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Histore authentique de la Commune de París en 1871 ses origines - son régne - sa chute por Beaumont-Vassy, Visconde de

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¿POR QUÉ SE COMUNICA EL SER HUMANO? : -Apuntes para una Filosofía de la Comunicación por Casasús, Fernando

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Variae resolutiones juris civilis communis et regii : Tomis tribus distinctae por Gómez, Antonio

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Activity of Polyphenolic Compounds against Candida glabrata por Salazar Aranda, Ricardo, Granados Guzmán, Graciela, Pérez Meseguer, Jonathan, González González, Gloria María, De Torres, Noemi Waksman

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Sensitization to Platanus Occidentalis Tree and Ricinus Communis Weed Pollen in Northern Mexico por Ramos Valencia, Lissette, González Díaz, Sandra Nora, Arias Cruz, Alfredo, Macías Weinmann, Alejandra, Zarate Hernández, C., Buenfil López, José Antonio, Partida Ortega, Alma Belén, Ochoa Montemayor, Mauricio Gerardo, Macouzet Sánchez, Carlos, Monge Ortega, Olga Patricia

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Global Trends in Aquaculture and Feed Ingredient Use in Compound Aquafeeds por J. Tacon, Albert G.

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Centrosymmetric Binuclear Boron Compounds Derived from Dithiooxamides: Synthesis, Characterization, and Their Photophysical Properties por Ibarra Rodríguez, Marisol, Muñoz Flores, Blanca M., Lara Cerón, Jesús Alfredo, Santillan, Rosa L., Ochoa, Maria Eugenia, Waksman de Torres, Noemí, Jiménez Pérez, Víctor Manuel

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Carotenoids and retinoids metabolites as precursors of receptorsspecific bioactive compounds. Advances in shrimp por Paniagua-Michel, J., Liñan-Cabello, M.

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Compound Aqua feeds in a More Competitive Market: Alternative protein sources for a more sustainable future por G.J. Tacon, Albert

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Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos por Lazcano-Hernández, C.Y., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

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Bacillus: Una bacteria versátil, multifuncional y ampliamente aplicada por San Miguel González, Gustavo de Jesús, Alemán Huerta, María Elizabeth, Ramírez Sánchez, Glenda Berenice, Navarro Díaz, Diego Patricio

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Explorando el potencial antimicrobiano de plantas medicinales contra la caries dental: Plantas medicinales contra la caries por Gloria-Garza , Marcela A., Quintanilla-Licea, Ramiro, Reyna-Martínez , Gustavo R., Elizondo-Luevano, Joel Horacio

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Dietary feeding strategies for marine shrimp: a review por G.J. Tacon, Albert, F. Nates, Sergio, J. McNeil, Roderick

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Biodegradation of n-eicosane and VOCs: Cometabolism in a marine consortium por Flores Valle , Sergio Odín, Ríos Berny , Omar, Fregoso Aguilar , Tomas A., Herrera Bucio , Rafael, Zapata Peñasco, Icoquih, Mendoza Pérez , Jorge Alberto

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Empaque bioplástico para alimentos con propiedades antifúngicas elaborado a partir de residuos agroindustriales por Sandoval-Cárdenas, D.I., Camarillo-Gómez, D.E., Amaro-Reyes, A., García-Gasca, M.T., Campos-Vega, R., Regalado-González, C.

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Obtención y caracterización de polvos de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L) gastada por Romo-Zamarrón, K.F., García-Muñoz, X.C., Ávila-Ruvalcaba, G., Pérez-Cabrera, L.E., Ramírez-Carrillo, R.E.

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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

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Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos: Un panorama general de su composición química y aplicaciones por García-Curiel, Laura, Pérez-Flores, Jesús Guadalupe, Mera-Reyes, Felipe, Esparza-Vital, Daniela, Pérez-Escalante, Emmanuel, Contreras-López, Elizabeth, Ángel-Jijón, Carlos, Olloqui, Enrique J.

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Microencapsulación de compuestos bioactivos de flor de jamaica en suero de leche y su aplicación en yogurt por ALTAMIRANO ROMO, SUSANA ELIZABETH, LÓPEZ ZAVALA, ERIKA, GUERRA PEREZ, DIANA MINERVA, GARRIDO TORRES, MARCELO, GUTIERREZ-TLAHQUE, JORGE

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Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales por Meneses-Gelves, J.A., Mendoza-Gamboa, D.F., Rodríguez-Cortina, A., Hernández-Carrión, M.

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