initial one, and the rest of them increased their values. …”
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La selección de alternativas asimétricamente dominadas: Una réplica del efecto de atracción en un contexto culturalmente diferente (The choice of asymmetrically dominated alternati... por Felix, Reto, Ginocchio, María del Carmen

“…However, whereas the attraction effect occurred in a setting based on product choices, it did not occur in a setting based on point-distributions. These findings are discussed in the context of previous research on avoidance choice, and possible explanations for the findings are suggested. …”
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Aceptación y uso del Marketing Digital en el Sector Inmobiliario en Nuevo León por Vázquez-Gutiérrez, Miguel Ángel

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Los retos actuales del derecho mexicano en materia informática y su legislación como medio de prevención de controversias a futuro por Castillo Alvarado, Brenda Yamila

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Bioestratigrafía y microfacies de la formación cuesta del cura (cretácico inferior) en la Cañada Guadalupe del municipio de Iturbide, Nuevo León, México. por Coronado Díaz, Miroslava

“…The scarcity of information available to the focal points of this research is based on more complex organisms such as ammonoids and other macroscopic organisms, which is why the lack of studies based on foraminifera has not allowed establish more concrete biostratigraphic sequences. …”
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Bioestratigrafía y microfacies de la formación cuesta del cura (cretácico inferior) en la Cañada Guadalupe del municipio de Iturbide, Nuevo León, México. por Coronado Díaz, Miroslava

“…The scarcity of information available to the focal points of this research is based on more complex organisms such as ammonoids and other macroscopic organisms, which is why the lack of studies based on foraminifera has not allowed establish more concrete biostratigraphic sequences. …”
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Impacto ambiental de la Industria Maquiladora en Nogales, Sonora por Armenta-Bojórquez, Itzel Rubi, Ramírez-Quiñonez, Adilene Guadalupe

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EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL DAÑO A LA SALUD POR CONSUMO DE ALCOHOL Y TABACO EN ESTUDIANTES PREUNIVERSITARIOS, CON INCLINACIÓN AL AREA DE LA SALUD E INGENIERIA EN MONTERREY, N.L... por Villarreal Villarreal, Fidel, Cantú Martínez, Pedro César

“…Por otra parte, se ha podido comprobar, que no existe diferencia significativaen el conocimiento del daño a la salud por el consumo de alcohol y tabaco; por lo cualno se puede considerar como un factor protector el tener una propensión de educacióncircunscrita a la salud.AbstractThe consumption of alcohol and tobacco is a remarkable social problem, and it is thatthere is a modification in the use pattern and in the class of the consumers. Numerousstudies point out the adolescent stage as that of more risk in the beginning of theconsumption of alcohol and tobacco, oscillating the age and indicating that if it isbegun in this habit to an early age the risk it increases. …”
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Posicionamiento, identidad de marca y branding para Chocolate Mexicano con reconocimiento mundial por Camacho-Gomez, Manuela, Suárez-Jiménez, Rosario del Carmen, Rodríguez-Domínguez, Irís del Carmen

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Nueva gestión pública y gobernanza: desafíos en su implementación = New public management and governance: challenges in implementation por Gómez Díaz de León, Carlos

“…As elements of change management in the form of highlights strategic management and quality management with participatory component that characterizes the new governance model. Finally we point out some of the challenges that the model itself mean for society and civil society organizations.…”
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Desafíos de las políticas públicas para enfrentar el proceso del envejecimiento de la población mexicana (Challenges of the public policies to handle Mexican population’s aging pr... por Moreno, M.G., Badii Zabeh, Mohammad Hosein

“…Considering it previous, the present article has as initial purpose points out any information concerning ciphers that show the demographic aging in our country. …”
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Desafíos de las políticas públicas para enfrentar el proceso del envejecimiento de la población mexicana por Moreno, M. G., Badii, M. H.

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Incidencia de la cultura organizacional en la implementación de procesos de innovación en las empresas por Juárez-Artigas, Claudia Ivonne, Vargas-Salgado, María Marisela, Gómez-Bull, Karla Gabriela

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Factores que determinan la demanda y su utilidad en la toma de decisiones financieras por Cortez, K., Lazo, R., Rodríguez, M.

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