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    Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

    Publicado 2016
    “…Sin embargo, la producción y distribución de fruta fresca cortada se ha limitado, ya que son productos altamente perecederos. La piña (Ananas comosus) es una de las frutas tropicales más populares y la piña fresca cortada se encuentra con frecuencia en muchos supermercados y cadenas de servicio de alimentos. …”
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    Tesis
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    Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

    Publicado 2016
    “…Sin embargo, la producción y distribución de fruta fresca cortada se ha limitado, ya que son productos altamente perecederos. La piña (Ananas comosus) es una de las frutas tropicales más populares y la piña fresca cortada se encuentra con frecuencia en muchos supermercados y cadenas de servicio de alimentos. …”
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    Tesis
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    “México en Paz”: la construcción del referente “seguridad nacional” en discursos del Presidente Enrique Peña Nieto por Aguilera Ramírez, Lariza Elvira, Flores Treviño, María Eugenia

    Publicado 2018
    “…En este trabajo analizamos el posicionamiento del actual mandatario, Enrique Peña Nieto, a partir del análisis de una muestra de discursos emitidos en distintos eventos de carácter público donde el tema de la “seguridad nacional” se proyecta como una retícula con múltiples sentidos y mensajes. …”
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    Sección de libro.
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