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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos por Martínez Ramos, Alma Rosa, Abadía García, Lucía Guadalupe, Cardador Martínez, Anaberta, Amaya Llano, Silvia Lorena

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La representación de las mujeres deportistas en periódicos deportivos: análisis de contenido de dos medios locales y dos nacionales por Salas Zendejo, Dagoberto, Romero Prado, Erizbed, Lomelí Soriano, Carlos, Vargas Garza, Guillermo, Gutiérrez Leyton , Alma Elena

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Insolvencia financiera: una denegación al acceso de la justicia arbitral internacional por Gracia, Edwin, González Ramírez , Aram Mario

“…Una de las opciones más recurribles para la solución de conflictos trasnacionales es sin duda el arbitraje, el cual ha beneficiado a personas jurídicas para dirimir controversias de forma eficiente, siempre que no se presenten obstáculos para acceder a dicho método, pues se han registrado casos en que –aunque pareciera que esto no representa obstáculo alguno para los comercios internacionales–, la insolvencia económica ha obstruido que las partes puedan acceder al arbitraje internacional, lo que no es ninguna coincidencia si consideramos los altos costes de las instituciones arbitrales, y las diversas situaciones que pueden presentar las partes antes y/o después de pactar la cláusula arbitral. …”
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Carga externa por posición en jugadoras de soccer femenil primera división por Gurrola Mata, Myriam, Estrada Meneses, Edson Francisco, Sierra Muñiz, Gustavo, Enriquez Reyna, María Cristina

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Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. por Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

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La desapercibida vida silvestre del Bosque de Chapultepec por Calderón-Parra, Rafael, Ávalos-Hernández, Omar, García-Luna, Fernando, García-Vázquez, Uri Omar, Martínez Fuentes, Rodrigo Gabriel, Ortega-Álvarez, Rubén, Ramírez Vieyra, Laura Fernanda, Tapia González, Jesús Martín, Trujano-Ortega, Marysol, Valdenegro Brito, Antonio Esaú, Vega Rivas, Luis Javier, Villagómez Guijón, Jorge

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Efectos de la Ley Fintech México en la apertura de Instituciones de Tecnología Financiera (ITF) por García-Cañedo, Alma Iliana, Quiroz-Gálvez, Sergio, Jiménez-García, Carlos

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Gorrión Serrano, monitoreo comunitario y jardines etnobiológicos:: un diálogo de saberes entre el centro y el norte de México por Ortega-Álvarez, Rubén, Piedra-Leandro, Norma Leticia, Aguirre-Calderón, Carlos Enrique, Rojas Flores, Olivia, Castro Castro, Arturo, Ruiz Villareal, Emanuel, Rafael Calderón-Parra, Calderón-Parra, García Hernández, Jaqueline, Ávila González, Heriberto

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Carga Mental en Trabajadores: Factores Estresores e Impacto para las Organizaciones por Canizalez-Arreola, Valeria Joanna, Gómez-Bull, Karla Gabriela

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Uso de goma guar para el desarrollo de un bizcocho para personas con sensibilidad al gluten por Palacios del Río, M. Palacios del Río, Coronel Flores, F., López-Méndez, O.X., Calvo – Carrillo, M.C.

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Proposición metodológica para la evaluación de la calidad del agua del Río Pesquería, mediante el análisis de su ecosistema bentónico, como tributario de la Cuenca San Juan, en Nue... por Bermejo Acosta, Gerardo

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Proposición metodológica para la evaluación de la calidad del agua del Río Pesquería, mediante el análisis de su ecosistema bentónico, como tributario de la Cuenca San Juan, en Nue... por Bermejo Acosta, Gerardo

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Características fisicoquímicas de papaya deshidratada en secador solar directo por Bahena-Ortega, Ana Consuelo, Valenzuela-Lagarda, José Luis, Hernandez-Castro, Elías, Rodriguez-Lazcano, Yamilet, Barrios-Salgado, Enue

“…Existen diversas alternativas de procesamiento como: la congelación, el enlatado y la deshidratación, este último, es una operación unitaria que consiste en la transferencia simultanea de calor y masa, que permite alargar la vida útil de los alimentos mediante la reducción de su contenido de agua. …”
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Dieta invernal de tecolote llanero (athene cunicularia) y su interacción con dos especies simpátricas: búho cuerno corto (asio flammeus) y lechuza de campanario (tyto alba), en el... por Valdez Gómez, Héctor Enrique

“…El dendrograma de frecuencias de artrópodos y cordados, mantuvo alta congruencia al asociar consumos entre localidades. …”
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Dieta invernal de tecolote llanero (athene cunicularia) y su interacción con dos especies simpátricas: búho cuerno corto (asio flammeus) y lechuza de campanario (tyto alba), en el... por Valdez Gómez, Héctor Enrique

“…El dendrograma de frecuencias de artrópodos y cordados, mantuvo alta congruencia al asociar consumos entre localidades. …”
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Factores que favorecen la optimización de funciones de mano de obra en una empresa metal-mecánica por Garza-Elizondo, Leticia, Carrera-Sánchez, María Margarita, Tamez-Garza, Silverio

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La importancia del cumplimiento de la obligación del Reporte de Operación Sospechosa (ROS) de blanqueo de capitales algunas consideraciones generales: The importance of compliance... por Martínez Morales, Heynar Francisco

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Entrevista con el Ing. Gregorio Farías Longoria, exrector de la UANL por Acosta Badillo , Susana

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La Gobernanza Global y COVID 19: Análisis de la Percepción del Desempeño de las Instituciones Nacionales por Prado Maillard, Vera Patricia, Saldierna Salas, Alma Rosa, Marañón Lazcano, Felipe de Jesús

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Screening for tuberculosis in migrants: a survey by the global tuberculosis network por D’Ambrosio, Lia, Centis, Rosella, Dobler, Claudia C., Tiberi, Simon, Matteelli, Alberto, Denholm, Justin, Zenner, Dominik, Al-Abri, Seif, Alyaquobi, Fatma, Arbex, Marcos Abdo, Belilovski, Evgeny, Blanc, François Xavier, Borisov, Sergey, Carvalho, Anna Cristina C., Chakaya, Jeremiah Muhwa, Cocco, Nicola, Codecasa, Luigi Ruffo, Dalcolmo, Margareth Pretti, Dheda, Keertan, Dinh Xuan, Anh Tuan, Esposito, Susanna R., García García, José María, Li, Yang, Manga, Selene, Marchese, Valentina, Muñoz Torrico, Marcela, Pontali, Emanuele, Rendón, Adrián, Rossato Silva, Denise, Singla, Rupak, Solovic, Ivan, Sotgiu, Giovanni, Van den Boom, Martin, Nhung, Nguyen Viet, Zellweger, Jean Pierre, Migliori, Giovanni Battista

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