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    Estudio del comportamiento de diversos iones metálicos en reacciones de complejamiento con aminoácidos presentes en productos de consumo humano por Garza Rodríguez, Nohemí

    Publicado 2007
    “…El estudio completo está compuesto de dos partes, la primera es un estudio por técnicas espectroscópicas y la segunda un estudio por modelado molecular. …”
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    Tesis
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    Estudio del comportamiento de diversos iones metálicos en reacciones de complejamiento con aminoácidos presentes en productos de consumo humano por Garza Rodríguez, Nohemí

    Publicado 2007
    “…El estudio completo está compuesto de dos partes, la primera es un estudio por técnicas espectroscópicas y la segunda un estudio por modelado molecular. …”
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    Tesis
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