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CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO por Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

“…Discussion: It should be pointed out the importance of the microbiological quality of raw material, since the 35% of the samples do not reach the requirements even applying the treatment with hypochlorite. …”
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Problemas públicos, activismo y publicidad: una exploración de tres spots comerciales por Flores-Márquez, Dorismilda, Galindo Román, Luis Ángel, Gattás Ollervides, Frida Estefanía

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Motivos de los estudiantes de la zona centro de México para elegir la licenciatura en nutrición por Coronel Núñez, Samuel, Pineda Sales, Isabel, Díaz García, Rafael, Reyes Méndez, Jorge Joel

“…The reasons were that were pointed out more frequently, both by the students who started the degree and by those who were close to concluding it were: a) Interest in working in the clinical area, b) Vocational orientation, c) Because in their family they had a problem of health related to nutrition. …”
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Dinámica no lineal estocástica del mercado cambiario mexicano por Cortez Alejandro, Klender Aimer, Rodríguez García, Martha del Pilar, Wong Boren, Adrián

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Impacto de la información contable en la supervivencia de la micro empresa familiar en Ecuador por Celi-Mero, Leticia del Rocío, Cruz-Álvarez, Jesús Gerardo, Rositas-Martínez, Juan

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Conflictos que surgen de la confrontación por el poder político en los procesos electorales y sus mecanismos de resolución. por Baule, Carolina

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Dinámica no lineal estocástica del mercado cambiario mexicano (Non-linear stochastic dynamic of the Mexican exchange rate market) por Cortez Alejandro, Klender Aimer, Rodríguez García, Martha del Pilar, Wong Boren, Adrián

“…The time series under study are the bid and ask interbank daily exchange rates from 1995 to 2010. As a starting point we begin analyzing the temporary structure of the variance, and later we look for a time serie model that best fits the data. …”
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Comunicología y sociedad de la información: exploración de un lugar común desde la ciencia de la comunicación por Cáceres, Jesús Galindo

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El infierno agustino: representaciones iconográficas en la Nueva España en relación con la pintura mural en Cuitzeo, Michoacán por Sosa Salinas, Vanessa Patricia

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La gestión bajo una cultura de calidad en México: una verificación empírica. (Quality management in Mexico: an empirical approach) por Rositas, J.

“…Al concluir, el autor sugiere estrategias adicionales para refinar futuros análisis de datos. This article points out what can be considered as “Management under a Quality Culture”, Total Quality Management [TQM] or simply Quality Management [QM], citing two contrasted points of view from international practitioners and researchers. …”
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Contexto social y personalidad resistente en el deportista de Centroamérica por Ponce Carbajal, Nancy, Tristán Rodríguez, José Leandro, Jaenes Sánchez, José Carlos, Castillo Jiménez, Nallely

“…The results showed that, from athletes’ point of view, themselves and their skills, as well as coaches, are the factors of social context that mostly influence hardiness. …”
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La preparación del docente de física: perspectiva de los estudiantes universitarios en ingeniería. por Quiroz Aguilar, Jesús Alejandro, González Ibarra, Ana María, Álvarez Aguilar, Nivia T., Castillo Elizondo, Jaime Arturo

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La gestión bajo una cultura de calidad en México: una verificación empírica. por Rositas Martínez, Juan

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Política de armas en EE.UU.: Un breve análisis histórico de la legislación de control de armas en EE.UU. por Torres Gonzalez, Oscar Daniel

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La importancia del cumplimiento de la obligación del Reporte de Operación Sospechosa (ROS) de blanqueo de capitales algunas consideraciones generales: The importance of compliance... por Martínez Morales, Heynar Francisco

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Habitar poético y ciudad: Fundamentos, metasignificaciones y utopías por GASCA SALAS, JORGE

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Representación de la mujer en anuncios de revistas comerciales mexicanas por Palacios, María Leticia Flores

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La convergencia de salas de redacción en Bolivia: la continuidad de la cultura impresa por Quintanilla-Sangueza, Victor

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Composición y estructura de las comunidades de poliquetos (Annelida) asociadas a fondos blandos de la costa occidental de la península de Baja California, México por Prado Navarro, Andrea, Díaz Castañeda, Victoria, Leija Tristán, Antonio, De León González, Jesús Ángel

“…ABSTRACT Polychaetes are one of the most important groups of the benthos from any point of view. The present study aims to characterize the species richness of polychaete fauna of the West Coast of Baja California, from the mouth of Magdalena Bay to Punta Colonet. …”
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Diferencias de género en las actitudes hacia las matemáticas = Gender differences in attitudes toward mathematics por De la Torre Gamboa, Martha Patricia, Ramírez Martínez, Martín

“…Abstract The results of previous research do not allow us to generalize the existence of gender differences in attitudes toward mathematics, however they coincide in the majority in pointing out that men have a greater extrinsic motivation, that they show greater confidence in their future achievements in the area of mathematics, less anxiety about mathematics and attribution of success to external causes. …”
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