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Procesamiento de tuna cardona para la elaboración de mermelada por Aguilar Hernández, Alondra del Carmen, Bárcenas Anguiano, Yahir, Cuevas Galicia, Karen, Flores Cedillo, Maria Lisseth

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Potencial nutricio y capacidad antioxidante de harinas de Ceratonia siliquia cultivada en Coahuila por Carrillo-Vargas, L., Caraveo Enríquez, V., Galván Calamaco, Z., Vargas González, G, Ramírez Moreno, A., Guzmán Partida, A.M., Ramos Clamont Montfort , G.

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Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

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Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto por Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

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Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento por Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

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Aplicación de un Diseño de Experimentos Box-Behnken para la determinación de las condiciones de extracción de compuestos antioxidantes de Decatropis bicolor por Contreras, E., Hernández, T., Jaimez, J., Pérez, J.G., Gutiérrez, J.F., Ramírez, J.

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Taurine synthesis in teleost-importance of cysteamine pathway por Haga, Yutaka, Mojena Gonzales, Maria, Kondo, Hidehiro, Hirono, Ikuo, Satoh, Shuichi

“…ISBN 978-607-27-0822-8.hypothesis that common carp is able to produce sufficient amount of taurine beside the CSD pathway. Thepurpose of the present study is to investigate effect of dietary supplementation of cysteine, cysteamine,methionine, and taurine on the growth, sulfur amino acid content, and gene expression of taurine synthesizingenzymes.Eight different diets supplemented with taurine, methionine, cysteine, and cysteamine were fed to the juvenilecommon carps for 30 days. …”
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Taurine synthesis in teleost-importance of cysteamine pathway por Haga, Yutaka, Mojena Gonzales, Maria, Kondo, Hidehiro, Hirono, Ikuo, Satoh, Shuichi

“…ISBN 978-607-27-0822-8.hypothesis that common carp is able to produce sufficient amount of taurine beside the CSD pathway. Thepurpose of the present study is to investigate effect of dietary supplementation of cysteine, cysteamine,methionine, and taurine on the growth, sulfur amino acid content, and gene expression of taurine synthesizingenzymes.Eight different diets supplemented with taurine, methionine, cysteine, and cysteamine were fed to the juvenilecommon carps for 30 days. …”
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Soluciones administrativas y técnicas para proteger los recursos computacionales de personal interno-insiders por Pérez, M. T., Palomo, M. A.

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Globalización: Las tecnologías de la información como reto actual de los negocios por Saucedo Elizondo, Edward, Blanco Jiménez, Monica, Barragán Codina, José Nicolás

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Lo común/comunes y bienestar social. Claves para su debate en un cambio de época por Cazzaniga, Susana

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Evaluación auténtica de aprendizajes, acercamiento a una experiencia en universitarios de educación física por Zueck, Carmen, Rodríguez Gil, Alicia, Blanco Vega, Humberto, González Rivas, Ramón Alfonso, Núñez Enríquez, Oscar

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Autoeficacia Académica en el Ámbito de Competencias Específicas en Universitarios de Educación Física: Comparaciones por Género por Soto, Ma. Concepción, Zueck Enríquez, María del Carmen, Díaz Lea, Ana Citlalli, Borunda Zueck, Edgar

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La tutela efectiva de la acción de Habeas Corpus en Ecuador por López Altamirano, Mauro Fernando

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Libertad, derecho de expresión en su dimensión política y democracia: análisis teórico desde el enfoque psicosocial por Jara Pacheco, Luis, Huitrón Medellín, Larissa, Moreno Marañón, Dinorah

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El capitalismo de la soledad: la mercantilización del conocimiento y la alienación cognitiva por Lavanderos , Leonardo

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El Acompañamiento al equipo de gestión , en el proceso la escritura en el primer ciclo del nivel primario: Acompañamiento del equipo de gestión en el proceso de lectoescritura por Nuñez, Sulema Altagracia

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Transformación Digital en la Educación Superior: Herramientas 4.0 en Docentes de Ingeniería Industrial y Administración en la UANL por Leal-Rendon, Nury margarita, Bacre-Guzman, Daniela del Carmen, Martínez-Mercado, Maria de los Angeles

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Evaluación del uso de redes neuronales artificiales para predecir el rendimiento de aplicaciones distribuidas independientemente de la plataforma por Flores-Contreras, Jesus, Duran-Limon, Hector, Mezura-Montes, Efren

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Clase espejo como estrategia de enseñanza en Matemáticas Financieras: Un caso de estudio. por Tovar-Morales, Maria Teresa, Hernández-Moreno, Laura Alicia, Hernández-Saldaña, Ma. de Lourdes

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