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    Análisis y administración experimental del assessment 360° sobre el perfil del mentor para determinar la validez de este instrumento de diagnóstico. por Hernández Moreno, Miryam

    Publicado 2009
    “…Este proyecto esta diseñado para medir el grado de validez y confiabilidad de la herramienta diseñada por el catedrático Eduardo Leal quien es autor de la tesis doctoral: la sabiduría en las organizaciones y la importancia que se le da a ésta dentro de las mismas.…”
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    Tesis
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    El financiamiento de las competencias profesionales del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) en la educación superior tecnológica (EST) de México por Martínez Padilla, Carlos, Hernández Ramírez, Mireya

    Publicado 2015
    “…Este artículo analiza la relación que tiene lugar entre el gobierno mexicano con organismos internacionales como el Banco Mundial (BM) y, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para el financiamiento de las competencias profesionales en las Instituciones de Educación Superior Tecnológicas (IEST). …”
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    Artículo
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    Análisis y administración experimental del assessment 360° sobre el perfil del mentor para determinar la validez de este instrumento de diagnóstico. por Hernández Moreno, Miryam

    Publicado 2009
    “…Este proyecto esta diseñado para medir el grado de validez y confiabilidad de la herramienta diseñada por el catedrático Eduardo Leal quien es autor de la tesis doctoral: la sabiduría en las organizaciones y la importancia que se le da a ésta dentro de las mismas.…”
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    Tesis
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    Microbiota presente durante la fermentación natural de frijol (Phaseolus vulgaris) variante pinto americano. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen, Espinoza Mata, Arturo, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

    Publicado 2016
    “…El objetivo de este trabajo fue determinar los niveles de indicadores microbiológicos y bacterias ácido lácticas presentes durante un proceso de fermentación natural de frijol (P.vulgaris) var. …”
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    Artículo
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    Evaluación espectroscópica de la interacción entre la avenantramida-C presente en la avena y la albúmina sérica bovina por González Horta, Azucena C., Quiroz Vázquez, María Guadalupe

    Publicado 2024
    “…Sus propiedades benéficas se atribuyen a la interrelación con biomoléculas presentes en el organismo como lípidos y proteínas, por lo que el objetivo de este trabajo fue evaluar la interacción del principal compuesto fenólico en la avena, la avenantramida-C (Avn-C), y la albúmina sérica bovina (BSA) mediante espectroscopía de fluorescencia. …”
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    Artículo
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    Evaluación espectroscópica de la interacción entre la avenantramida-C presente en la avena y la albúmina sérica bovina por Quiroz-Vázquez, María Guadalupe, González-Horta, Azucena del Carmen

    Publicado 2024
    “…Sus propiedades benéficas se atribuyen a la interrelación con biomoléculas  presentes en el organismo como lípidos y proteínas, por lo que el objetivo de este trabajo fue evaluar la interacción del principal  compuesto fenólico en la avena, la avenantramida-C (Avn-C), y la albúmina sérica bovina (BSA) mediante espectroscopía de  fluorescencia. …”
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    Artículo
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    Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz por Sandoval González, Rosalía Simona

    Publicado 2009
    “…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. …”
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    Tesis
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