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Extracción de arabinoxilanos de subproductos agroindustriales adaptada a la estrategia universal de recuperación de compuestos bioactivos por Rodríguez-Viveros, N., Paz-Samaniego, R., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

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Obtención de fermentados de chía con actividad antihipertensiva por Atonal-Sánchez, H., Luna-Suárez, S.

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Feed-borne biogenic amines: Natural toxicants or growth promotors? por K. Smith, Trevor, Tapia-Salazar, Mireya, Cruz-Suarez, Lucia-Elizabeth, Ricque-Marie, Denis

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Contribution to Protein/Energy Requirement and Metabolic Aspects for Two Carnivorous Species Lates Calcarifer, Epinephelus Morio Juveniles with Reference to Trout por Cuzon, G., Guttierez, D., Da Silva, A., Castillo, A., de los Santos, N., Chiappa, X., Gaxiola, G.

“…In nature, both species were identified as carnivorous and fed commonly on trash fish. These two marine fish were studied for optimum protein requirement and optimum energy content of compounded feeds. …”
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Efecto de los pretratamientos físico, químico y biológico, en la hidrólisis enzimática de la cáscara de piña (Ananas comosus) por González-González, M.R., Miranda-López, R., Botello-Alvarez, J.E.

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Estudio computacional de la capacidad antioxidante de tuna (Opuntia Streptacantha) por Hernández-Méndez, Diana, Fuentes-Ocampo, Lucero, Diaz-Cervantes, Erik

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El fruto de Opuntia oligacantha var. Ulapa, fuente potencial de fitoquímicos por López-Palestina, C.U., Santiago-Saenz, Y.O., Gutiérrez-Tlahque, J., Hernández-Fuentes, A.D., Alatorre-Cruz, J.M., Pinedo-Espinoza, J.M.

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Anti-giardia activity of hexane extract of <i>Citrus aurantifolia</i> (Christim) swingle and some of its constituents por Domínguez Vigil, IG, Camacho Corona, MdR, Heredia Rojas, JA, Vargas Villarreal, Javier, Rodríguez De la Fuente, AO, Heredia Rodríguez, Omar, Mata Cárdenas, BD

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Actividad antiparasitaria in vitro de extractos de Curcuma longa y Berberis vulgaris incorporados en nanopartículas poliméricas contra protozoarios de interés clínico. por Pacheco Ordaz, Alejandra

“…Los parásitos protozoarios Entamoeba histolytica y Trichonomas vaginalis, son de gran interés clínico debido a su incidencia a nivel mundial, sobre todo en países en vías de desarrollo. …”
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Actividad antiparasitaria in vitro de extractos de Curcuma longa y Berberis vulgaris incorporados en nanopartículas poliméricas contra protozoarios de interés clínico. por Pacheco Ordaz, Alejandra

“…Los parásitos protozoarios Entamoeba histolytica y Trichonomas vaginalis, son de gran interés clínico debido a su incidencia a nivel mundial, sobre todo en países en vías de desarrollo. …”
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Determinación de actividad antioxidante en alimentos funcionales por Dorantes-Salazar, E.L., Báez-González, J.G., Gastelúm-Martínez, É., Morales-Landa , J.L., García-Marquez, E.

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Synthesis of 3-oxo-3-phenyl-2,2,5-trimethyl-1,3-oxaphosphorinanes and their tetrafluoroborate salts por López Cortina, Susana, Elizondo Martínez, Perla, Pérez Rodríguez, Nancy, Hernández Fernández, Eugenio, Fernández Zertuche, Mario

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Synthesis of 3-oxo-3-Phenyl-2,2,5-trimethyl-1,3-oxaphosphorinanes and their tetrafluoroborate salts por López Cortina , Susana, Elizondo Martínez , Perla, Pérez Rodríguez , Nancy, Hernández Fernández , Eugenio, Fernández Zertuche , Mario

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Caracterización parcial de la resina presente en el látex proveniente de la Artocarpus Heterophyllus Lam. por Sandoval Arreola, Ma. Martha, Águila Izazaga, Karina Paola, Campos Bermúdez, Cinthia Magali

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A Review of the Effects of Macroalgae in Shrimp Feeds and in Co-Culture por Cruz-Suárez, L. Elizabeth, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha G., Ricque-Marie, Denis

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Efecto del aceite esencial de orégano y sus fracciones concentradas en el crecimiento de Aspergillus brasiliensis (niger) por Cazares-Rodríguez, A.G., Rodríguez-Rodríguez, J., Sánchez-García, E., De Lara-Novella, J., García-Alanís, K., Leos-Rivas, C., Castillo-Hernández, S.

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Obtención y evaluación de propiedades antioxidantes de extractos de orégano (Lippia graveolens), eucalipto (Eucalyptus cinerea) y chile jalapeño (Capsicum annuum cv.) por Villagomez Zaldivar, G., González Victoriano, L., Chanona Pérez, J., Ferrer González, B., Gutiérrez Martínez, M.

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Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento por Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

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Evaluación de metabolitos de interés en barra de chocolate (Theobroma cacao) adicionada con jengibre por López-Haro, Y.I.S., Cruz-Muñoz, R., Ariza-Ortega, T.J., Román-Cortés, N.R.

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Compromising between European and US allergen immunotherapy schools: Discussions from GUIMIT, the Mexican immunotherapy guidelines por Larenas Linnemann, Désirée, Rodríguez Pérez, Noel, Luna Pech, Jorge A., Rodríguez González, Mónica, Blandón Vijil, María Virginia, Del Río Navarro, Blanca E., Costa Domínguez, María del Carmen, Navarrete Rodríguez, Elsy Maureen, Macouzet Sánchez, Carlos, Ortega Martell, José Antonio, Pozo Beltrán, César Fireth, Estrada Cardona, Alan, Arias Cruz, Alfredo, Rodríguez Galván, Karen Guadalupe, Brito Díaz, Herson, Canseco Raymundo, María Del Rosario, Castelán Chávez, Enrique Emanuel, Escalante Domínguez, Alberto José, Gálvez Romero, José Luis, Gómez Vera, Javier, González Díaz, Sandra Nora, Guerrero Núñez, María Gracia Belinda, Hernández Colín, Dante Daniel, Macías Weinmann, Alejandra, Mendoza Hernández, David Alejandro, Meneses Sánchez, Néstor Alejandro, Mogica Martínez, María Dolores, Moncayo Coello, Carol Vivian, Montiel Herrera, Juan Manuel, O'Farril Romanillos, Patricia María, Onuma Takane, Ernesto, Ortega Cisneros, Margarita, Rangel Garza, Lorena, Stone Aguilar, Héctor, Torres Lozano, Carlos, Venegas Montoya, Edna, Wakida Kusunoki, Guillermo, Partida Gaytán, Armando, López García, Aída Inés, Macías Robles, Ana Paola, Ambriz Moreno, María de Jesús, Azamar Jácome, Amyra Ali, Beltrán de Paz, Claudia Yusdivia, Caballero López, Chrystopherson, Fernández de Córdova Aguirre, Juan Carlos, Fernández Soto, José Roberto, Lozano Sáenz, José Santos, Oyoqui Flores, José Joel, Osorio Escamilla, Roberto Efrain, Ramírez Jiménez, Fernando, Rivero Yeverino, Daniela, Martínez Infante, Eric, Medina Ávalos, Miguel Alejandro

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