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Síntesis tradicional vs microondas: caracterización, determinación de propiedades ópticas de compuestos de estaño y su potencial aplicación como marcadores fluorescentes by García López, María Concepción

“…Es importante mencionar que se ha reportado un importante número de complejos de estaño(IV) derivados de ligantes bidentados con importantes usos comerciales e interesantes aplicaciones industriales, y un amplio espectro de actividades biológicas. Sin embargo, los estudios de las propiedades luminiscentes de los complejos de estaño(IV) derivados de ligantes tridentados y su evaluación potencial como marcadores fluorescentes aun no han sido explorada. …”
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Síntesis tradicional vs microondas: caracterización, determinación de propiedades ópticas de compuestos de estaño y su potencial aplicación como marcadores fluorescentes by García López, María Concepción

“…Es importante mencionar que se ha reportado un importante número de complejos de estaño(IV) derivados de ligantes bidentados con importantes usos comerciales e interesantes aplicaciones industriales, y un amplio espectro de actividades biológicas. Sin embargo, los estudios de las propiedades luminiscentes de los complejos de estaño(IV) derivados de ligantes tridentados y su evaluación potencial como marcadores fluorescentes aun no han sido explorada. …”
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Aplicaciones a la Mejora de la Utilización Nutritiva del Alimento en Cíclidos Cultivados en México by Uscanga Martínez,, A., Moyano López, F.J, Álvarez-González, C.A., Perales-García, N.

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Diseño de un alimento con el uso de ingredientes vegetales con aportes de aminoácidos esenciales de la carne como una alternativa a reducir su consumo. by Durán Lugo, Reyna, Flores Fernández, J., Báez González, Juan Gabriel

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Análisis sensorial de vinos tintos para aplicación de maridaje en carnes rojas by Durán Lugo, Reyna, Báez González, Juan Gabriel

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Utilización de un método in vitro para evaluar la toxicidad de chaya, una planta nutritiva utilizada en medicina tradicional para la disminución del colesterol by Miranda Velásquez, Lylia Graciela, Núñez González, María Adriana, Rodríguez Arzave, J. A.

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Comparación de métodos físicos-químicos en la producción de almidón resistente. by Neder Suárez, David, Quintero Ramos, Armando, Amaya Guerra, Carlos Abel, Galicia García, T., Aguilar Palazuelos, E.

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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. by Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, N. M., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. by Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

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Desarrollo de un producto de panificación tipo bísquet a base de mermas vegetales by Ramírez Gladín, M. I., Mata Ovalle, C. E., Pérez Liceaga, F., Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2). by Gallegos Garza, Melissa Montserrat, García Márquez, Eristeo, García Fajardo, J. A., Báez González, Juan Gabriel

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Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas. by Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Castillo, S. L., García Alanís, Karla G., Durán Lugo, Reyna, García Márquez, Eristeo

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Determinación de la capacidad emulsionante de proteína extraída de almendra de Prunus serotina var. capuli para su aprovechamiento y valorización en la industria alimentaria by Exena Cantú, J.C., Lu Martínez, Analía Alejandra, Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., García Alanís, Karla G., Durán Lugo, Reyna

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Uso De Microorganismos Inmovilizados en Cultivos Camaronícolas y su Efecto en la Respuesta Productiva, Condición Fisiológica y Microbioma Intestinal by Martínez Córdova, Luis Rafael, Martínez Porchas, Marcel, Miranda Baeza, Anselmo, Vázquez Euan, Roberto, Calderón Alvarado, Kadiya, Gómez Ramírez, Ana Lucía

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La Biomasa Microbiana como Ingrediente en la Nutrición Acuícola by Gamboa-Delgado, Julián, Alvarado Ibarra, Angel Gabriel, Morales Navarro, Yonatan Izahi, Nieto-López, Martha G., Villarreal-Cavazos, David, Maldonado-Muñiz, Maribel, Tapia-Salazar, Mireya, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth

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Develando el potencial de las algas para la elaboración de piensos para peces de acuicultura by Galafat Díaz, Alba, Vizcaíno Torres, Antonio J., Sáez Casado , Mª Isabel, Martínez Moya, Tomás F., Alarcón López, F. Javier

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Ontogenia del Sistema Digestivo del Guapote Lagunero Parachromis dovii durante el Periodo Larval y Selección de Ingredientes para su Alimentación by Valverde-Chavarría, S., Álvarez-González, C.A., Ulloa-Rojas, J.B., Frías-Quintana, C.A., Guerrero-Zárate, R., Quirós-Orlich, J.R., Brais-Medina, M., Calvo-Elizondo, E., Alvarado-Guzmán, L.

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Crónicas de los viajeros de la ciudad by Narváez Tijerina, Adolfo Benito

“…La respuesta a esta interrogante establece las bases para proponer una posibilidad programática para una educación medioambiental. El tercer capítulo explora las posibilidades pragmáticas de tal programa educativo. …”
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Diseño de micropartículas de alginato con maíz con matriz prebiótica de aloe vera para la encapsulación de Lactobacillus plantarum. by Castillo Hernández, Sandra Loruhama, Alvarado, J. M., Báez González, Juan Gabriel, Macías, E., Ramírez Baca, P., Candelas Cadillo, María Guadalupe, Gallardo Rivera, Claudia T.

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USO DE LA LANGOSTILLA (PLEURONCODES PLANIPES) COMO FUENTE DE PROTEINA EN DIETAS EXPERIMENTALES PARA CAMARON by Civera Cerecedo, Roberto, H., Villarreal, Goytortúa, E., Rocha, S., Vega, F., Nolasco, H., Pastén, J., Camarillo, T.

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