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The Complete Confectioner Pastry-Cook and Baker : plain and practical directions for making confectionary and pastry, and for baking... por Sin nombre asignado

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Perception of air and water pollution and its association with cancer risk perception in a region with high cancer mortality in Mexico. An exploratory study por Esquivel Ferriño, Patricia Cristina, Cantú Cárdenas, Lucía Guadalupe, González Santiago, Omar

“…Asimismo, el 23.9 % tiene una percepción alta de desarrollar cáncer. En conclusión, la percepción de la contaminación del agua estuvo asociada con la percepción de riesgo de cáncer.…”
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EL NIÑO MEXICANO/ (Notas para un estudio social) por Mendieta, Ángeles

“…Algunos hechos claman misericordia, desde los "lansquenetes", mercenarios alemanes que en 1547, durante el saqueo de las ciudades, amputaban pies y manos de niños para adorno de sus sombreros, hasta las infamias de nuestro propio tiempo, a saber: un niño judío levantando sus brazos camino del horno crematorio; la niña muerta de leucemia en Hiroshima; niños hambrientos -casi monstruos- de Biafra; la piel destruida de las víctimas del cólera en Dacca; los cuerpos yertos en brazos de las madres vietnamitas; un niño berlinés de mirada triste: la angustia de los niños plagiados; las presos políticos de Lusaka, Sudáfrica; o la niña presa política en Nicaragua, todo lo cual conforma un clamor que impulsa a levantar los brazos y ex clamar: los niños, NO!…”
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Desarrollo de nuevos materiales ceméntales utilizando residuos vítreos, mediante activación mecano-química por Guevara Laureano, Myrna Sinaí

“…El método para la activación de la materia prima incluyó la molienda mecano-química a partir de mezclas de vidrio y ceniza con solución alcalina y una proporción de yeso; este último ayudará al endurecimiento de la pasta para obtener altas resistencias de los materiales preparados, que fueron curados de forma estándar a 7, 14, 28 y 90 días. …”
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Desarrollo de nuevos materiales ceméntales utilizando residuos vítreos, mediante activación mecano-química por Guevara Laureano, Myrna Sinaí

“…El método para la activación de la materia prima incluyó la molienda mecano-química a partir de mezclas de vidrio y ceniza con solución alcalina y una proporción de yeso; este último ayudará al endurecimiento de la pasta para obtener altas resistencias de los materiales preparados, que fueron curados de forma estándar a 7, 14, 28 y 90 días. …”
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Obtención de fases del cemento utilizando desechos agrícolas e industriales por Treviño Cardona, Brenda Iraís, Gómez de la Fuente, Idalia

“…El presente artículo muestra los resultados en la obtenci ón de fases mineralógicas cementicias, utilizando como materia prima cenizas de cascarilla de arroz y ceniza volante mezclados con tres tipos de materiales dolomíticos que contienen carbonatos de calcio en proporciones de 66 y 52%, denotados éstos como cal1 y cal2, respectivamente. …”
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A global-scale screening of non-native aquatic organisms to identify potentially invasive species under current and future climate conditions por Vilizzi, Lorenzo, Copp, Gordon H., Hill, Jeffrey E., Adamovich, Boris, Aislabie, Luke, Akin, Daniel, Al Faisal, Abbas J., Almeida, David, Azmai, M.N. Amal, Bakiu, Rigers, Bellati, Adriana, Bernier, Renée, Bies, Jason M., Bilge, Gökçen, Branco, Paulo, Bui, Thuyet D., Canning Clode, João, Cardoso Ramos, Henrique Anatole, Castellanos Galindo, Gustavo A., Castro, Nuno, Chaichana, Ratcha, Chainho, Paula, Chan, Joleen, Cunico, Almir M., Curd, Amelia, Dangchana, Punyanuch, Dashinov, Dimitriy, Davison, Phil I., De Camargo, Mariele P., Dodd, Jennifer A., Durland Donahou, Allison L., Edsman, Lennart, Ekmekçi, F. Güler, Elphinstone Davis, Jessica, Erős, Tibor, Evangelista, Charlotte, Fenwick, Gemma, Ferincz, Árpád, Ferreira, Teresa, Feunteun, Eric, Filiz, Halit, Forneck, Sandra C., Gajduchenko, Helen S., Gama Monteiro, João, Gestoso, Ignacio, Giannetto, Daniela, Gilles, Allan S., Gizzi, Francesca, Glamuzina, Branko, Glamuzina, Luka, Goldsmit, Jesica, Gollasch, Stephan, Goulletquer, Philippe, Grabowska, Joanna, Harmer, Rogan, Haubrock, Phillip J., He, Dekui, Hean, Jeffrey W., Herczeg, Gábor, Howland, Kimberly L., Ilhan, Ali, Interesova, Elena, Jakubčinová, Katarína, Jelmert, Anders, Johnsen, Stein I., Kakareko, Tomasz, Kanongdate, Kamalaporn, Killi, Nurçin, Kim, Jeong-Eun, Kırankaya, Şerife Gülsün, Kňazovická, Dominika, Kopecký, Oldřich, Kostov, Vasil, Koutsikos, Nicholas, Kozic, Sebastian, Kuljanishvili, Tatia, Kumar, Biju, Kumar, Lohith, Kurita, Yoshihisa, Kurtul, Irmak, Lazzaro, Lorenzo, Lee, Laura, Lehtiniemi, Maiju, Leonardi, Giovanni, Leuven, Rob S.E.W., Li, Shan, Lipinskaya, Tatsiana, Liu, Fei, Lloyd, Lance, Lorenzoni, Massimo, Luna, Sergio Alberto, Lyons, Timothy J., Magellan, Kit, Malmstrøm, Martin, Marchini, Agnese, Marr, Sean M., Masson, Gérard, Masson, Laurence, McKenzie, Cynthia H., Memedemin, Daniyar, Mendoza, Roberto, Minchin, Dan, Miossec, Laurence, Moghaddas, Seyed Daryoush, Moshobane, Moleseng C., Mumladze, Levan, Naddafi, Rahmat, Najafi Majd, Elnaz, Năstase, Aurel, Năvodaru, Ion, Neal, J. Wesley, Nienhuis, Sarah, Nimtim, Matura, Nolan, Emma T., Occhipinti Ambrogi, Anna, Ojaveer, Henn, Olenin, Sergej, Olsson, Karin, Onikura, Norio, O'Shaughnessy, Kathryn, Paganelli, Daniele, Parretti, Paola, Patoka, Jiří, Pavia, Richard Thomas B., Pellitteri Rosa, Daniele, Pelletier Rousseau, Michèle, Peralta, Elfritzson M., Perdikaris, Costas, Pietraszewski, Dariusz, Piria, Marina, Pitois, Sophie, Pompei, Laura, Poulet, Nicolas, Preda, Cristina, Puntila Dodd, Riikka, Qashqaei, Ali T., Radočaj, Tena, Rahmani, Hossein, Raj, Smrithy, Reeves, David, Ristovska, Milica, Rizevsky, Viktor, Robertson, D. Ross, Robertson, Peter, Ruykys, Laura, Saba, Abdulwakil O., Santos, José M., Sarı, Hasan M., Segurado, Pedro, Semenchenko, Vitaliy, Senanan, Wansuk, Simard, Nathalie, Simonović, Predrag, Skóra, Michał E., Slovák Švolíková, Kristína, Smeti, Evangelia, Smídová, Tereza, Spelić, Ivan, Srėbalienė, Greta, Stasolla, Gianluca, Stebbing, Paul, Stevove, Barbora, Suresh, Vettath R., Szajbert, Bettina, Ta, Kieu Anh T., Tarkan, Ali Serhan, Tempesti, Jonathan, Therriault, Thomas W., Tidbury, Hannah J., Top Karakuş, Nildeniz, Tricarico, Elena, Troca, Débora F.A., Tsiamis, Konstantinos, Tuckett, Quenton M., Tutman, Pero, Uyan, Umut, Uzunova, Eliza, Vardakas, Leonidas, Velle, Gaute, Verreycken, Hugo, Vintsek, Lizaveta, Wei, Hui, Weiperth, András, Weyl, Olaf L.F., Winter, Emily R., Włodarczyk, Radosław, Wood, Louisa E., Yang, Ruibin, Yapıcı, Sercan, Yeo, Shayne S.B., Yoğurtçuoğlu, Baran, Yunnie, Anna L.E., Zhu, Yunjie, Zięba, Grzegorz, Zitňanová, Kristína, Clarke, Stacey

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Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón por Nieto López, Martha Guadalupe, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth, Ricque Marie, Denis, Ezquerra Brauer, Marina

“…En conclusión, la digestibilidad proteica obtenida en salmónidos, trucha o mink no puede ser un buen indicador para la nutrición del camarón, debe ser reemplazada por los métodos de digestibilidad in vitro: a) con pepsina diluida (AOAC, Torry modificado) para harinas de pescado, pero no para dietas, b) utilizando extractos crudos de hepatopáncreas: pH-Stat, para hari- nas con alta proteína/ baja ceniza, o determinación de la digestibilidad in vitro, con enzimas de camarón (tipo AOAC, no corregido) para harina de pescado, dietas u otros ingredientes de origen animal.…”
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Visión de Anáhuac: una lectura retórica por Flores Treviño, María Eugenia

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LA DESNUCLEARIZACIÓN MILITAR DE LA AMÉRICA LATINA Y LA SUCESIÓN DE ESTADOS EN MATERIA DE TRATADOS por Gross, Héctor

“… EN LA RICA Y compleja problemática actual, referente a la sucesión de Estados en materia de Tratados, presenta un interés muy peculiar, por sus características atípicas, la cuestión de la sucesión de Estados en el sistema internacional vigente para la proscripción de las armas nucleares en la Amé rica Latina. …”
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Un recorrido histórico hacia la comprensión de la dualidad de la vivienda como un derecho y mercancía: El caso de la vivienda de interés social costarricense por Chacón Muñoz, Edwin Jesús

“…El caso particular de Costa Rica no escapa a esta lógica. El presente texto se deriva del trabajo final de graduación titulado: Causas y consecuencias de las nuevas políticas de vivienda de interés social costarricense, en el cual se analizan en profundidad las políticas de vivienda de interés social en Costa Rica vigentes en el periodo 2006-2014. …”
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Influencia del curado con CO₂ en mampostería fabricada con sistemas cementantes ternarios. por Real Dávalos, Jonathan Alfonso

“…Los bloques fueron sometidos a un curado a vapor de agua y en una atmósfera de alta concentración de CO2. En el caso del curado a vapor, se utilizó una temperatura de 60°C y HR > 90%. …”
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Influencia del curado con CO₂ en mampostería fabricada con sistemas cementantes ternarios. por Real Dávalos, Jonathan Alfonso

“…Los bloques fueron sometidos a un curado a vapor de agua y en una atmósfera de alta concentración de CO2. En el caso del curado a vapor, se utilizó una temperatura de 60°C y HR > 90%. …”
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Asociación entre osmolaridad sérica y gravedad del paciente crítico pediátrico por Alfaro Flores, Rodrigo

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Asociación entre osmolaridad sérica y gravedad del paciente crítico pediátrico por Alfaro Flores, Rodrigo

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Alicia Monfort Rubín por Derbez García, Edmundo

“…Rodeada desde niña en un floreciente ambiente de arte y cultura, Alicia Monfort es una de las ejecutantes decanas del piano en Monterrey; junto a su hermano Héctor integró uno de los dúos de piano más reconocidos a nivel internacional. …”
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Fly ash effect on mechanical properties of concretes made with high absorbent crushed limeston aggregates por Mendoza Rangel, José Manuel

“…El concreto elaborado con agregado calizo triturado de alta absorción de Yucatán, México, es considerado de baja calidad. …”
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Mecanismos de resistencia enzimática en siete sub-poblaciones de Aedes aegypti (L.) a insecticidas comunes y alternativos para su control en el estado de Veracruz, México por Silva Salinas, Brenda Guadalupe

“…Para las sub-poblaciones larvarias de Pánuco, Tantoyuca, Poza Rica, Martínez de la Torre y Veracruz se obtuvieron CL50 de 0.008, 0.01, 0.045,0.03 y 0.02 μg/ml para el organofosforado temefos. …”
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Mecanismos de resistencia enzimática en siete sub-poblaciones de Aedes aegypti (L.) a insecticidas comunes y alternativos para su control en el estado de Veracruz, México por Silva Salinas, Brenda Guadalupe

“…Para las sub-poblaciones larvarias de Pánuco, Tantoyuca, Poza Rica, Martínez de la Torre y Veracruz se obtuvieron CL50 de 0.008, 0.01, 0.045,0.03 y 0.02 μg/ml para el organofosforado temefos. …”
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Ambiente y bioenergía por Escamilla Alvarado, Carlos, Hernández Florez, Giovanni, Bretón Deval, Luz de María, Sotelo Navarro, Perla Xóchitl, Poggi Varaldo, Héctor Mario

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