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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... by López Hernández, Abad Arturo

“…La cocción al vapor por 10 minutos mostró un aumento significativo para brócoli en: ácido clorogénico, quercetina-3-O-β-Dglucósido, miricetina y luteolina (57, 18, 12 y 30%, respectivamente); mientras que en la coliflor se observó un aumento no significativo en 5 de los 9 compuestos analizados. …”
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Estrés oxidativo en Yarrowia lipolytica cultivada con diferentes fuentes de carbono by Rodríguez Teniente, Sandra Lucía Lesly

“…En ambos medios (YP y YNB) se observó un aumento en el crecimiento de células cultivadas con AGMI, mientras que con AGS se observó un menor crecimiento. …”
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Efecto del tipo de alimentación en el contenido de ácidos grasos trans (elaídico y trnsvaccénico) en carne de bovino by Soto Vázquez, Pedro

“…Se obtuvieron diferencias altamente significativas con F de 66.11, 21.37, 16.28 y 60.61, y con p<0.01. Se observó que la dieta influye en el contenido AGE y AGTV en carne, ya que la carne obtenida por sistema de alimentación por pastoreo presento un mayor contenido de AGTV en comparación del AGE, mientras que en el sistema de alimentación por engorda se observo un aumento de AGE y disminución de AGTV. …”
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Evaluación de la respuesta inmune durante la etapa competitiva en triatletas by Bórquez López, Jesús José

“…En las tomas 8 y 9 se observó la recuperación de las células del sistema inmune, regresando a sus valores normales, similares a los obtenidos en las primeras cinco semanas antes de la competencia. …”
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Evaluación de la efectividad de la aplicación tópica de la nitroglicerina en crema cada 12 horas versus la aplicación cada 24 horas sobre los colgajos cutáneos con compromiso vascu... by Saldívar Martínez, Daniel Eduardo

“…En el Grupo 1 (Control) se observó el mayor área y porcentaje de necrosis, 612.90mm2 ±194.80 y 36.96% respectivamente. …”
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Estudio comparativo de tres tratamientos no quirúrgicos para el tratamiento del defecto epitelial persistente by Ariztegui Andrade, Cristina

“…El área inicial basal del DEP fue: PARP+LCT 11.7 mm2, LASC+LCT 17.1mm2, PARCHE+LU 10.2mm2. Se observó correlación positiva significativa entre el área inicial del DEP y los días de cierre; a mayor área, más tarda en cerrar el DEP. …”
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Caracterización y cuantificación de flavonoides en dos especies de Petroselinum con diferentes tratamientos térmicos by Delgado Flores, Myriam Lizeth

“…Estos compuestos fenólicos han demostrado efectos antioxidantes en investigaciones in vitro y se observó el papel importante en la prevención de la patogénesis de algunas enfermedades y su interacción en la inhibición o disminución de radicales libres. …”
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Uso de metales de transición en ensayos combinatorios metal-antibiótico para la resensibilización de bacterias resistentes by Garza Cervantes, Javier Alberto

“…Siguiendo la misma metodología con la cepa de Staphylococcus aureus ATCC 6538 se observó que es posible utilizar Ni(II) para inhibir el cultivo en combinación con los antibióticos β-lactámicos ampicilina y meticilina, mientras que Cu(II), Zn(II), Co(II) y Cd(II) son capaces de inhibir el crecimiento de la cepa al combinarse con kanamicina. …”
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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... by López Hernández, Abad Arturo

“…La cocción al vapor por 10 minutos mostró un aumento significativo para brócoli en: ácido clorogénico, quercetina-3-O-β-Dglucósido, miricetina y luteolina (57, 18, 12 y 30%, respectivamente); mientras que en la coliflor se observó un aumento no significativo en 5 de los 9 compuestos analizados. …”
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Estrés oxidativo en Yarrowia lipolytica cultivada con diferentes fuentes de carbono by Rodríguez Teniente, Sandra Lucía Lesly

“…En ambos medios (YP y YNB) se observó un aumento en el crecimiento de células cultivadas con AGMI, mientras que con AGS se observó un menor crecimiento. …”
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Efecto del tipo de alimentación en el contenido de ácidos grasos trans (elaídico y trnsvaccénico) en carne de bovino by Soto Vázquez, Pedro

“…Se obtuvieron diferencias altamente significativas con F de 66.11, 21.37, 16.28 y 60.61, y con p<0.01. Se observó que la dieta influye en el contenido AGE y AGTV en carne, ya que la carne obtenida por sistema de alimentación por pastoreo presento un mayor contenido de AGTV en comparación del AGE, mientras que en el sistema de alimentación por engorda se observo un aumento de AGE y disminución de AGTV. …”
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Evaluación de la respuesta inmune durante la etapa competitiva en triatletas by Bórquez López, Jesús José

“…En las tomas 8 y 9 se observó la recuperación de las células del sistema inmune, regresando a sus valores normales, similares a los obtenidos en las primeras cinco semanas antes de la competencia. …”
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Evaluación de la efectividad de la aplicación tópica de la nitroglicerina en crema cada 12 horas versus la aplicación cada 24 horas sobre los colgajos cutáneos con compromiso vascu... by Saldívar Martínez, Daniel Eduardo

“…En el Grupo 1 (Control) se observó el mayor área y porcentaje de necrosis, 612.90mm2 ±194.80 y 36.96% respectivamente. …”
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Estudio comparativo de tres tratamientos no quirúrgicos para el tratamiento del defecto epitelial persistente by Ariztegui Andrade, Cristina

“…El área inicial basal del DEP fue: PARP+LCT 11.7 mm2, LASC+LCT 17.1mm2, PARCHE+LU 10.2mm2. Se observó correlación positiva significativa entre el área inicial del DEP y los días de cierre; a mayor área, más tarda en cerrar el DEP. …”
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El Titarro (Lathyrus cicera L.) como una alternativa sustentable para el reemplazo de harina de soya en alimentos de Oncorhynchus mykiss by Toledo Solis , Francisco Javier, Yagüe, S, Mateos Aparicio, I., Pérez, V., Larran, A.M., Moyano, F.J., Fernández, I.

“…En este sentido, en los resultados del análisis postprandial en plasma se observó un efecto de hipoglucemia en las dietas con mayor porcentaje de sustitución de la harina de soya (T66 y T100), sugiriéndose que los PNAs del titarro podrían limitar la digestión y/o absorción de otros carbohidratos También, en el contenido de triglicéridos se observó una disminución en los niveles postprandiales a las 3 y 6 horas después de la alimentación en los peces alimentados con una dieta con sustitución mayor del 8%. …”
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Evaluación del efecto de las proteínas estructurales y no-estructurales del VHC en la expresión de COX-2. by Salas Villalobos, Tanya Bernardette

“…En el ensayo de cotransfección pFK1pCOX2 en las células HuH-7 se observó un incremento a nivel de transcripción de RNA-COX2 y RNAVHC como a nivel de traducción proteína-COX-2 cuando se cotransfectaron 0.2 µg de pCOX-2, esto en presencia del RNA viral. …”
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Evaluación del efecto de las proteínas estructurales y no-estructurales del VHC en la expresión de COX-2. by Salas Villalobos, Tanya Bernardette

“…En el ensayo de cotransfección pFK1pCOX2 en las células HuH-7 se observó un incremento a nivel de transcripción de RNA-COX2 y RNAVHC como a nivel de traducción proteína-COX-2 cuando se cotransfectaron 0.2 µg de pCOX-2, esto en presencia del RNA viral. …”
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Estudios adsorción de ácido ferúlico en Quitosán by Amézquita García, Héctor Javier, Cerino Córdova, Felipe de Jesús, Sánchez González, M. N., Soto Regalado, Eduardo, Dávila Guzmán, Nancy Elizabeth, Loredo Medrano, José Ángel

“…El efecto del pH sobre la capacidad de adsorción fue estudiado, siendo a pH 2 en donde se obtiene la mejor capacidad de adsorción (80 mgAF/g), además se observó una disminución de la capacidad del quitosan para adsorber el ácido ferúlico se conforme incrementa el pH. …”
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Percepción acerca de la funcionalidad familiar en pacientes adultos con diabetes tipo 2 y su adherencia al tratamiento. by Ibarra Padilla, Néstor Leonel

“…Se utilizó el Cuestionario de Evaluación del Funcionamiento Familiar (EFF) y el instrumento de adherencia terapéutica de Martín, Bayarre y Grau. Resultados.Se observó una relación negativa y significativa en los factores de relación transaccional y patrones de control de conducta lo cual indica que a mayor colaboración de médico y paciente menor será el control de conducta en el paciente se recomiendadarle empoderamiento al paciente y dejar que sea un agente activo ante su enfermedad para ir generando cambios en su conducta y actitudes.…”
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Estudio de las relaciones de compatibilidad en estado sólido del diagrama de equilibrio de fases CaO-Al2O3-CoO by Torres Martínez, Leticia Myriam, Vázquez Méndez, Bertha Alicia, Zarazúa Morín, María Elvira

“…Se delimitaron tres pequeñas regiones de soluciones sólidas alrededor de CaO, CoO y CoAl2O4. Se observó también la formación de fases con diversos colores en función de la zona del diagrama. …”
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