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    Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva por Pacheco Cardín, Mayra, Pérez Pacheco, Emilio, Canto Pinto, Jorge

    Publicado 2023
    “…Este hecho ha afectado al medio rural y a las comunidades indígenas pobres, debido al mayor acceso y disponibilidad a productos industrializados que conlleva a cambios en los estilos y hábitos de consumo eligiendo una “dieta occidental”, debido a su bajo costo. El estudio de la composición química y las propiedades biológicas de plantas y frutas utilizadas o consumidas de manera tradicional en Yucatán, representa una alternativa prometedora para impulsar la ingesta de más frutas y verduras para reducir el consumo de alimentos chatarra en los niños y jóvenes de la Península. …”
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    Variabilidad de la sequía meteorológica de largo plazo en la parte mexicana de la Cuenca del Río Bravo por Núñez López, Daniel

    Publicado 2013
    “…Sin embargo, reconstrucciones de valores SPI efectuadas con series dendrocronológicas distribuidas en la parte alta oriental y occidental de la CRBM respectivamente, revelaron que la severidad de las sequías identificadas al término del siglo XX e inicios del XXI no fue mayor a la de las sequías de mediados del siglo XX (1948-1961), del siglo XIX (1866-1877) y del siglo XVIII (1780-1787), y ninguna de éstas, fue comparable con la mega sequía del siglo XVI (1525-1550). …”
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    Variabilidad de la sequía meteorológica de largo plazo en la parte mexicana de la Cuenca del Río Bravo por Núñez López, Daniel

    Publicado 2013
    “…Sin embargo, reconstrucciones de valores SPI efectuadas con series dendrocronológicas distribuidas en la parte alta oriental y occidental de la CRBM respectivamente, revelaron que la severidad de las sequías identificadas al término del siglo XX e inicios del XXI no fue mayor a la de las sequías de mediados del siglo XX (1948-1961), del siglo XIX (1866-1877) y del siglo XVIII (1780-1787), y ninguna de éstas, fue comparable con la mega sequía del siglo XVI (1525-1550). …”
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