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Vida Universitaria, sesenta años
Publicado 2022“…Con 60 años de historia, en las páginas de Vida Universitaria está impreso con tinta indeleble el esfuerzo de todos aquellos que lo han hecho posible, desde los antiguos oficios, hoy desaparecidos, como el de formadores y linotipistas, hasta el de reporteros, fotógrafos y prensistas. …”
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LA TRASCENDENCIA DE LO INMEDIATO: JOHN REED O EL RELATO DEL PRESENTE COMO HISTORIA
Publicado 2023“…A MIS NUEVE AÑOS DE EDAD quería ser arquitecto. Mi abuela Josefina me preguntó entonces qué quería ser de mayor. …”
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Impacto de Lactobacillus casei Shirota sobre Streptococcus mutans presente en aparatología ortodóntica infantil.
Publicado 2018“…Objetivo: Determinar el efecto antimicrobiano de Lactobacillus casei Shirota sobre aparatología ortodóntica infantil aislada, en niños de entre 9-13 años de edad que acuden a la Clínica de Odontopediatría de la Facultad de Odontología (FO) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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Tesis -
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Impacto de Lactobacillus casei Shirota sobre Streptococcus mutans presente en aparatología ortodóntica infantil.
Publicado 2018“…Objetivo: Determinar el efecto antimicrobiano de Lactobacillus casei Shirota sobre aparatología ortodóntica infantil aislada, en niños de entre 9-13 años de edad que acuden a la Clínica de Odontopediatría de la Facultad de Odontología (FO) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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Tesis -
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Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz
Publicado 2009“…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. …”
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Microbiota presente durante la fermentación natural de frijol (Phaseolus vulgaris) variante pinto americano.
Publicado 2016“…El objetivo de este trabajo fue determinar los niveles de indicadores microbiológicos y bacterias ácido lácticas presentes durante un proceso de fermentación natural de frijol (P.vulgaris) var. …”
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Evaluación espectroscópica de la interacción entre la avenantramida-C presente en la avena y la albúmina sérica bovina
Publicado 2024“…Las avenantramidas son compuestos únicos presentes en la avena, han demostrado tener características antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y neuroprotectoras. …”
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