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    Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo by Robles Huízar, Máyela de San Juan

    Published 2010
    “…Sin embargo, al ser añadidos a la carne molida de pollo contaminada artificialmente, se observó que el tomillo fue el más efectivo contra C. …”
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    Tesis
  10. 490

    Microemulsión de aceite de nuez pecanera para protección de ácidos grasos omegas en el desarrollo de un pan funcional bajo en grasa. by Exena Cantú, J.C., Báez González, Juan Gabriel, Reyes Vázquez, N. C.

    Published 2022
    “…Posteriormente se elaboraron las mantecadas y se midió APT, características sensoriales, así como determinación de grasa y humedad, y estadística. Se observó en formulaciones, que pueden lograr reducir el porcentaje de grasa total hasta en un 33.3% sin afectar las características sensoriales y textura, y para el caso del APT solo se observó disminución de la dureza en el tratamiento de GA de ambos aceites con respecto al resto de los tratamientos incluyendo el control.…”
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    Article
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    Proteína NSP4 de rotavirus como factor de patogénesis by González Ochoa, Guadalupe

    Published 2013
    “…El análisis filogenético de la secuencia de NSP4 demostró la presencia de tres grupos dentro del genotipo E1, en el grupo III se observó una mutación puntual y poco común en el aa 144. …”
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    Tesis
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    Eficacia del uso de material didáctico en la enseñanza de medidas de higiene oral a los pacientes de ortodoncia by Nakagoshi Enríquez, Sergio Kameichi

    Published 2015
    “…Material y Métodos: estudio: descriptivo, analítico, transversal y comparativo realizado mediante una muestra (95% de confiabilidad), de 49 pacientes divididos en grupo control y grupo experimental a los que se les realizó la evaluación en un procedimiento de acuerdo con lo estipulado en el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud Resultados: No se observó relación significativa entre el conocimiento de la enfermedad periodontal y el índice de higiene oral simplificado (p=0.817). se observó una disminución significativa del índice de higiene oral simplificado de la evaluación inicial en comparación con la evaluación al mes del procedimiento (p=0.0001) y con respecto a la evaluación a los 3 meses del procedimiento (p=0.0001), lo cual demuestra la efectividad del uso del material didáctico en la evolución de la higiene oral del paciente. …”
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    Tesis
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    Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo by Robles Huízar, Máyela de San Juan

    Published 2010
    “…Sin embargo, al ser añadidos a la carne molida de pollo contaminada artificialmente, se observó que el tomillo fue el más efectivo contra C. …”
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    Tesis
  15. 495

    Proteína NSP4 de rotavirus como factor de patogénesis by González Ochoa, Guadalupe

    Published 2013
    “…El análisis filogenético de la secuencia de NSP4 demostró la presencia de tres grupos dentro del genotipo E1, en el grupo III se observó una mutación puntual y poco común en el aa 144. …”
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    Tesis
  16. 496

    Eficacia del uso de material didáctico en la enseñanza de medidas de higiene oral a los pacientes de ortodoncia by Nakagoshi Enríquez, Sergio Kameichi

    Published 2015
    “…Material y Métodos: estudio: descriptivo, analítico, transversal y comparativo realizado mediante una muestra (95% de confiabilidad), de 49 pacientes divididos en grupo control y grupo experimental a los que se les realizó la evaluación en un procedimiento de acuerdo con lo estipulado en el Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud Resultados: No se observó relación significativa entre el conocimiento de la enfermedad periodontal y el índice de higiene oral simplificado (p=0.817). se observó una disminución significativa del índice de higiene oral simplificado de la evaluación inicial en comparación con la evaluación al mes del procedimiento (p=0.0001) y con respecto a la evaluación a los 3 meses del procedimiento (p=0.0001), lo cual demuestra la efectividad del uso del material didáctico en la evolución de la higiene oral del paciente. …”
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    Tesis
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