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Histore authentique de la Commune de París en 1871 ses origines - son régne - sa chute por Beaumont-Vassy, Visconde de

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Activity of Polyphenolic Compounds against Candida glabrata por Salazar Aranda, Ricardo, Granados Guzmán, Graciela, Pérez Meseguer, Jonathan, González González, Gloria María, De Torres, Noemi Waksman

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Global Trends in Aquaculture and Feed Ingredient Use in Compound Aquafeeds por J. Tacon, Albert G.

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Centrosymmetric Binuclear Boron Compounds Derived from Dithiooxamides: Synthesis, Characterization, and Their Photophysical Properties por Ibarra Rodríguez, Marisol, Muñoz Flores, Blanca M., Lara Cerón, Jesús Alfredo, Santillan, Rosa L., Ochoa, Maria Eugenia, Waksman de Torres, Noemí, Jiménez Pérez, Víctor Manuel

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Carotenoids and retinoids metabolites as precursors of receptorsspecific bioactive compounds. Advances in shrimp por Paniagua-Michel, J., Liñan-Cabello, M.

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Compound Aqua feeds in a More Competitive Market: Alternative protein sources for a more sustainable future por G.J. Tacon, Albert

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Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos por Lazcano-Hernández, C.Y., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

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La construcción mediática de la clonación humana como un problema de política científica por Alcíbar Cuello, Miguel

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La importancia de la gestión del conocimiento en los medios de comunicación en una institución educativa en México por Cortés Morales, Lidia Pamela, Guerrero Ramírez, Sandra Luz, Muriel Amezcua, Vanesa del Carmen

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Bacillus: Una bacteria versátil, multifuncional y ampliamente aplicada por San Miguel González, Gustavo de Jesús, Alemán Huerta, María Elizabeth, Ramírez Sánchez, Glenda Berenice, Navarro Díaz, Diego Patricio

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Dietary feeding strategies for marine shrimp: a review por G.J. Tacon, Albert, F. Nates, Sergio, J. McNeil, Roderick

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Biodegradation of n-eicosane and VOCs: Cometabolism in a marine consortium por Flores Valle , Sergio Odín, Ríos Berny , Omar, Fregoso Aguilar , Tomas A., Herrera Bucio , Rafael, Zapata Peñasco, Icoquih, Mendoza Pérez , Jorge Alberto

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Explorando el potencial antimicrobiano de plantas medicinales contra la caries dental: Plantas medicinales contra la caries por Gloria-Garza , Marcela A., Quintanilla-Licea, Ramiro, Reyna-Martínez , Gustavo R., Elizondo-Luevano, Joel Horacio

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Obtención y caracterización de polvos de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L) gastada por Romo-Zamarrón, K.F., García-Muñoz, X.C., Ávila-Ruvalcaba, G., Pérez-Cabrera, L.E., Ramírez-Carrillo, R.E.

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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos por Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

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Empaque bioplástico para alimentos con propiedades antifúngicas elaborado a partir de residuos agroindustriales por Sandoval-Cárdenas, D.I., Camarillo-Gómez, D.E., Amaro-Reyes, A., García-Gasca, M.T., Campos-Vega, R., Regalado-González, C.

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Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos: Un panorama general de su composición química y aplicaciones por García-Curiel, Laura, Pérez-Flores, Jesús Guadalupe, Mera-Reyes, Felipe, Esparza-Vital, Daniela, Pérez-Escalante, Emmanuel, Contreras-López, Elizabeth, Ángel-Jijón, Carlos, Olloqui, Enrique J.

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Microencapsulación de compuestos bioactivos de flor de jamaica en suero de leche y su aplicación en yogurt por ALTAMIRANO ROMO, SUSANA ELIZABETH, LÓPEZ ZAVALA, ERIKA, GUERRA PEREZ, DIANA MINERVA, GARRIDO TORRES, MARCELO, GUTIERREZ-TLAHQUE, JORGE

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Centro histórico de Quito: aportes para reflexionar sobre la preservación de las casas patio desde el estado de concientización usuaria por Marina Sanchez, Lorena, Woolfson, Olga

“…Con un sinfín de complejidades para su tratamiento, estas viviendas componen gran parte de la identidad habitacional quiteña, aunque sólo recientemente han adquirido un nuevo protagonismo dentro del marco de protección residencial. …”
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Evaluación de la influencia de los padres en los hábitos alimenticios de los niños por Muñoz Cortes, Jenny Yarely

“…Se midieron los diferentes aspectos de las prácticas de alimentación de los padres de acuerdo con las 12 diferentes subescalas que componen el CFPQ. …”
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